134 Green House Cafe

Alitas de pollo fritas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, marinadas con especias de sabor equilibrado. Fritas hasta obtener un color dorado apetitoso, ofrecen una textura crujiente y deliciosa. Suelen servirse como aperitivo.

Carne de res a la parrilla, cocinada al punto y aromática. Cortada en trozos del tamaño de un bocado, se sirve con una sabrosa salsa Jaew, que contiene chile en polvo, arroz tostado y tamarindo. El sabor agrio, picante y salado combina bien con la carne a la parrilla.

Carne de res a la parrilla salteada con arroz tostado y chile en polvo. Ofrece un aroma único a arroz tostado y un sabor picante. Textura crujiente del arroz tostado que recubre los trozos de carne.

Ensalada de carne de res a la parrilla al estilo Isan. Sazonada con salsa de pescado, lima, chile en polvo, arroz tostado, chalotas y hojas de menta. Sabor intenso, agrio, salado, picante, con un refrescante aroma a hierbas frescas.

Cerdo frito salteado con ajo y chiles frescos, con un aroma a ajo frito y un toque picante que penetra en la carne de cerdo. Sabor salado, rico y equilibrado, para disfrutar con arroz blanco caliente.

Cerdo a la parrilla salteado con arroz tostado y chile en polvo. Ofrece una textura diferente con el crujido del arroz tostado, un aroma fragante y un sabor intenso y moderadamente picante.

Cuello de cerdo a la parrilla, sazonado al estilo Nam Tok Isan. Con arroz tostado, chile en polvo, lima y salsa de pescado. Sabor predominantemente agrio y picante, con un aroma a arroz tostado y hierbas. Ideal como acompañamiento o para comer con arroz glutinoso.