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AN58 Cocina Creativa Española

AN58西班牙創意料理
4.5 (1,654) $$Moderate

Postres

Brownie de Chocolate Clásico
經典巧克力布朗尼
Clásico postre horneado americano, cuyos ingredientes principales son chocolate y mantequilla. Textura densa y húmeda, sabor rico y dulce. Ideal para acompañar café o té.
TWD150 ≈ €4.00
Tarta de Limón del Chef
主廚檸檬塔
Tarta francesa de limón hecha con limones frescos. Relleno de crema de limón agridulce y refrescante, con una base crujiente. Rica en texturas, refrescante y desengrasante.
TWD160 ≈ €4.00
Tarta de Manzana Lyonnaise
法式里昂蘋果派
Postre tradicional de Lyon, Francia. El relleno está lleno del dulzor natural y la textura de la manzana, con una base crujiente. Un postre clásico, cálido y casero.
TWD190~ ≈ €5.00
Tarta de Almendras Francesa
法式杏仁派
※Se requiere reserva para 3"/6"
Postre estilo Galette des Rois francés con intensos aromas a frutos secos. El relleno es una rica crema de almendras, con una masa crujiente. Rico en texturas, ideal para acompañar té negro.
TWD190~ ≈ €5.00

Vino Blanco

Vino de Barril

KWV Classic Chardonnay 2021
Flor de naranjo・Lima・Pera | Variedad: Chardonnay Acidez: ●●●○○
Vino blanco Chardonnay de Sudáfrica. Tiene frescos aromas a flor de naranjo, lima y pera, con acidez moderada. Sabor refrescante, ideal para acompañar mariscos o carnes blancas.
TWD320~ ≈ €9.00

Vino Embotellado

Tiki Wine Sauvignon Blanc 2022
Piel de manzana・Grosella espinosa・Lima | Variedad: Sauvignon Blanc Acidez: ●●●●○
Vino blanco Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda. Tiene aromas únicos a piel de manzana, grosella espinosa y lima, con acidez brillante. Sabor crujiente, muy apetitoso.
TWD1,390 ≈ €38.00
Ego Bodegas Goru El Blanco 2021
Florales・Fruta madura・Melón | Variedad: Chardonnay, Moscatel Acidez: ●●●○○
Vino blanco que mezcla las variedades Chardonnay y Moscatel. Desprende aromas dulces a flores, frutas maduras y melón. Paladar redondo, con un final aromático.
TWD1,490 ≈ €41.00
Domaine Gassier Embruns de Viognier 2022
Albaricoque・Cítricos・Mineral・Fruta madura・Melón | Variedad: Viognier Acidez: ●●●○○
Vino blanco elaborado con la variedad Viognier. Posee aromas complejos a albaricoque, cítricos y minerales. Cuerpo lleno, paladar suave.
TWD1,590 ≈ €44.00

Vino Tinto

Vino de Barril

KWV Classic Merlot 2021
Cereza・Notas herbales・Granada | Variedad: Merlot Acidez: ●●●○○ Taninos: ●●●○○
Vino tinto Merlot clásico de Sudáfrica. Tiene aromas a cereza, hierbas y granada. Taninos suaves, paladar accesible.
TWD320~ ≈ €9.00
Cantina Miglianico Murelle 2022
Ciruela・Tabaco・Clavo | Variedad: Montepulciano Acidez: ●●●○○ Taninos: ●●●●○
Vino tinto italiano Montepulciano. Tiene intensos aromas a ciruela, tabaco y clavo. Estructura de taninos fuerte, ideal para acompañar carnes rojas.
TWD370~ ≈ €10.00

Vino Embotellado

Bodegas Tamaral Crianza 2016
Región: Ribera del Duero | Variedad: Tempranillo Moras・Cacao・Especias Acidez: ●●●○○ Taninos: ●●●●○
Vino tinto crianza de la Ribera del Duero, España. Elaborado con la variedad Tempranillo, tiene aromas a mora, cacao y especias. Envejecido en barrica de roble, con un paladar robusto.
TWD1,390 ≈ €38.00
Spy Valley Pinot Noir 2021
Región: Isla Sur de Nueva Zelanda | Variedad: Pinot Noir Frutos rojos・Cereza・Especias Acidez: ●●●○○ Taninos: ●●○○○
Pinot Noir del sur de Nueva Zelanda. Desprende aromas a frutos rojos, cereza y finas especias. Cuerpo ligero y elegante, taninos finos.
TWD1,490 ≈ €41.00
Domaine de la Verde Ora 2021
Región: Ródano, Francia | Variedad: Garnacha, Syrah, Mourvedre Fruta madura・Especias・Pimienta Acidez: ●●●○○ Taninos: ●●●○○
Típica mezcla de vino tinto del Ródano francés (GSM). Combina frutos maduros, especias y notas picantes de pimienta. Rico en capas, con un paladar lleno.
TWD1,590 ≈ €44.00

Bebida AN58 Selección AN58

Té Negro con Limón
清檸紅茶
Té Negro con Limón
Té negro con zumo de limón fresco. El aroma del té tiene la dulzura ácida del limón. Sabor refrescante y sediento.
TWD110 ≈ €3.00
Té Negro con Guayaba
芭樂蜜紅茶
Té Helado de Guayaba Zumo de Guayaba, Té Tropical
Bebida especial que combina zumo de guayaba y té negro. El aroma único de la guayaba se fusiona perfectamente con el té negro. Sabor dulce, con un toque tropical.
TWD160 ≈ €4.00
Té Earl Grey con Leche
伯爵茶歐蕾
Vainilla/Avellana/Caramelo +$10
Té Earl Grey con leche fresca. El aroma cítrico de la bergamota se entrelaza con el aroma de la leche. Sabor suave y reconfortante.
TWD190~ ≈ €5.00
Té Earl Grey con Miel y Yuzu
蜂蜜柚子伯爵茶
Té Earl Grey de Pomelo
Té Earl Grey con miel y pasta de yuzu. La acidez del yuzu y el aroma a bergamota del té Earl Grey se complementan. Sabor fresco con la dulzura de la miel.
TWD180 ≈ €5.00

Té de Granja Alemán B&G

Sin Cafeína AF

Té de Frutas de Melocotón y Piña
蜜桃鳳梨水果茶
Té de Frutas de Melocotón y Piña
Té de frutas sin cafeína, con sabor principal a melocotón y piña. Lleno de dulces aromas a frutas tropicales. Ideal para clientes que no beben cafeína.
TWD250 ≈ €7.00
Rooibos sudafricano
南非國寶茶
Té Rooibos
Té herbal de Sudáfrica, sin cafeína. Tiene un aroma amaderado único y un sabor dulce. Tiene efectos calmantes y relajantes.
TWD250 ≈ €7.00
Té de Frutas de Melón Tropical
熱帶蜜瓜水果茶
Té de Frutas Melón-Mangostán
Té de hierbas y frutas sin cafeína con sabor a múltiples frutas tropicales. Predominan los dulces aromas a melón y mangostán. Sabor agridulce y rico.
TWD250 ≈ €7.00
Té de Manzana Glaseada
冰釀蘋果茶
Té de Manzana
Té de frutas con manzana como protagonista. Desprende un intenso aroma a manzana. Sabor dulce y suave como el zumo de manzana.
TWD250 ≈ €7.00
Té de Frutas de Cereza y Rosa
櫻桃玫瑰水果茶
Té de Rosas y Cerezas
Bebida que combina el aroma a cereza con el aroma a rosa. Aromas florales y frutales intensos y elegantes. Sabor agridulce, con un toque romántico.
TWD250 ≈ €7.00

Sour

Sour de Naranja
柳橙沙瓦
Sour de Naranja
Bebida espumosa japonesa con alcohol, con zumo de naranja. Sabor agridulce, con un ligero toque burbujeante. Bajo contenido de alcohol, refrescante y fácil de beber.
TWD180 ≈ €5.00
Sour de Limón
檸檬沙瓦
Sour de Limón
Clásico cóctel espumoso japonés con zumo de limón fresco. Acidez brillante, fuerte efervescencia. Sabor extremadamente refrescante, muy bueno para limpiar el paladar.
TWD180 ≈ €5.00
Sour de Pomelo
葡萄柚沙瓦
Sour de Pomelo
Bebida espumosa con zumo de pomelo. Tiene el amargor y el aroma fresco característicos del pomelo. Dulzor y acidez equilibrados, sabor fresco.
TWD180 ≈ €5.00

Serie de Bebidas Espumosas

Sin Alcohol AF

Especialidad de Kanpai
乾杯特調
Lady Punch Lichi, Pomelo
Bebida espumosa sin alcohol, mezcla de lichi y pomelo. Combina la dulzura del lichi con la acidez del pomelo. Sabor refrescante y veraniego.
TWD180 ≈ €5.00
Lady Punch
淑女賓治
Lady Punch Melocotón, Manzana
Bebida espumosa de frutas sin alcohol, con sabor principal a melocotón y manzana. Dulce aroma afrutado, burbujas finas. Un sabor muy apreciado por las mujeres.
TWD180 ≈ €5.00
Aroma de Frutos Rojos
莓果香氛
Perfume Comestible Arándano, Rosa
Bebida espumosa que combina el aroma a arándanos con el aroma a rosas. El color es un hermoso rojo de frutos rojos. Sabe agridulce y elegante, con un aroma encantador.
TWD180 ≈ €5.00
Diosa de las Flores de Otoño
初秋花神
Diosa de las Flores Ciruela de Wakayama, Granada
Bebida espumosa elaborada con ciruela de Wakayama de Japón y granada. Tiene la acidez salada de la ciruela y el aroma afrutado de la granada. Sabor único y rico en capas.
TWD190 ≈ €5.00

Zumos

Milagro Verde
綠色奇蹟
Batido Verde Espinaca/Apio/Kiwi/Manzana/Mango/Piña
Batido de frutas y verduras saludable, mezcla de espinacas, apio y varias frutas. Aunque contiene verduras, el dulzor de las frutas lo equilibra, resultando en una textura suave. Rico en fibra y vitaminas.
TWD199 ≈ €5.00
Viaje a Hawái
來去夏威夷
Zumo Fresco de Groenlandia Mango/Maracuyá/Piña/Manzana
Zumo de frutas tropicales mixto. Mezcla de mango, maracuyá, piña y manzana. Sabor agridulce e intenso, que recuerda a las islas de verano.
TWD199 ≈ €5.00
Resplandor
龍光煥發
Zumo de Pitahaya Pitahaya/Manzana/Piña
Zumo recién exprimido a base de pitahaya, con manzana y piña. Color vibrante, rico en antocianinas. Sabor dulce y refrescante.
TWD199 ≈ €5.00

Café Espresso

Café Americano
美式咖啡
Americano
Espresso diluido con agua caliente. Conserva el aroma del café pero con un sabor más ligero. Ideal para quienes disfrutan del sabor original del café.
TWD110 ≈ €3.00
Capuchino
卡布奇諾
Cappuccino +Canela en Polvo
Compuesto por espresso, leche caliente y mucha espuma. Espolvoreado con canela en polvo por encima para añadir aroma. Textura cremosa y rica.
TWD130 ≈ €4.00
Café Latte
咖啡拿鐵
Café Latte
Espresso con mucha leche caliente y poca espuma. Predomina la leche sobre el café, con un sabor suave y sedoso. Se puede añadir sabor a vainilla, avellana o caramelo por un suplemento.
TWD140~ ≈ €4.00

Refrescos

Coca-Cola
可樂
Coca-Cola
Refresco carbonatado clásico. Fuerte efervescencia, con un dulzor y aroma a caramelo únicos. Más refrescante cuando se bebe frío.
TWD90 ≈ €2.00
Sprite
雪碧
Sprite
Bebida carbonatada transparente con sabor a lima-limón. Sabor agridulce y refrescante, sin cafeína. Ideal para acompañar comidas y limpiar el paladar.
TWD90 ≈ €2.00
Agua con Gas Importada
進口氣泡水
Agua con Gas Importada
Agua mineral con gas importada, sin azúcar ni calorías. Burbujas finas, sabor puro y refrescante. Limpia el paladar, ideal para acompañar comidas.
TWD150 ≈ €4.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.5
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