ร้านราเม็งญี่ปุ่น เซ็นไดคามาจินยะ

Cebolla cortada en rodajas finas. Se le quita el picante, ofreciendo una textura crujiente y un sabor refrescante. A menudo se sirve con katsuobushi y ponzu.

Ensalada de varios tipos de champiñones y verduras frescas. Una opción saludable donde el umami y la textura de los champiñones combinan bien con las verduras.

Ensalada de cerdo hervido y tofu con aderezo de sésamo espeso y aromático. El aderezo une todos los ingredientes.

Ensalada de raíz de bardana y calabaza fritas. Disfruta del sabor y la textura de las verduras de raíz.

Ensalada rica en proteínas con pollo y tofu. Refrescante y saciante.

Ensalada con bacon crujiente. La salinidad y el sabor graso del bacon realzan el sabor de las verduras.

Ensalada clásica con la riqueza del queso y un aderezo cremoso. Crutones y bacon como acentos.

Col finamente rallada. Crujiente y perfecta para limpiar el paladar después de comer fritos.

Plato de pulpo hervido marinado en vinagre. Ácido y refrescante, ideal como aperitivo.

Plato de puerro y huevo salteados. El huevo se cocina hasta quedar tierno y esponjoso.

Plato de pollo salteado en salsa chili. El picante estimula el apetito.

Panceta de cerdo (tontoro) a la sal. Jugosa y tierna, con un toque graso.

Tofu grueso frito. Crujiente por fuera y tierno por dentro. Se sirve con salsa de jengibre y soja.

Plato de panceta de cerdo y kimchi salteados. La picantez del kimchi y el sabor de la carne de cerdo combinan bien, haciendo que el arroz y el alcohol fluyan.

Tentáculos de pulpo cortados en trozos y fritos. Disfruta de su textura crujiente y el aroma del rebozado.

Plato de mollejas de pollo crujientes y cebolleta blanca salteadas con pimienta negra. Especiado y combina bien con el alcohol.

Ensalada coreana de brotes de soja hervidos, condimentada con aceite de sésamo y sal. Sencilla pero adictiva.

Brochetas variadas de diferentes partes del cerdo. Disfruta de los sabores y texturas de varias partes a la vez.

Plato de menudillos de ternera (hormonas) salteados con verduras. Destaca por el dulzor de la grasa de las hormonas y su textura única.

Plato de pechuga de pollo escaldada y aderezada con salsa de wasabi y soja. Refrescante con un toque picante como acento.

Salteado de bacon y mantequilla. La rica mantequilla y la salinidad del bacon combinan a la perfección.

Plato de ternera ligeramente chamuscada, cortada en rodajas finas y servida con ponzu. Disfruta del sabor de la carne de forma refrescante.

Plato de ñame frito. Disfruta de su exterior crujiente y su interior tierno y harinoso.

Piel de pollo hervida y aderezada con ponzu. Caracterizada por su textura gelatinosa y sabor refrescante.

Plato pequeño y refrescante de pechuga de pollo y pepino. Saludable y bueno para un descanso.

Snack japonés hecho de masa de harina con pulpo, cocinado en forma de bola. Se sirve con salsa, mayonesa y katsuobushi.

Plato de gambas y pastel de pescado (pasta de pescado triturado) a la parrilla. Disfruta del sabor a gambas y su textura esponjosa.

Plato de panceta de cerdo y berenjena salteados en miso picante. La berenjena absorbe la grasa, volviéndose jugosa y combinando bien con la riqueza del miso.

Tempura de perilla (shiso) y queso rebozados. La fragancia refrescante de la perilla y el queso derretido combinan a la perfección.

Plato de panceta de cerdo y pimiento verde salteados en salsa de miso picante. Sabor intenso, perfecto para acompañar el arroz.

Pechuga de pollo rellena de perilla y queso, frita. Disfruta de la armonía entre el crujiente rebozado y el relleno.

Plato de ternera y tofu guisados en una salsa agridulce. El tofu, impregnado de sabor, es delicioso y reconfortante.

Ramen con sopa de salsa de soja espesa. La rica sopa se adhiere bien a los fideos.

Ramen con sopa de miso espesa. Rico en sabor a miso, reconfortante para el cuerpo.

Ramen con sopa de sal espesa. Refrescante pero rico, permitiendo sentir directamente el sabor de la sopa.

Un plato de ramen de salsa de soja espesa con un huevo tierno marinado y sabroso como topping.

Un plato de ramen de miso espeso con un huevo tierno marinado y sabroso como topping.

Ramen de sal espeso con un huevo tierno marinado y sabroso como topping.

Ramen de salsa de soja espeso con abundante nori. Se recomienda enrollar los fideos con el nori empapado en la sopa.

Ramen de miso espeso con nori. La riqueza del miso y el aroma marino del nori combinan bien.

Ramen de sal espeso con nori. El sabor del nori es un acento para la sencilla sopa de sal.

Ramen de salsa de soja espeso con una montaña de cebolleta blanca rallada. La textura crujiente y el picante de la cebolleta combinan bien con la sopa espesa.

Ramen de miso espeso con abundante cebolleta. La combinación de miso y cebolleta es excelente.

Ramen de sal espeso con abundante cebolleta. El sabor salado y refrescante se complementa con el aroma de la cebolleta.

Ramen estilo "Yokohama Iekei" con sopa espesa de cerdo y salsa de soja, y fideos gruesos. Puedes elegir el sabor a tu gusto.

Ramen de salsa de soja ligero y tradicional. Sopa clara de sabor suave.

Sopa de sal china ligera. Sencilla pero con el sabor del caldo.

Ramen con sopa de sésamo y picante. Cubierto con carne picada y otros ingredientes.

Ramen con fideos y sopa servidos por separado. Los fideos, enfriados en agua fría, se sumergen en una sopa espesa y caliente.

Tsukemen con caldo de miso picante.

Tsukemen para mojar en una sopa tantan de sésamo y picante.

Ramen sin sopa. Mezcla bien la salsa, los ingredientes y los fideos para comer. Al final, es tradicional añadir arroz.

Cerveza de barril de primera calidad en Japón. Seca, crujiente y refrescante.

Cerveza lager tailandesa por excelencia. Caracterizada por su rico sabor y amargor.

Cerveza tailandesa popular. Refrescante y fácil de beber.

Cóctel de whisky japonés "Kakubin" mezclado con soda. Refrescante y combina bien con la comida.

Highball hecho con whisky escocés "Bell's".

Highball de lima tailandesa "Manau". Caracterizado por su refrescante acidez.

Bebida de licor de ciruela mezclado con soda. Dulce y ácido, fácil de beber.

Bebida de shochu mezclado con té verde. Refrescante y no interfiere con la comida.

Bebida de shochu mezclado con té oolong. Aroma tostado y final refrescante.

Highball hecho con sake turbio (sake japonés blanco y opaco). Dulce y suave en boca.