سي-أو

محار جيوجي ثلاثي الصيغة، الذي تتم تربيته في جيوجي، أكبر حجمًا وأكثر امتلاءً من المحار العادي، ويمكن الاستمتاع به طازجًا على مدار العام. يتم تقديمه مع صلصة الشالوت مينونيت الحامضة لتعزيز النكهة الطازجة للمحار. إنه مقبلات رائعة، طازجة ومالحة مع لمسة من الحلاوة.

ريليت مصنوع من لحم بط مسلوق ببطء في درجة حرارة منخفضة، مفروم ومخلوط مع أيولي ومخلل خيار وطماطم مجففة بالشمس. عند دهنه على خبز كومباني المحمص، يمكنك الاستمتاع بنكهة غنية ولذيذة. إنه مقبلات فرنسية رائعة للاستمتاع بها مع النبيذ.

شطيرة منزلية الصنع مع لحم خنزير مدخن مملح ومعتق ذاتيًا وجبن إيمنتال وطماطم طازجة وجرجير وصلصة بيستو الريحان العطرية. إنها وجبة مشبعة ويتم تقديمها مع القهوة. إنه مزيج رائع من لحم الخنزير المالح والجبن الغني والخضروات الطازجة.

سلطة غنية بسمك السلمون المدخن (gravlax) المعالج بالشبث والسكر والملح، مع خس طازج وجرجير وطماطم وأفوكادو. مزيج نكهة السلمون الناعمة وقرمشة الخضروات مثالي لوجبة خفيفة وصحية. طعمه منعش ولذيذ.

سباغيتيني بقاعدة زيتية مطبوخة بمرق المحار مع بلح البحر و clams الطازجة. نكهة الثوم وزيت الزيتون تعزز الطعم الأصلي للمحار، ويتميز بطعمه النظيف والمنعش. يوصى به لمحبي المأكولات البحرية.

ريزوتو كريمي بصلصة بيسك غنية ولذيذة. يحتوي على روبيان أحمر ممتلئ وأذرع حبار مطاطية، مما يضيف نكهة المأكولات البحرية. إنه طبق أرز إيطالي ناعم وذو نكهة عميقة.

سباغيتيني بصلصة طماطم حارة مع وفرة من المأكولات البحرية الطازجة مثل بلح البحر و clams والروبيان الأحمر والحبار. مزيج من حموضة الطماطم ونكهة المأكولات البحرية اللذيذة مع قليل من الحرارة يتناسب جيدًا مع الأذواق الكورية. إنها باستا مشبعة ومرضية.

شريحة لحم من لحم البقر الأسترالي (خاصرة) طرية ولذيذة تقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة. تتميز شريحة لحم البقر الأسترالي (خاصرة) بعصارتها الغنية وقوامها الناعم ونكهتها اللذيذة. إنها طبق رئيسي مشبع ومناسب للجميع.