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백채김치찌개 진접점

Platos a la carta

- Se puede añadir caldo / chile Cheongyang gratis. - ¡Servicio de arroz en cuenco para grupos de 2 o más personas! * El arroz en cuenco tiene un coste adicional después de las 17:00.

Estofado de kimchi
김치찌개
(Carne / Mitad carne, mitad jamón, a elegir)
El estofado de kimchi coreano por excelencia, cocinado con kimchi bien fermentado y abundante cerdo fresco. Su característico caldo picante y refrescante lo hace perfecto para disfrutar como comida con arroz.
₩7,500~ ≈ €4.00
"Tongdwaeji Duruchigi"
통돼지두루치기
(2 o más personas)
Plato salteado de cerdo, kimchi y verduras en una salsa picante y espesa. Tiene menos caldo que un estofado y está más jugoso que un salteado, ideal para mezclar con arroz o como aperitivo.
₩9,000 ≈ €5.00
Cerdo a la parrilla con kimchi
돼지김치구이
(2 o más personas, solo para cenar)
Plato de cerdo y kimchi a la parrilla, con un sabor sabroso. La combinación de picante y salado lo hace muy popular como aperitivo.
₩10,500~ ≈ €6.00

Set de estofado de kimchi

* Se puede elegir entre tortilla de huevo o jamón a la parrilla / Añadir queso a la tortilla de huevo por 1.000 KRW

Set para 1 persona
1인 세트
(1 porción + mini rollitos de primavera / mini jamón a la parrilla)
Set de estofado de kimchi y acompañamiento para disfrutar abundantemente incluso solo.
₩10,000~ ≈ €6.00
Set para 2 personas
2인 세트
(2 porciones + tortilla de huevo + fideos ramen)
Set de estofado de kimchi ideal para 2 personas. Incluye tortilla de huevo y fideos ramen.
₩22,000~ ≈ €13.00
Set para 3 personas
3인 세트
(3 porciones + tortilla de huevo + fideos ramen)
Set de estofado de kimchi ideal para 3 personas. Incluye tortilla de huevo y fideos ramen.
₩29,000~ ≈ €17.00
Set para 4 personas
4인 세트
(4 porciones + tortilla de huevo + fideos ramen)
Set de estofado de kimchi ideal para 4 personas. Incluye tortilla de huevo y fideos ramen.
₩35,000~ ≈ €21.00

Set de "Tongdwaeji Duruchigi"

Set para 2 personas
2인 세트
(2 porciones + plato de acompañamiento + fideos ramen)
Set para 2 personas compuesto por duruchigi, plato de acompañamiento y fideos ramen.
₩24,000 ≈ €14.00
Set para 3 personas
3인 세트
(3 porciones + plato de acompañamiento + fideos ramen)
Set de duruchigi, plato de acompañamiento y fideos ramen compuesto para 3 personas.
₩32,500 ≈ €19.00

Set de cerdo a la parrilla con kimchi

(Solo para cenar)

Set para 2 personas
2인 세트
(2 porciones + bolas de arroz + soju o cerveza)
Set para 2 personas solo para cenar, que incluye cerdo a la parrilla con kimchi, bolas de arroz y licor.
₩23,000~ ≈ €14.00
Set para 3 personas
3인 세트
(3 porciones + bolas de arroz + soju o cerveza)
Set para 3 personas solo para cenar, que incluye cerdo a la parrilla con kimchi, bolas de arroz y licor.
₩32,000~ ≈ €19.00

Acompañamientos

Tortilla de huevo "Baekchae"
백채 달걀말이
(Añadir queso 1.000 KRW)
Tortilla de huevo suave y sabrosa hecha enrollando varias capas de huevos frescos. Ayuda a neutralizar el picante cuando se come con estofado de kimchi.
₩7,000~ ≈ €4.00
Jamón a la parrilla "Baekchae"
백채 햄구이
Jamón salado y sabroso a la parrilla. Ideal como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.
₩6,000 ≈ €4.00
Rollitos de primavera crujientes con salsa agridulce
바삭 만두탕수
Rollitos de primavera crujientes fritos con una salsa agridulce.
₩5,000 ≈ €3.00
Arroz en cuenco
대접밥
Arroz blanco servido en un gran cuenco. Ideal para mezclar con el estofado.
₩1,000 ≈ €1.00

Licores / Bebidas

Sikye (bebida dulce de arroz) de la abuela Baekchae, para después de comer
외할머니 손맛, 백채 식후 식혜
Una dulce bebida tradicional coreana perfecta para refrescarse después de comer. Tiene un sabor refrescante con granos de arroz flotando.
₩2,500 ≈ €1.00
Soju
쏘주
El destilado coreano por excelencia, con un sabor limpio y picante. Combina bien con estofados o platos de carne.
₩4,000 ≈ €2.00
Cerveza
맥주
Cerveza lager refrescante y efervescente. Ideal para beber ligeramente.
₩4,000 ≈ €2.00
Chungha
청하
Soju claro y suave. Fácil de beber y agradable para disfrutar ligeramente.
₩5,000 ≈ €3.00
Makgeolli
막걸리
Bebida tradicional coreana elaborada con arroz fermentado. Es sabrosa, dulce y carbonatada, lo que la hace refrescante.
₩3,000 ≈ €2.00
Bebidas
음료
Refrescos como Coca-Cola o Sprite.
₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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