menufans

Bāfāng Yúnjí - Zhōngshān Shuāngchéng Diàn

八方雲集-中山雙城店

Menú de Bafang Yunji, que ofrece gyoza, dumplings, fideos, sopas y varias guarniciones. Destaca la leche de soja de frijol no transgénico y los ingredientes seguros.

3.6 (969) $Budget

Fideos con costilla de cerdo del Chef Liang

Novedad

Fideos con costilla de cerdo del Chef Liang
梁師傅排骨麵
Costilla de cerdo frita con sopa de fideos.
Costilla de cerdo frita crujiente en sopa de fideos, la costilla es tierna y jugosa, la sopa es rica.
TWD105 ≈ €3.00

Serie de ternera Golden

Fideos de ternera estofada
紅燒牛肉麵
Plato de fideos clásico taiwanés, con rica sopa estofada, ternera tierna estofada y fideos.
TWD168 ≈ €5.00
Fideos de ternera clara estofada
清燉牛肉麵
Sopa dulce y fresca, que permite saborear la dulzura original de la ternera, más ligera que la estofada.
TWD168 ≈ €5.00
Fideos de ternera picantes
麻辣牛肉麵
Fideos de ternera con un sabor picante y estimulante, ideal para los amantes del picante.
TWD178 ≈ €5.00
Sopa de ternera estofada
紅燒牛肉湯
Sopa de ternera estofada rica con trozos de ternera, sin fideos.
TWD158 ≈ €4.00
Sopa de ternera clara estofada
清燉牛肉湯
Caldo de ternera dulce y fresco con trozos de ternera, sin fideos.
TWD158 ≈ €4.00
Sopa de ternera picante
麻辣牛肉湯
Sopa de ternera picante con trozos de ternera, sin fideos.
TWD168 ≈ €5.00
Dumplings de ternera estofada en sopa
紅燒牛肉湯餃
8 dumplings de la casa
Sopa de ternera estofada con dumplings de la casa, la sopa es rica, los dumplings absorben la sopa para un sabor más delicioso.
TWD120 ≈ €3.00
Dumplings de ternera picante en sopa
麻辣牛肉湯餃
8 dumplings de la casa
Sopa de ternera picante con dumplings de la casa, picante y apetitoso.
TWD125 ≈ €3.00
Dumplings de perla en sopa de ternera estofada
紅燒牛湯珍珠餛飩
Piezas pequeñas 10
Dumplings de perla del tamaño de un bocado en sopa de ternera estofada.
TWD125 ≈ €3.00
Dumplings de perla en sopa de ternera picante
麻辣牛湯珍珠餛飩
Piezas pequeñas 10
Dumplings de perla del tamaño de un bocado en sopa de ternera picante.
TWD130 ≈ €4.00
Grandes wontons de carne y verduras en sopa de ternera estofada
紅燒牛湯菜肉大餛飩
Piezas grandes 6
Grandes wontons de carne y verduras rellenos en sopa de ternera estofada.
TWD125 ≈ €3.00
Grandes wontons de carne y verduras en sopa de ternera picante
麻辣牛湯菜肉大餛飩
Piezas grandes 6
Grandes wontons de carne y verduras rellenos en sopa de ternera picante.
TWD130 ≈ €4.00

Gyoza

El precio es por unidad.

Gyoza de la casa
招牌鍋貼
Gyozas alargadas, doradas y crujientes por debajo, rellenas de cerdo y col, jugosas y deliciosas.
TWD7 ≈ €0.00
Gyoza de cebollino
韭菜鍋貼
Relleno de cebollino y cerdo, aromático, crujiente por debajo.
TWD7 ≈ €0.00
Gyoza picante coreana
韓式辣味鍋貼
Relleno con sabor a kimchi coreano ligeramente picante, apetitoso y no graso.
TWD7 ≈ €0.00
Gyoza de curry
咖哩鍋貼
Gyoza con aroma a curry, sabor único.
TWD7 ≈ €0.00
Gyoza de maíz
玉米鍋貼
Relleno con granos de maíz dulces, textura rica, popular entre los niños.
TWD7 ≈ €0.00
Gyoza vegetariana nueva
新蔬食鍋貼
Carne vegetal, vegetariano de borde de olla.
Relleno hecho con carne vegetal, aunque no es estrictamente vegetariano (vegetariano de borde de olla), ofrece una nueva opción vegetariana.
TWD7.50 ≈ €0.00

Dumplings

El precio es por unidad.

Dumplings de la casa
招牌水餃
Dumplings hervidos, masa elástica, relleno de cerdo y col.
TWD7 ≈ €0.00
Dumplings de cebollino
韭菜水餃
Relleno clásico de cebollino y cerdo, con un sabor intenso.
TWD7 ≈ €0.00
Dumplings picantes coreanos
韓式辣味水餃
Sabor a kimchi coreano, con un toque picante.
TWD7 ≈ €0.00
Dumplings de curry
咖哩水餃
Dumplings llenos de aroma a curry.
TWD7 ≈ €0.00
Dumplings de maíz
玉米水餃
Dumplings con granos de maíz dulces, dulces y deliciosos.
TWD7 ≈ €0.00
Nuevos dumplings vegetarianos
新蔬食水餃
Carne vegetal, vegetariano de borde de olla.
Dumplings con relleno de carne vegetal.
TWD7.50 ≈ €0.00
Dumplings de gambas
鮮蝦水餃
Dumplings rellenos de gambas enteras o carne de gambas, llenos de sabor a mar.
TWD10.50 ≈ €0.00

Dumplings en sopa

Una porción de 8 dumplings. Elige un sabor.

Dumplings agridulces y picantes
酸辣湯餃
Dumplings en sopa agridulce y picante espesa, agridulce y picante para abrir el apetito, con una textura rica.
TWD90~ ≈ €2.00
Dumplings de maíz en sopa
玉米湯餃
Sopa de crema de maíz rica y dulce con dumplings, suave y agradable al paladar.
TWD90~ ≈ €2.00

Fideos secos

Fideos secos antiguos
古早味乾麵
Fideos secos de sabor tradicional, generalmente con chalotas fritas o salsa especial, sencillos y deliciosos.
TWD45 ≈ €1.00
Fideos secos con salsa de sésamo
麻醬乾麵
Fideos secos con rica salsa de sésamo, muy aromáticos.
TWD55 ≈ €2.00
Fideos secos de la casa
招牌乾麵
Ligeramente picante
Fideos secos con salsa especial de la tienda, con un ligero toque picante.
TWD55 ≈ €2.00
Fideos secos picantes de Shaoxing
紹辣乾麵
Fideos secos picantes con salsa Shaoxing (carne picada y condimentos salteados).
TWD60 ≈ €2.00

Fideos en sopa

Fideos antiguos en sopa
古早味湯麵
Fideos en sopa de sabor tradicional, sopa ligera y suave.
TWD45 ≈ €1.00
Fideos agridulces y picantes
酸辣湯麵
Fideos en sopa agridulce y picante, con ricos ingredientes, agridulce y picante para abrir el apetito.
TWD70 ≈ €2.00
Fideos de dumplings de perla
珍珠餛飩麵
Fideos con pequeños dumplings de perla, ligeros y no grasos.
TWD70 ≈ €2.00
Fideos de grandes wontons de carne y verduras
菜肉大餛飩麵
Fideos con grandes wontons de carne y verduras rellenos.
TWD80 ≈ €2.00
Fideos con tiras de cerdo y pepinillos encurtidos
榨菜肉絲麵
Sopa sabrosa, con crujientes tiras de pepinillos encurtidos y tiras de cerdo.
TWD80 ≈ €2.00
Fideos de dumplings de perla picantes de Shaoxing
紹辣珍珠餛飩麵
Fideos con sopa picante y dumplings de perla.
TWD80 ≈ €2.00
Fideos de grandes wontons de carne y verduras picantes de Shaoxing
紹辣菜肉大餛飩麵
Fideos con grandes wontons de carne y verduras en sopa picante.
TWD90 ≈ €2.00

Wontons

Wontons secos. Opciones de salsa: Aceite rojo / Estilo japonés.

Wontons de perla
珍珠抄手
Piezas pequeñas 8
Pequeños wontons secos con salsa especial. Aceite rojo para sabor picante, estilo japonés para sabor a salsa de soja fresca.
TWD60~ ≈ €2.00
Grandes wontons de carne y verduras
菜肉大抄手
Piezas grandes 6
Grandes wontons rellenos con salsa especial.
TWD75~ ≈ €2.00

Sopa

Sopa agridulce y picante
酸辣湯
Sopa espesa con ricos ingredientes (como tofu, oreja de madera, tiras de bambú, huevo batido), con un sabor agridulce y picante que abre el apetito.
TWD35 ≈ €1.00
Sopa de crema de maíz
玉米濃湯
Sopa cremosa de maíz suave y dulce, a menudo con huevo batido.
TWD35 ≈ €1.00
Sopa de albóndigas de pez espada y calamar
旗魚花枝丸湯
Sopa clara con albóndigas de pez espada o calamar elásticas.
TWD35 ≈ €1.00
Sopa de rábano
蘿蔔湯
Sopa clara de rábano blanco estofado, dulce y refrescante.
TWD35 ≈ €1.00
Sopa de dumplings de perla
珍珠餛飩湯
Sopa clara de pequeños wontons.
TWD50 ≈ €1.00
Sopa de grandes wontons de carne y verduras
菜肉大餛飩湯
Sopa de grandes wontons de carne y verduras rellenos.
TWD60 ≈ €2.00

Guarnición

Huevo estofado
滷蛋
Huevos cocidos en salsa de soja.
TWD15 ≈ €0.00
Kimchi dorado
黃金泡菜
Col china marinada de color dorado, crujiente, con sabor agridulce y ligeramente picante.
TWD30 ≈ €1.00
Tofu frío
涼拌豆腐
Tofu tierno y frío, servido con salsa de soja espesa o salsa de sésamo.
TWD30~ ≈ €1.00
Tofu Dorado
黃金豆腐
Tofu frito o plato de tofu con salsa dorada.
TWD35 ≈ €1.00
Verduras escaldadas
燙青菜
Verduras de temporada escaldadas, servidas con salsa.
TWD35 ≈ €1.00
Rábano estofado
燉蘿蔔
Rábano blanco estofado o tierno.
TWD35 ≈ €1.00
Okra al estilo japonés
和風秋葵
Okra cocida servida con salsa estilo japonés.
TWD35 ≈ €1.00
Edamame con sal ligera
薄鹽毛豆
Edamame con cáscara, sazonado con un poco de sal, es un aperitivo común.
TWD35 ≈ €1.00
Guarniciones caseras
家常小菜
Variedad de guarniciones frías o estofadas.
TWD40 ≈ €1.00
Dúo de guarniciones
小菜雙拼
Combinación de dos guarniciones.
TWD40 ≈ €1.00
Rábano con aroma a yuzu
柚香蘿蔔
Rábano marinado, con un refrescante aroma a yuzu, crujiente.
TWD40 ≈ €1.00

Bebidas

330cc

Leche de soja espesa
濃濃豆漿
Leche de soja cremosa y dulce, bebida tradicional del desayuno taiwanés.
TWD20 ≈ €1.00
Leche de soja cremosa (sin azúcar)
香濃豆漿 (無加糖)
Leche de soja sin azúcar, sabor original y saludable.
TWD20 ≈ €1.00
Leche de soja negra
黑豆漿
Leche de soja hecha de frijoles negros, rica en nutrientes.
TWD20 ≈ €1.00
Té negro especial del Chef Liang
真傳特調紅茶
Té negro antiguo, aroma a té intenso, generalmente dulce.
TWD20 ≈ €1.00

Dumplings frescos congelados / Leche de soja familiar en bolsa

Comida para llevar fresca y bebidas de gran tamaño

Dumplings de la casa frescos
招牌生水餃
Dumplings de la casa congelados sin cocinar, ideales para llevar a casa y cocinar.
TWD125~ ≈ €3.00
Dumplings de cebollino frescos
韭菜生水餃
Dumplings de cebollino congelados sin cocinar.
TWD125~ ≈ €3.00
Nuevos dumplings vegetarianos frescos
韓式辣味生水餃
Dumplings picantes congelados sin cocinar.
TWD125~ ≈ €3.00
Dumplings de curry frescos
咖哩生水餃
Dumplings de curry congelados sin cocinar.
TWD125~ ≈ €3.00
Nuevos dumplings vegetarianos frescos
新蔬食生水餃
Carne vegetal, vegetariano de borde de olla.
Dumplings de carne vegetal congelados sin cocinar.
TWD125~ ≈ €3.00
Dumplings de gambas frescos
鮮蝦生水餃
Dumplings de gambas frescas congeladas sin cocinar.
TWD135~ ≈ €4.00
Wontons de perla frescos
珍珠生餛飩
Caja pequeña 15 piezas
Pequeños wontons congelados sin cocinar.
TWD85 ≈ €2.00
Grandes wontons frescos de carne y verduras
菜肉大生餛飩
Grandes wontons congelados sin cocinar.
TWD93~ ≈ €3.00
Leche de soja cremosa
香濃豆漿
2.15 litros
Paquete familiar grande de leche de soja.
TWD80 ≈ €2.00
Leche de soja cremosa (sin azúcar)
香濃豆漿 (無加糖)
2.15 litros
Paquete familiar grande de leche de soja sin azúcar.
TWD80 ≈ €2.00
Leche de soja negra
黑豆漿
2.15 litros
Paquete familiar grande de leche de soja negra.
TWD90 ≈ €2.00
Té negro especial del Chef Liang
真傳特調紅茶
2.15 litros
Paquete familiar grande de té negro.
TWD100 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.6
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