سوشي زانماي شينباشي

74 مخلل حبار

أنشوجة الحبار (حبار مملح على الطريقة اليابانية مع أحشائه) نكهة مميزة من صنعنا.

75 يوبا مسلوقة

يوبا (جلد التوفو) مستخرج من حليب الصويا الساخن حلاوة فول الصويا تنتشر في الفم.

76 تونة هون ماغورو يوكيه

تونة يوكيه (تونة حارة مع تارتار على الطريقة الكورية) تم استخدام تونة هون ماغورو الفاخرة في يوكيه.

77 حبار اليراعات في صلصة الحبار

حبار اليراعات في صلصة الحبار تم تتبيل حبار اليراعات الطازج بصلصة الحبار، مما يعزز النكهة والكثافة. طبق مميز.

78 طبق خل مشكل

مأكولات بحرية مشكلة في صلصة خل تم خلط المكونات الطازجة المستخدمة في السوشي مع خلنا الخاص.

أوتوشي (مقبلات صغيرة)

لدينا رسوم تغطية بقيمة 275 ين كجزء من نظامنا. تشمل رسوم التغطية مقبلات صغيرة.

79 سلطة زانماي بصلصة سمسم يابانية

سلطة زانماي (مع صلصة سمسم يابانية) هذه سلطة زانماي الأصلية مع المأكولات البحرية المتناثرة.

80 سلطة سلطعون بصلصة معجون السلطعون

سلطة سلطعون (مع صلصة معجون السلطعون) سلطة غنية بالنكهة مع صلصة معجون السلطعون.

71 سمك الماكريل الحي ساشيمي/تاتاكي

سمك الماكريل الحي ساشيمي/تاتاكي يمكنك الاختيار بين الساشيمي (شرائح) أو التاتاكي (مفروم).

71 طبق تونة هون ماغورو مشكل

تونة زرقاء زعانف 3 أنواع مشكلة (تونة دهنية، تونة متوسطة الدهن، تونة حمراء) استمتعوا بمقارنة تذوق التونة الدهنية، المتوسطة، والحمراء.

70刺身 قوقعة تيربان حية

صدفة علوية حية (ساسيمي) يتم تقديم قواقع التيربان الطازجة كساشيمي.

72 كاشي موري (لشخص واحد)

كاشيموري (طبق سمك ني فاخر مشكل لشخص واحد) تم تجميع طبق فاخر لشخص واحد.

73 تسوكيجي موري (لـ 3 أشخاص)

تسوكيجي موري (طبق سمك ني فاخر مشكل لـ 3 أشخاص) تم تجميع طبق متنوع لثلاثة أشخاص.

81 سمك القد الغربي المشوي بصوص ميسو

غيندارا سايكيو ياكي (سمك القد الأسود المتبل بصوص ميسو سايكيو المشوي) تم نقع سمك القد الأسود الغني بالدهون في ميسو سايكيو محلي الصنع وشويه.

80 قوقعة تيربان حية مشوية

صدفة علوية مشوية بالكامل (تيربو مطهو في قشرته) رائحة البحر ورائحة صلصة الصويا المحمصة تثير الشهية.

84 شيشامو مجفف ليلة كاملة

أنقليس البحر المشوي بدون تتبيل استمتعوا بنكهة أنقليس البحر الياباني الأصلية في طبق الشيراياكي.

84 سمك شيشامو مجفف ليلة كاملة

سمك شيشامو مملح ومجفف طوال الليل طبق جانبي كلاسيكي، يتناسب مع الساكي.

44 ماكي كانبيو

ماكي كانبيو (شرائح قرع مجفف)

45 ماكي ناتو

ماكي ناتو (فول صويا مخمر)

46 ماكي كابا

ماكي خيار (Kappa Maki)

47 ماكي أوشينكو

ماكي أوشينكو (خضروات مخللة)

48 ماكي أومي كيو

ماكي أومي كيو (خوخ مملح وخيار)

49 ماكي إيبي كيو

ماكي إيبي كيو (روبيان وخيار)

50 ماكي هيمو كيو

ماكي هيمو كيو (شريط محار وخيار)

51 ماكي أنا كيو

ماكي أنا كيو (أنقليس البحر والخيار)

52 ماكي تيكا

ماكي تيكا (تونة)

53 ماكي إيكورا

ماكي إيكورا (بطارخ السلمون)

54 ماكي نيجيتورو

ماكي نيجيتورو (تونة دهنية مفرومة وبصل ياباني)

55 رول تورو تاكو

ماكي تورو تاكو (تونة دهنية مفرومة ورول تاكوان)

56 ماكي أوني

ماكي أوني (قنفذ البحر)

68 سوشي كانيغيري ملون

مجموعة مشكلة من 5 قطع (تونة متوسطة الدهن، سمك النهاش، ماكريل، حبار مع بطارخ السلمون، وروبيان حلو) معيار جديد بأسعار معقولة.

66 سوشي كانيغيري من هوكايدو

مجموعة هوكاي من 5 قطع (قنفذ البحر، بطارخ السلمون، سلطعون مفروم ومعجون في شكل غونكان ماكي، قريدس، وأخطبوط ساشيمي) تم اختيار 5 قطع شهية من الشمال بعناية.

67 سوشي كانيغيري بلمسة فنية

مجموعة الشيف المكونة من 5 قطع (تونة متبلة، سمك مفلطح مع عشب البحر، سمك الشاد، بيض، وسالمون أفوكادو مع بصل) مجموعة من 5 قطع تم تحضيرها بمهارة.

57 رول مأكولات بحرية

رول مأكولات بحرية رول سوشي فاخر متوسط الحجم يحتوي على 10 أنواع مختلفة من المكونات.

58 رول سلطة سلطعون

رول سلطة سلطعون رول عكسي يتناسب فيه فتات السلطعون والمايونيز بشكل مثالي.

59 رول كاليفورنيا

رول كاليفورنيا التناسق بين الماسـاغو والأفوكادو في الرول العكسي الكلاسيكي رائع.

60 رول سلمون

رول سلمون الرول الشهير بالسلمون والخضروات يتناسب تمامًا مع الصلصة الحارة.

63 سوشي زانماي مختار بعناية

سوشي زانماي الفاخر مع حساء ميسو (13 قطعة) 13 قطعة سوشي مختارة بعناية.

64 تونة زانماي

تونة زانماي الخاصة مع حساء ميسو قطعتان أوتورو، قطعتان تورو مشوي، قطعتان تشوتورو، قطعتان أكامي، قطعتان نيجيتورو غونكان، نصف رول تيكا.

65 كوكورو إيكي

مجموعة كوكورو إيكي مع حساء ميسو (12 قطعة، مع نصف رول تونة) مجموعة قيمة من 12 قطعة، ونصف رول تيكا.

62 طبق أرز تشيراشي بالمأكولات البحرية

طبق أرز تشيراشي بالمأكولات البحرية مع حساء ميسو (وعاء كبير بـ 12 نوعًا من الساشيمي) تم تقديم 12 نوعًا من الإضافات.

85 طبق تمبورا مشكل

تمبورا مورياواسي (مأكولات بحرية وخضروات مشكلة) طبق مقرمش من المأكولات البحرية والخضروات المقلية.

86 تونة تاتسوتا

تونة تاتسوتا (تونة مقلية على الطريقة اليابانية) تم قلي تونة طازجة بنكهة صلصة الصويا حتى أصبحت ساخنة ومقرمشة.

87 روبيان صغير مقلي

جمبري صغير مقلي (جمبري مقرمش، أفضل وجبة خفيفة مع البيرة!)

88 سمك النفيخ المقلي

سمك النفيخ المقلي (سمك نفيخ فاخر، مقلي بصلصة خاصة) تم نقع سمك نفيخ فاخر في صلصة خاصة وقليها.

89 سمك ألفونسينو مطهو

سمك ألفونسينو مطهو (طبق مطهو يتكون من مكون أساسي مطهو في مرق بنكهة الساكي، صلصة الصويا، وكمية صغيرة من المُحلي) تم طهي سمكة كاملة فاخرة بنكهة حلوة ومالحة.

91 تشوان موشي

تشوان موشي (بودينغ بيض مطهو على البخار مع الروبيان، المحار، فطر شيتاكي، مكسرات الجنكة، وبطارخ السلمون) مزيج رائع من المأكولات البحرية والمرق والبيض هو طبق أساسي في مطاعم السوشي.

92 محار عسلي مطهو على البخار

محار عسلي مطهو على البخار مع ساكي ياباني تم طهي محار عسلي كبير الحجم على البخار.

93 حساء ميسو أعشاب بحرية خضراء

حساء ميسو أعشاب بحرية رائحة البحر تنتشر في الفم.

94 حساء ميسو محار عسلي

حساء ميسو محار عسلي نكهة مرق المحار العسلي هي المعيار لحساء ميسو المحار.

95 حساء ميسو آرا

حساء آرا (حساء ميسو بالمأكولات البحرية) نكهة السمك المركزة، نكهة لا يمكن تحقيقها في المنزل.

96 كوزو دانغو ووارابي موتشي

كوزو دانغو ووارابي موتشي (معجون الفول ملفوف بكوزو دانغو، ويمكن الاستمتاع به مع العسل الأسود ووارابي موتشي)

97 سوربيه يوزو

سوربيه حمضيات

98 آيس كريم ماتشا

آيس كريم شاي أخضر

99 آيس كريم فانيليا

آيس كريم فانيليا

دايكي Daiki

جونماي دايجينجو / محافظة كيوتو

هاكّيسان Hakkisan (جونماي جينجو)

جونماي جينجو / محافظة نيغاتا

هاكوراكوسيه Hakurakusei

توكو بتسو جونماي / محافظة ميياغي

إينانامي Inanami

محافظة أكيتا

هاكّيسان Hakkisan (توكو بتسو هونجو)

توكو بتسو هونجو / محافظة نيغاتا

غينبان Ginban

جونماي دايجينجو / محافظة توياما

داساي Dassai

جونماي دايجينجو 45 / محافظة ياماغوتشي

هاكوتسورو يامادانيشيكي 100% توكو بتسو جونماي Hakutsuru Yamadanisiki

محافظة هيوغو

هاكوتسورو جونماي (Hakutsuru Junmai) زجاجة ساكي ساخن

شوتشو بطاطس سوشي زانماي الأصلي Orignal Potato Shochu

إيوايزومي Iwaizumi

شوتشو قمح سوشي زانماي الأصلي Orignal Wheat Shochu

سانشيسويميه Sanshisuimei

غينشيرو Ginshiro

شوتشو أرز (Rice Shochu)

مجموعة ثلج زجاجة ثلج

مجموعة ماء زجاجة ماء

مجموعة ماء ساخن زجاجة ماء ساخن

مجموعة صودا زجاجة صودا

مجموعة شاي أولونغ زجاجة شاي أولونغ

مجموعة شاي أخضر زجاجة شاي أخضر

خوخ مجفف (Umeboshi)

نصف ليمونة مقطعة (4 قطع ليمون)

نصف جريب فروت مقطع