Mara Steakhouse
مارا ستيك هاوس. أشهر أطباق الشارع. مقبلات ساخنة وباردة، مشويات على الخشب، لحم معتق، وحلويات.
مقبلات ساخنة
أشهر أطباق الشارع
ميني تاكو
Les Mini-Tacos
3 ميني تاكو لحم بقري بلاك أنجوس متبل، هريس أفوكادو وصلصة هابانيرو.
€15
كباب على طريقة مارا
Le Kebab Façon Mara
3 ميني كباب لتناولها كمقبلات، محضر بلحم بلاك أنجوس.
€16
روبيان سوتيه
Sauté de Crevettes
مقبلات ساخنة
€19
حساء اليوم
Soupe du Jour
خلال أيام الأسبوع فقط
€10
فطر محشو باللحم المفروم والجبن
Champignons Farcis à la Viande Hachée et Fromage
€12
لحم بقري مدخن بالشيدر
Bœuf Fumé au Cheddar
€24
مقبلات باردة
الكلاسيكيات
كارباتشيو لحم بقري
Carpaccio de Bœuf
جرجير، بارميزان وطماطم كرزية، بوراتا
€21
تارتار لحم بقري بالسكين
Tartare de Bœuf au Couteau
محضر من قبل جزارنا الرئيسي. 180 جرام
€24
البوراتا
La Burrata
مع طماطم كرزية وخل البلسميك المكرمل الشهير.
€14
مقبلات مارا الخاصة
Mezze Spéciale Mara
تشكيلة مقبلات: حمص تركي بزيت الزيتون البكر، هريس باذنجان مشوي على الخشب وفلفل أحمر، حيدري بالزبدة على زبادي بالثوم والباذنجان، كاكيك كريمي بالخيار، نعناع، ثوم، طماطم مجففة، فلفل مشوي، بصل، قليل من التوابل.
€18~
السلطات
سلطة مارا
Salade Mara
سلطة خضراء، خلاصة الرمان، طماطم مجففة، جوز، زبيب، زيت زيتون، جبنة تلوم، تفاح أخضر، تين، مشمش مجفف، صنوبر، مزيج من بذور دوار الشمس.
€23
سلطة بيرسير
Salade Bersère
خيار، جبنة تركية، طماطم، بقدونس، زيت زيتون، ملح، بصل.
€17
سلطة أفوكادو سلمون
Salade Avocat Saumon
سلطة مسكلون، جرجير، صلصة بلسميك، سلمون مدخن، أفوكادو، زيت زيتون، ذرة، بارميزان، بصل أحمر، طماطم كرزية.
€23
سلطة سيزر
Salade Caesar
خس آيسبرغ، دجاج، خبز محمص، صلصة سيزر، طماطم كرزية، بارميزان.
€22
سلطة جبنة الماعز
Salade de Chèvre
سلطة مسكلون، خس آيسبرغ، خبز حبوب، جوز، جرجير، زبيب، طماطم كرزية، جبنة ماعز، صلصة فلاحي.
€20
الباستا
باستا بالدجاج والفطر والكاري
Pâtes aux Champignons Poulet et Curry
€20
سباغيتي بولونيز
Spaghetti Bolognaise
€20
الأسماك
يقدم مع خضروات، أرز، هريس وسلطة
سمك دنيس ملكي كامل
Daurade Royale Entière
€28
شريحة سلمون
Pavé de Saumon
€25
قائمة 20 يورو
فقط وقت الغداء، باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية
قائمة الغداء
Menu Midi
طبق + مشروب + قهوة
€20
مشويات على الخشب
سيخ مارا
Brochette Mara
سيخ لحم بقري متبل
€23
سيخ دجاج
Brochette de Poulet
€15
شاشليك
Sashlik
سيخ لحم بقري متبل
€23
كفتة الشيف
Kofte du Chef
كرات لحم بقري وضأن مفرومة
€26
ضلع لحم ضأن مشوي
Côtelettes d'Agneau Grillées
يقدم مع 2 من الإضافات حسب الاختيار
€31
ضلع لحم بقري بلاك أنجوس
Filet de Bœuf Black Angus
€40
ضلع لحم ضأن
Filet d'Agneau
يقدم مع خضروات، أرز، هريس وسلطة
€37
فخذ لحم ضأن
Souris d'Agneau
€36
يقدم مع بطاطس مقلية منزلية
برجر كلاسيك
Burger Classique
ستيك لحم مفروم 'جزار'، طماطم، سلطة خضراء، مخلل، شيدر، بصل مكرمل، صلصة منزلية.
€22
برجر دجاج
Burger Poulet
ستيك دجاج مفروم طماطم، سلطة خضراء، مخلل، شيدر، بصل مكرمل، صلصة منزلية.
€22
برجر مارا
Burger Mara
ستيك أسادو طماطم، سلطة خضراء، مخلل، شيدر، بصل مكرمل، شريحة لحم بقري مدخن، صلصة منزلية.
€26
لحم معتق جاف
لحم بقري معتق استثنائي. يسمح التعتيق بالحصول على طراوة لا مثيل لها وجودة طعم طبيعية ممتازة.
سباغيتي مارا
Mara 'Spaghetti'
شرائح لحم بقري رفيعة جدًا حوالي 250 جرام. تقدم مع جرجير وشرائح جبنة بارميزان.
€33
مارا لوكوم
Mara Lokum
ضلع لحم بقري طري يقدم في شرائح. حوالي 300 جرام
€40
إنتركوت
Entrecôte
حوالي 350 جرام
€40
ضلع دالاس
Dallas Côte
ضلع لحم بقري. حوالي 500 جرام
€40
نيويورك ستيك
New York Steak
ريب آي. حوالي 300 جرام
€35
شيكاغو تي بون
Chicago T-Bone
حوالي 500 جرام
€45
الاستثنائي للمشاركة
لشخصين / يقدم مع 3 إضافات وصلصتين حسب الاختيار / الوزن التقريبي قبل الطهي
أسادو
Assado
ضلع لحم بقري مشوي في الفرن لمدة 8 ساعات، يقطع الطبق على الطاولة.
€90~
خاص مارا
Mara Special
شريحة لحم بقري مطبوخة على طبق ساخن في زبدته الاستثنائية. شخصان.
€85
توماهوك
Tomahawk
ضلع لحم بقري مقطع على الطاولة. حوالي 1.25 كجم
€115
بورتر هاوس ستيك
Porter House Steak
تي بون مطبوخ على الطاولة، مع زبدته الاستثنائية. حوالي 1 كجم
€110
كوزو كوزليمي
Kuzu Kusleme
ضلع لحم ضأن (مطبوخ في زبدته)
€85
ضلع لحم ضأن كامل
Carré d'Agneau Entier
ضلع لحم ضأن كامل مقطع على الطاولة.
€110
الاستثنائي بالذهب
ورق ذهب حقيقي صالح للأكل
توماهوك بورق الذهب
Tomahawk à la feuille d'or
€320
ضلع لحم ضأن كامل بورق الذهب
Carré d'Agneau entier à la feuille d'or
€340
ستيك مارا بورق الذهب
Mara Steak à la feuille d'or
€320
الإضافات
5 يورو
فاصوليا خضراء
Haricots verts
€5
خضروات مطهوة بالبخار
Légumes à la vapeur
€5
أرز بسمتي
Riz basmati
€5
هريس بطاطس منزلي
Purée de pomme de terre maison
€5
بطاطس مقلية
Frites
€5
سبانخ بالكريمة
Epinards à la crème
€5
صلصات
Sauces
صلصة الفلفل، صلصة الفطر، صلصة الجبن وصلصة بيرنيز
€5
قائمة طعام للأطفال
قائمة طعام للأطفال
Menu Enfant
ستيك لحم بقري مفروم أو صدر دجاج بانكو. يقدم مع بطاطس مقلية. مشروب كابري-صن. حلوى كرة آيس كريم.
€14
الحلويات
كونيفه
Künefe
شعر بنات، بودرة فستق، موزاريلا.
€12
بقلاوة
Baklava
بقلاوة بالجزر مع فستق وآيس كريم.
€10
فوندان الشوكولاتة
Fondant au Chocolat
مع آيس كريم مرشوش بالفستق.
€10
آيس كريم 3 كرات
Glace 3 Boules
فانيليا / شوكولاتة / فراولة.
€10
حلوى مارا
Dessert Mara
معجون فستق بشعر البنات وصلصة عسل.
€15
تيراميسو
Tiramusu
في عطلات نهاية الأسبوع فقط.
€10
آيس كريم إضافي
Supplément Glace
€2
البقلاوة المورقة الشهيرة بالذهب
Le Fameux Feuilleté Baklava en Or
بالفستق وآيس كريم الحليب.
€38
المشروبات
كوكتيلات غير كحولية
Cocktails sans alcool
فلاش، بلو هاواي، موهيتو فيرجن، موهيتو باشن، موهيتو فراولة، موهيتو مانجو، بينا كولادا، بورا بورا، آمور روج، كوكتيل مارا، موهيتو ليتشي
€9
مشروبات غازية
Sodas
كوكاكولا 33cl، كوكاكولا زيرو، آيس تي، أورانجينا، سبرايت، عصير فواكه، شويسبيس أغروما، ريد بول
€5
نهاية القائمة