







อันวาชาชักปัตตานี & ยะห์ยาโรตี Halal food
Restaurante islámico con menú a la carta y varios tipos de roti.
Arroz con ternera salteada roja
ข้าวราดผัดเนื้อแดง
Ternera salteada roja con salsa roja
Ternera salteada con salsa roja especial, servida sobre arroz caliente. Sabor intenso y equilibrado, aromático a especias.
Arroz con brócoli salteado y pescado salado
ข้าวราดผัดคะน้าปลาเค็ม
Salteado de col rizada con pescado salado secado al sol
Brócoli crujiente salteado con pescado salado y fragante, servido sobre arroz blanco. El sabor salado y mantecoso contrasta con la dulzura del brócoli.
Arroz con tortilla de pollo picado
ข้าวไข่เจียวไก่สับ
Tortilla de pollo picado
Tortilla de pollo picado frita y esponjosa, servida sobre arroz blanco. Un plato sencillo y familiar de sabor equilibrado.
Arroz con pollo al ajo
ข้าวไก่กระเทียม
Pollo frito con ajo y pimienta (Gambas 50, Ternera 60, Marisco/Mixto 70)
Arroz con pollo frito al ajo y pimienta. Aromático a ajo frito. Sabor salado y mantecoso.
Arroz con ternera salteada al albahaca
ข้าวราดกระเพราเนื้อ
Ternera frita picante con hojas de albahaca (Gambas 50, Ternera 60, Marisco/Mixto 70)
Arroz con ternera salteada al albahaca y chile. Sabor intenso, aromático a albahaca y chile.
Arroz con pollo salteado con curry rojo
ข้าวราดพริกแกงเผ็ดไก่
Salteado de pollo con pasta de curry rojo (Gambas 50, Ternera 60, Marisco/Mixto 70)
Arroz con pollo salteado con curry rojo picante. Sabor picante, aromático a pasta de curry y hierbas.
Arroz con curry del sur y calamar
ข้าวราดพริกแกงใต้ปลาหมึก
Calamar salteado con pasta de chile del sur (Pollo 50, Gambas 50, Ternera 60)
Calamar salteado con curry del sur picante al estilo del sur, servido sobre arroz blanco. Sabor picante y aromático.
Arroz frito con marisco
ข้าวผัดทะเล
Arroz frito con marisco (Pollo 50, Gambas 50, Ternera 60)
Arroz frito con marisco fresco como gambas y calamares, salteado hasta que el arroz esté suelto y fragante.
Arroz con ternera salteada con pimientos verdes y cebolla
ข้าวราดผัดพริกหยวกหอมใหญ่เนื้อ
Salteado de ternera con pimientos verdes (Pollo 50, Gambas 50, Marisco/Mixto 70)
Ternera salteada con pimientos verdes y cebolla, servida sobre arroz. Sabor suave y equilibrado, aromático a verduras salteadas.
Arroz con pato al albahaca
ข้าวกะเพราเป็ด
Salteado de pato con albahaca y chile
Pato salteado al albahaca y chile. Servido sobre arroz blanco. Aromático a albahaca y pato.
Ternera salteada roja
ผัดเนื้อแดง
Ternera salteada roja con salsa roja (plato para acompañar)
Ternera salteada con salsa roja intensa, servida como plato para compartir. Sabor salado y dulce equilibrado.
Ternera frita secada al sol
เนื้อแดดเดียวทอด
Ternera frita secada al sol
Ternera secada al sol, frita hasta que esté fragante. Masticable y con el punto justo de sal. Ideal para picar o comer con arroz.
Sopa Tom Yum de pollo
ต้มยำไก่
Sopa picante de pollo
Sopa Tom Yum de pollo, agria y picante. Aromática a hierbas como galanga, citronela y hojas de lima kaffir. Beber la sopa caliente es reconfortante.
Tom Yum de gambas
ต้มยำกุ้ง
Sopa picante de gambas
Tom Yum de gambas, claro o cremoso. Sabor intenso, agrio, picante, rico y aromático a gambas y hierbas.
Tom Yum de marisco/mixto
ต้มยำทะเล/รวม
Sopa picante de marisco
Tom Yum mixto de marisco con gambas, calamares y pescado. Sabor intenso y picante al estilo tailandés auténtico.
Gambas con salsa de tamarindo
กุ้งราดซอสมะขาม
Gambas fritas con salsa de tamarindo
Gambas fritas cubiertas con una salsa de tamarindo agridulce y equilibrada. Cubierto con cebolla frita crujiente.
Pescado con salsa de chile
ปลาราดพริก
180-250 según tamaño. Pescado frito con salsa de chile dulce.
Pescado entero frito crujiente, cubierto con una salsa agridulce y picante. Crujiente por fuera, tierno por dentro.
Roti
Roti normal grueso y suave
โรตีธรรมดาหนานุ่ม
Roti original
Roti de masa gruesa y suave tradicional, frito hasta que esté fragante. Cubierto con leche condensada y azúcar.
Roti con queso
โรตีชีส
Roti con queso
Roti relleno de queso derretido. La salinidad y cremosidad del queso combina bien con la masa dulce y mantecosa del roti.
Roti con huevo
โรตีใส่ไข่
Roti con huevo
Roti grande con huevo, frito hasta que esté fragante. La masa es suave y jugosa con huevo.
Roti grueso y suave con huevo
โรตีหนานุ่มใส่ไข่
Roti grande con huevo
Roti especial de masa gruesa y suave con huevo, para una textura más sustanciosa y un sabor más rico y mantecoso.
Roti de plátano
โรตีกล้วย
Roti de plátano
Roti relleno de plátano maduro naturalmente dulce, cubierto con leche condensada. Es un postre muy popular.
Roti con maíz
โรตีข้าวโพด
Roti con maíz
Roti con granos de maíz dulce crujientes. Ofrece textura y un sabor dulce y cremoso.
Roti con pasas
โรตีลูกเกด
Roti de pasas
Roti con pasas, con un sabor agridulce que contrasta con la riqueza de la masa del roti.
Roti mixto
โรตีรวมมิตร
Roti mixto (huevo+plátano+maíz+pasas)
Roti con una mezcla de ingredientes: huevo, plátano, maíz y pasas. Todos los sabores en una sola pieza.
Roti de plátano y queso
โรตีกล้วยชีส
Roti de plátano con queso
Roti relleno de plátano y queso. La dulzura del plátano contrasta perfectamente con la salinidad y cremosidad del queso.
Mataba de pollo
มะตะบะไก่
Mataba de pollo
Roti relleno salado con especias y pollo. Servido con achard agridulce.
Mataba de ternera
มะตะบะเนื้อ
Mataba de ternera
Roti relleno de ternera picada salteada con especias intensas y fragante a especias indias. Servido con achard (encurtido tailandés).
Roti con curry para mojar
โรตีจิ้มแกง
Roti con salsa de curry para mojar
Roti simple frito crujiente, servido con una salsa de curry intensa para mojar, como plato salado.
Roti con coco tierno
โรตีมะพร้าวอ่อน
Roti con coco tierno
Roti con coco tierno. Naturalmente fragante, dulce y cremoso. Refrescante y suave.
Roti volcán
โรตีภูเขาไฟ
Roti frito crujiente enrollado alto como un volcán, cubierto con leche condensada y topping de Ovaltine o chocolate.
Set de Roti
โรตีชุด
Set de roti
Set de roti económico, servido con guarniciones o curry para acompañar.
Roti de carbón
Roti de carbón grueso y suave
โรตีหนานุ่มชาโคล
Roti de carbón
Roti mezclado con polvo de carbón, de color negro inusual. Masa gruesa y suave, con un ligero aroma a carbón.
Roti de carbón con huevo
โรตีชาโคลไข่
Roti de carbón con huevo
Roti de carbón con huevo, que ofrece la suavidad de la masa y la riqueza mantecosa del huevo.
Roti de carbón con queso
โรตีชาโคลชีส
Roti de carbón con queso
Roti de carbón relleno de queso. Combina la frescura del color negro con el sabor salado y cremoso del queso.
Roti de carbón con plátano y queso
โรตีชาโคลกล้วยชีส
Roti de carbón con plátano y queso
Roti de carbón con plátano y queso. Dulce, salado y rico.
Roti de carbón con plátano
โรตีชาโคลกล้วย
Roti de carbón con plátano
Roti de carbón relleno de plátano. La dulzura natural del plátano combina con la masa suave.
Roti de carbón con maíz
โรตีชาโคลข้าวโพด
Roti de carbón con maíz
Roti de carbón con maíz dulce, para una textura crujiente adicional.
Roti de carbón con pasas
โรตีชาโคลลูกเกด
Roti de carbón con pasas
Roti de carbón con pasas. El sabor agridulce contrarresta bien la riqueza.
Roti mixto de carbón
โรตีชาโคลรวมมิตร
Roti mixto de carbón
Roti de carbón con una mezcla de varios ingredientes. Delicioso y valioso en una sola pieza.
Roti de carbón con coco tierno
โรตีชาโคลมะพร้าวอ่อน
Roti de carbón con coco
Roti de carbón con coco tierno. Especialmente fragante, dulce y cremoso.
Roti de carbón con chocolate y Milo
โรตีชาโคลช็อคไมโล
Roti de carbón con chocolate y Milo
Roti de carbón cubierto de chocolate y polvo de Milo. Intensamente dulce y cremoso, favorito de los niños.
Roti de carbón con curry para mojar
โรตีชาโคลจิ้มแกง
Roti de carbón con curry de ternera
Roti de masa de carbón servido con curry de ternera intenso. Un plato salado de fusión.
Mataba de pollo al carbón
มะตะบะไก่ชาโคล
Mataba de pollo al carbón
Mataba de pollo con masa de carbón negra. Aromático a especias y con una masa única.
Mataba de ternera al carbón
มะตะบะเนื้อชาโคล
Mataba de ternera al carbón
Mataba de ternera con masa de carbón. Sabor intenso y equilibrado.
Set de roti de carbón
โรตีชุดชาโคล
Set de roti de carbón
Set de roti de carbón servido con guarniciones. Un set completo de delicias.
Volcán de carbón
ภูเขาไฟชาโคล
Roti de carbón
Roti de carbón frito crujiente, enrollado alto como un volcán, cubierto con leche condensada y toppings.
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