شين تشيبا هو جو - شيمين دينغ

باقة أساسية من الشواء الياباني حسب الرغبة. تشمل الوصول إلى البوفيه، الذي يقدم مجموعة متنوعة من الخضروات والأطباق الجانبية واللحوم الأساسية. استمتع بالمكونات بعد طهيها في المرق المختار.

باقة حسب الرغبة مطورة، بالإضافة إلى البوفيه الأساسي، تشمل عادةً لحومًا أو مأكولات بحرية أعلى جودة. مناسبة للعملاء الذين يبحثون عن خيارات أكثر ثراءً.

باقة فاخرة حسب الرغبة، تقدم مجموعة متنوعة من المكونات المختارة. استمتع بتجربة وعاء ساخن أكثر فخامة.

أعلى باقة حسب الرغبة، تشمل الاستمتاع غير المحدود بجميع المكونات الفاخرة في المطعم. مناسبة للاحتفالات أو للعملاء الذين يسعون إلى أقصى درجات اللذة.

حبار طازج من بينغهو، لحمه حلو ومقرمش. يُنصح بطهيه بسرعة في المرق المغلي للحفاظ على قوامه المقرمش والطري.

سلطعون طازج موسمي، لحمه دقيق. مناسب للطهي البطيء في المرق، مما يزيد من نكهة المرق.

أذن البحر ذات القشرة، ذات قوام صلب ومطاطي، مع نكهة بحرية غنية. يصبح اللحم مرنًا بعد الطهي.

الروبيان الكبير الذي يتم صيده من المياه البرية، لحمه أكثر صلابة وحلاوة من الروبيان المستزرع. يُطهى حتى يصبح لونه أحمر ويصبح جاهزًا للأكل.

روبيان كبير الحجم بلون أحمر زاهٍ، لحمه طري وحلو. لا ينبغي طهيه لفترة طويلة لتجنب تفتت اللحم.

أسقلوب بحر فاخر من هوكايدو، كبير الحجم وحلو. نظرًا لأنه بدرجة الساشيمي، يُنصح بطهيه قليلاً من الخارج فقط للاستمتاع بقوامه الطري.

جزء من لحم الرقبة، بتوزيع دهون متساوٍ، وقوام مقرمش وغير دهني. يُطهى حتى ينضج تمامًا، ويتمتع بقوام ممتاز.

لحم بقر أسترالي فاخر، بتوزيع دهون رخامي. اللحم طري وغني بالعصارة. يُنصح بطهيه لبضع ثوانٍ للحفاظ على لونه الوردي.

لحم بقر أسترالي فاخر، يتميز بتوزيع دهون أغنى وأدق من M7. يذوب في الفم، مليء برائحة الدهون.

أعلى درجة من لحم بقر واجيو الياباني، جزء الكتف المسطح. غني جدًا بالدهون، يتوزع مثل ندف الثلج، وقوامه طري للغاية.