방유당 요즘 한식 다이닝 그레이츠 판교점

Name: 방유당 요즘 한식 다이닝 그레이츠 판교점
Address: South Korea, Gyeonggi-do, Seongnam-si, Bundang-gu, Bundangnaegok-ro, 117 그레이츠판교 지하 1층
Price range: ₩50000 - ₩187000

★ 4.4 (223) 📍 South Korea, Gyeonggi-do, Seongnam-si, Bundang-gu, Bundangnaegok-ro, 117 그레이츠판교 지하 1층

Cena de gala

Cena de gala Bangyudang Modern Korean Dining B

방유당 요즘한식 다이닝 정찬 B

Pan de cebada y gachas con tofu y salsa de aceite de perilla de Bangyudang Aperitivo y 3 bocados Abulón a la plancha con aceite de perilla Tempura de ginseng coreano y ensalada de pera Vieiras de mantequilla de gamtae a la parrilla Sopa de almejas y vieiras Abulón y solomillo de ternera coreana a la parrilla 4 guarniciones de temporada y sopa Postre y té

Es un curso de cocina coreana moderna que utiliza los aceites de autor de Bangyudang (aceite de perilla, aceite de sésamo). Ofrece una rica cena que incluye diversos platos con mariscos, ternera coreana y verduras de temporada, así como arroz y postre. Puede disfrutar del sabor de Corea de una manera sofisticada.

₩5,000~ ≈ €3.00

Vino recomendado por Bangyudang

Blanco

Vermentino

Vermentino(베르멘티노)

Fresco bouquet y la frescura de los aromas de melocotón, albaricoque y pomelo, nariz brillante y un atractivo sabor complejo y diverso.

Vino blanco caracterizado por su refrescante aroma frutal y sabor brillante. Es ideal como aperitivo o para acompañar platos ligeros de mariscos.

₩50,000 ≈ €29.00

Greywacke

Greywacke (그레이왁)

Hierba, lima, pomelo maduro y hierbas. Textura suave con un ligero toque de roble.

Vino blanco con aromas de hierbas y cítricos. Su textura suave lo hace maridar bien con diversos guarniciones coreanas.

₩73,000 ≈ €43.00

Avantis Lenga

Avantis Lenga (어반티스 렝가)

Atractivo aroma floral de rosa junto con aromas de lichis y piña, frutas tropicales.

Vino blanco con un atractivo aroma floral y dulce a frutas tropicales. Su fragante sabor abre el apetito.

₩79,000 ≈ €47.00

Malagousia

Malagousia (말라구지아)

Buen equilibrio de aromas de pera madura, mango y cítricos con una agradable acidez.

Vino blanco con un buen equilibrio entre aroma frutal y acidez. Su final limpio lo hace perfecto para disfrutar con la comida.

₩99,000 ≈ €58.00

Domaine J.A Ferret

Domaine J.A Ferret (도멘 페레)

Complejo aroma a flor de acacia y mantequilla de avellanas, con un final especiado, equilibrio entre cuerpo y frescura.

Vino blanco premium con aromas complejos y cuerpo. Su sabor a mantequilla marida bien con platos ricos.

₩121,000 ≈ €71.00

Santorini

Santorini (산토리니)

Vino blanco que captura la esencia de la región de Santorini. Su mineralidad y acidez realzan el sabor de los platos de mariscos.

₩151,000 ≈ €89.00

Champagne

Ponson charme noir

Ponson charme noir (퐁송 샤름 누아)

Fresco bouquet y la frescura de los aromas de melocotón, albaricoque y pomelo, nariz brillante y un atractivo sabor complejo y diverso.

Champagne con refrescante aroma frutal y sabor complejo. Es perfecto como brindis para iniciar una comida especial.

₩126,000 ≈ €74.00

Nicolas Maillart

Nicolas Maillart (니콜라스 마이야르)

Hierba, lima, pomelo maduro y hierbas. Textura suave con un ligero toque de roble.

Champagne con burbujas delicadas y textura suave. Sus aromas a hierbas y cítricos le dan una sensación refrescante.

₩135,000 ≈ €80.00

Augustin

Augustin (오귀스탕 테르)

Atractivo aroma floral de rosa junto con aromas de lichis y piña, frutas tropicales.

Champagne con una armonía de aromas florales y frutales. Sus elegantes aromas realzan la calidad de la comida.

₩139,000 ≈ €82.00

Tinto

Mistral Côtes du Rhone

Mistral Côtes du Rhone(미스트랄 꼬뜨 뒤 론)

Frescura frutal de cereza fresca, especias y frambuesa, taninos suaves y un final potente.

Vino tinto caracterizado por su aroma a frutos rojos y taninos suaves. Marida bien con platos de carne.

₩50,000 ≈ €29.00

Amerai Vino Rosso

Amerai Vino Rosso (아메라이 비노 로쏘)

Aroma floral y frescura de la uva, aroma a cereza y bayas y elegante aroma a vainilla. Excelente equilibrio de taninos y acidez disueltos en un cuerpo medio.

Vino tinto con una armonía de aromas florales y de bayas. Su sabor equilibrado es ideal para maridar con diversos platos coreanos.

₩50,000 ≈ €29.00

Domaine Garon

Domaine Garon (도멘 갸롱)

Paladar equilibrado de frutos negros maduros, especias, notas de cuero, chocolate y pimienta, con un cuerpo medio.

Vino tinto con una mezcla de especias y aromas frutales. Realza aún más el sabor de los platos de carne.

₩61,000 ≈ €36.00

Lagone

Lagone (라고네)

Elegante sabor a maderas mediterráneas y vainilla, intenso aroma a especias dulces con una estructura potente y textura suave.

Vino tinto con elegante aroma a vainilla y textura suave. Su profundo sabor marida bien con platos de carne roja.

₩63,000 ≈ €37.00

Clos d'Isoré

Clos d'Isoré (끌로 디조레)

Vino de barrica que realza el sabor. Profundo sabor a cereza negra, cassis y complejidad.

Vino tinto caracterizado por su profundo sabor añejo y aroma a frutos negros. Su sabor robusto marida excelentemente con platos de carne.

₩69,000 ≈ €41.00

Mas Saint Louis

Mas Saint Louis (마상루이)

Frescura de ciruela jugosa, cassis y fresa triturada, con un equilibrio de taninos delicados.

Vino tinto premium con una armonía de aromas afrutados frescos y taninos delicados. Se puede sentir el sabor jugoso que llena la boca.

₩147,000 ≈ €87.00

Domaine Michel Caillot

Domaine Michel Caillot (도멘 미쉘 까이요)

Frutos negros maduros, especias, notas de cuero, chocolate, aroma a pimienta.

Vino tinto caracterizado por sus complejos aromas a frutos negros, chocolate y especias. Recomendado para quienes prefieren sabores profundos e intensos.

₩173,000 ≈ €102.00

Domaine Fourrier

Domaine Fourrier (도멘 푸리에)

Brillantez de frutos rojos como fresa intensa, arándano y cereza.

Vino tinto premium que destaca por su brillante y profundo aroma a frutos rojos. Es un vino ideal para disfrutar en ocasiones especiales.

₩187,000 ≈ €110.00

Fin del menú

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