Gelato
Postre italiano congelado, más denso y rico que el helado.
Ingredientes principales
Leche, azúcar, nata, saborizantes naturales (frutas, nueces, chocolate).
Método de cocción
Batido lentamente en una máquina de gelato, servido ligeramente más cálido.
Información de alérgenos
Lácteos, Frutos secos, Soja, Gluten (según el sabor).
Maridaje de bebidas
Espresso, agua con gas, vino de postre ligero.
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