阿毛餐廳

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Ā máo cāntīng

Ā máo cāntīng

阿毛餐廳

Consumo mínimo de $80 por persona los días laborables. Consumo mínimo de un menú por persona los fines de semana y días festivos.

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Plato principal
Sopa / Pan
Bebidas calientes
Bebidas frías
Plato principal

Arroz / Pasta

Marisco en mantequilla

奶油海鮮

Con una rica base de salsa bechamel, acompañada de una variedad de mariscos frescos. Textura suave y delicada, llena de dulzura cremosa y la frescura del marisco.

TWD250~

Salsa boloñesa especial de A Mao

阿毛特製肉醬

Salsa boloñesa clásica especial de la casa, hecha con carne picada y tomate. Sabor agridulce y salado, textura rica y densa.

TWD250~

Ternera al kimchi

泡菜牛肉

Combinación de kimchi coreano y rodajas de ternera, sabor ácido y picante que abre el apetito. La textura crujiente del kimchi y la ternura de la ternera se complementan, ideal para los amantes de los sabores intensos.

TWD250~

Gambas al curry verde

綠咖哩鮮蝦

Con base de curry verde tailandés, mezclado con leche de coco, acompañado de gambas dulces. Con un aroma especiado único y un toque ligeramente picante.

TWD250~

Pollo en mantequilla y especias

奶油香料雞丁

Con salsa bechamel especiada y trozos de pollo tierno. Dulzura cremosa con un ligero toque especiado, de sabor suave.

TWD250~

Ternera Rosamund

羅莎曼牛肉

La salsa Rosamund generalmente se refiere a la salsa rosa (salsa roja + salsa blanca), con rodajas de ternera. Sabor agridulce con dulzura cremosa, capas ricas.

TWD250~

Panceta al pesto

青醬培根

Pesto hecho con albahaca, piñones y ajo, con panceta salada. El aroma fresco de la albahaca se combina perfectamente con el aroma graso de la panceta.

TWD250~

Cerdo al curry verde

綠咖哩豬肉

Estilo tailandés de curry verde, cocinado con rodajas de cerdo. La fragancia picante del curry verde se combina con la suavidad de la leche de coco, ligeramente picante y ideal para acompañar arroz.

TWD250~

Marisco en salsa Kaffir

卡菲奶醬海鮮

La salsa Kaffir generalmente contiene especias (como hojas de lima kaffir o especias de curry) mezcladas con salsa cremosa, acompañada de mariscos. Sabor único, con aroma a especias exóticas.

TWD250~

Marisco Rosamund

羅莎曼海鮮

Base de salsa rosa (salsa roja + salsa blanca), con una variedad de mariscos. La salsa agridulce y rica cubre la frescura del marisco, textura armoniosa.

TWD250~

Almejas al pesto

青醬蛤蜊

Clásico sabor a pesto, con deliciosas almejas. El aroma de la albahaca realza el sabor marino de las almejas, refrescante y no grasoso.

TWD250~

Ternera en salsa de tomate y champiñones

茄汁蘑菇牛肉

Champiñones y rodajas de ternera cocinados en salsa de tomate. La dulzura ácida del tomate se combina con la frescura de los champiñones, la ternera es tierna.

TWD250~

Panceta y gambas en salsa cremosa

奶醬培根蝦仁

Salsa bechamel con panceta salada y gambas crujientes. Combinación de ingredientes de mar y tierra, con una rica salsa cremosa, textura rica.

TWD250~

Cerdo al queso

起司豬肉

Salsa de queso cremosa que cubre rodajas de cerdo. El sabor salado del queso se fusiona con la frescura del cerdo, una excelente opción para los amantes del queso.

TWD250~

Calabaza, maíz y pollo

南瓜玉米雞丁

Salsa de calabaza dorada con granos de maíz dulce y trozos de pollo. El sabor es dulce y natural, y la textura cremosa de la calabaza es muy popular.

TWD250~

Almejas a la tomate

蕃茄蛤蜊

Almejas guisadas en salsa de tomate. La salsa agridulce realza el sabor fresco de las almejas, un clásico sabor italiano.

TWD250~

Almejas al vino blanco

白酒蛤蜊

Almejas salteadas con vino blanco, con ajo para realzar el sabor. Sin salsa pesada, permite apreciar el sabor original de las almejas y el aroma del vino blanco.

TWD250~

Verduras en mantequilla (vegetariano)

奶油蔬菜(素)

Plato de salsa bechamel apto para vegetarianos, con una variedad de verduras de temporada. Sabor ligero y saludable, con dulzura cremosa.

TWD250~
Sopa / Pan

Sopa de crema de maíz

玉米濃湯

Sopa de crema de maíz rica y dulce, de textura suave. Suele contener granos de maíz, es una sopa común en la cocina occidental.

TWD70
$2.00

Sopa de verduras de la huerta (vegetariana)

田園蔬菜湯(素)

Caldo claro hecho con una variedad de verduras frescas. El caldo es refrescante y dulce, apto para vegetarianos.

TWD70
$2.00

Pan

麵包

Mantequilla y ajo

Pan tostado con mantequilla y salsa de ajo. Crujiente por fuera y tierno por dentro, con un rico aroma a ajo, ideal para acompañar sopas cremosas.

TWD50
$2.00
Bebidas calientes

Té negro

紅茶

Té negro caliente clásico, con un rico aroma a té. Se puede añadir azúcar según preferencia personal.

TWD80
$3.00

Té con leche

奶茶

Té negro caliente mezclado con leche. Textura suave y cremosa, con un equilibrio entre el aroma del té y la leche.

TWD90
$3.00

Té Genmaicha

玄米茶

Té verde japonés con arroz integral tostado (genmaicha). El té tiene un aroma único a arroz y un toque tostado, de sabor refrescante.

TWD90
$3.00

Té de yuzu

柚子茶

Bebida caliente infusionada con salsa de yuzu. Sabor agridulce, con el aroma fresco de la piel de yuzu, cálida y reconfortante para la garganta.

TWD100
$3.00

Té de menta y estevia

薄荷甜菊茶

Té de hierbas que combina la frescura de la menta con el dulzor natural de la hoja de estevia. Sin cafeína, de sabor fresco y reconfortante.

TWD100
$3.00

Té ligero de rosas

玫瑰輕盈茶

Té de hierbas infusionado con pétalos de rosa. Con un elegante aroma a rosas, de sabor suave.

TWD100
$3.00
Bebidas frías

Té negro

紅茶

Té negro helado, refrescante y que quita la sed. Con el sabor amargo y dulce característico del té negro.

TWD80
$3.00

Té con leche

奶茶

Té con leche helado, dulce y suave. Es una bebida popular para acompañar comidas.

TWD80
$3.00

Té frío

冷泡茶

Bebida de té extraída a baja temperatura durante mucho tiempo. Reduce el amargor, conservando la dulzura y el aroma del té.

TWD80
$3.00

Zumo de piña

鳳梨汁

Bebida de zumo con sabor a piña. Dulce y agria en su justa medida, con un rico aroma a fruta tropical.

TWD80
$3.00

Zumo de mango

芒果汁

Bebida de zumo con sabor a mango. Dulce y rica, de textura suave.

TWD80
$3.00

Melón de invierno y limón

冬瓜檸檬

Té tradicional taiwanés de melón de invierno con zumo de limón fresco. El dulzor del té de melón de invierno y la acidez del limón están perfectamente equilibrados, refrescante y alivia el calor.

TWD80
$3.00

Burbujas de arándanos

蔓越莓泡泡

Bebida gaseosa con jarabe de arándanos. Sabor agridulce, con mucha efervescencia, color brillante y atractivo.

TWD90
$3.00

Burbujas de piña

鳳梨泡泡

Bebida gaseosa con jarabe de piña. Dulce y agria, refrescante, con el aroma afrutado de la piña y una efervescencia estimulante.

TWD90
$3.00

Burbujas de mango

芒果泡泡

Bebida gaseosa con jarabe de mango. Llena de dulzura de mango, con burbujas finas, ideal para el verano.

TWD90
$3.00

Burbujas Yakult

多多泡泡

Bebida gaseosa con sabor a Yakult (bebida de lactobacilos). Dulce y agria, abre el apetito, con un aroma único a lactobacilos y efervescencia.

TWD90
$3.00
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

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3.2

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