





بوب كانتين. وصفات منزلية متوارثة عبر الأجيال. ★ يجب أن يؤكل 🌶 حار Ⓥ نباتي
مقبلات
خيار مهروس
SMASHED CUCUMBERS
خيار، ليمون، ثوم، زيت سمسم، زيت فلفل حار منزلي Ⓥ
سلطة توفو حارة
SPICY TOFU SALAD
نودلز توفو، كراث، خل أسود، صلصة صويا، فلفل حار، كزبرة Ⓥ 🌶
لفائف أمي (×3)
MUM'S ROLLS (X3)
لفائف الربيع المقلية على الطريقة الكانتونية، لحم خنزير، قلقاس، صلصة حلوة وحارة ★
لفائف أمي النباتية (×3)
VEGGIE MUM'S ROLLS (X3)
لفائف الربيع المقلية على الطريقة الكانتونية، فطر شيتاكي، ذرة، كزبرة، صلصة حلوة وحارة Ⓥ
مصنوع بحب في المنزل
شياو لونغ باو (×5)
XIAO LONG BAO (X5)
زلابية مسلوقة، بصل أخضر، زنجبيل، ملفوف صيني، مرق ساخن ★
زلابية روبيان مسلوقة (×5)
SHRIMP POACHED WONTONS (X5)
زلابية روبيان مسلوقة، بامبو، زيت فلفل حار منزلي
زلابية روبيان مقلية (×5)
SHRIMP FRIED WONTONS (X5)
زلابية مقلية، روبيان، بامبو، مايونيز حار منزلي ★
زلابية لحم الخنزير (شوي جياو) (×6)
PORK SHUI JIAO (X6)
زلابية مسلوقة، لحم خنزير مفروم، ملفوف صيني، زنجبيل، فول سوداني، زيت فلفل حار منزلي
زلابية دجاج (شوي جياو) (×6)
CHICKEN SHUI JIAO (X6)
زلابية مسلوقة، دجاج متبل، ملفوف صيني، زنجبيل، زيت فلفل حار منزلي
زلابية نباتية (شوي جياو) (×6)
VEGGIE SHUI JIAO (X6)
زلابية على البخار، فطر شيتاكي، ذرة، كزبرة، زيت فلفل حار منزلي، فول سوداني Ⓥ
خبز باوزي لحم خنزير كلاسيكي مشوي (×2)
GRILLED CLASSIC PORK BAOZI (X2)
خبز بريوش مشوي مع حشوة، لحم خنزير مفروم، فطر أسود، شعيرية، بصل أخضر، زيت فلفل حار منزلي
خبز باوزي خضروات مشوي (×2)
GRILLED VEGGIE BAOZI (X2)
خبز بريوش مشوي مع حشوة، فطر شيتاكي، ذرة، شعيرية مونج، بصل أخضر، كزبرة، زيت فلفل حار منزلي Ⓥ
خبز غوا باو لحم خنزير تايواني كلاسيكي
PORK TAIWAN CLASSIC GUA BAO
خبز على البخار مزين بلحم خنزير مطهو ببطء، شيسو، فول سوداني، صلصة صويا بالسمسم، مخلل
خبز غوا باو لحم بقر
GUA BAO BEEF
خبز على البخار مزين بلحم البقر التايواني المطهو ببطء، صلصة كمون وطماطم، مخلل
خبز غوا باو بورتوبيلو ميسو
GUA BAO MISO PORTOBELLO
خبز على البخار مزين بفطر بورتوبيلو مقرمش ومغطى بالبقسماط، مايونيز ميسو، مخلل Ⓥ
خبز غوا باو دجاج مقلي
FRIED CHICKEN GUA BAO
خبز على البخار مزين بدجاج مقلي متبل، مايونيز حار، مخلل، بصل أخضر ★
يمكن تقديم النودلز بنسخة بيانج بيانج (نودلز عريضة) مستويات البهار 🌶 0/1/2
حساء نودلز لحم بقر تايواني
TAIWANESE BEEF NOODLES SOUP
نودلز طازجة، لحم بقر تايواني مطهو ببطء، بوك تشوي، كزبرة، مرق منزلي
نودلز لحم بقر بيانج بيانج
BIANG BIANG BEEF NOODLES
نودلز بيانج بيانج طازجة، لحم بقر تايواني مطهو ببطء، كزبرة وفول سوداني ★
نودلز لحم خنزير مشوي
GRILLED PORK NOODLES
نودلز طازجة، لحم خنزير مشوي ثم محمص، خيار طازج، مخلل، صلصة صويا بالسمسم، فول سوداني وبصل أخضر ★
نودلز "زا جيانغ"
"ZHA JIANG" NOODLES
نودلز طازجة، لحم خنزير مفروم متبل، صلصة زاجيانغ مع فول أسود مخمر، خيار، جزر، وبراعم فاصوليا
نودلز لحم ضأن كونفيت
LAMB CONFIT NOODLES
نودلز طازجة، لحم ضأن كونفيت مطهو 4 ساعات، مخلل، صلصة كمون بالصويا، خيار طازج وكزبرة ★
نودلز دجاج بارد بانغ بانغ
COLD BANG BANG CHICKEN NOODLES
نودلز طازجة، دجاج مفتت، خيار طازج، جزر، صلصة سمسم وكزبرة
نودلز نباتية
VEGGIE NOODLES
نودلز طازجة، باذنجان تايجر، فطر شيتاكي، مخلل، خيار طازج، صلصة صويا منزلية Ⓥ
باذنجان هونغ شاو
HONG SHAO EGGPLANT
باذنجان تايجر، فطر شيتاكي، صلصة خل أسود، بصل مقلي Ⓥ
دجاج مقلي بوب كورن
POPCORN FRIED CHICKEN
دجاج مقلي كلاسيكي متبل باللبن الرائب ومايونيز حار منزلي ★
تتناسب تمامًا مع جميع الأطباق للمشاركة
أرز سادة
PLAIN RICE
أرز سادة، بصل أخضر، سمسم Ⓥ
يو تشوي سوم
YU CHOY SUM
خضروات خضراء على طريقة هونغ كونغ، صلصة محار، زيت ثوم Ⓥ
أخيرًا وليس آخرًا
مانجو ساغو
MANGO SAGO
لؤلؤ تابيوكا، حليب جوز الهند، مانجو طازج ونعناع ★
موتشي فول سوداني سمسم أسود (×2)
PEANUTS BLACK SESAME MOCHI (X2)
يقدم ساخنًا. عجينة أرز لزجة محشوة بالمكسرات والسمسم، وجوز الهند المبشور
خبز حلو (حسب اختيارك)
SWEET BAO (OF YOUR CHOICE)
ليو شا باو: خبز الكاسترد بصفار البيض المملح أو خبز الشوكولاتة والبندق
آيس كريم سمسم أسود
BLACK SESAME ICE CREAM
آيس كريم سمسم أسود، كراميل، فول سوداني، زيت فلفل حار (اختياري) ★
كوكتيلات
باندا سبريتز
Panda Spritz
أوميشو، بروسيكو، مياه غازية
إتش كيه مول
HK Mule
فودكا، جعة زنجبيل، يوزوشو
ساكي حامض
Sour Saké
ساكي، جن، جريب فروت، زنجبيل
سيتشوان نيغروني
Sichuan Negroni
جن منقوع بفلفل سيتشوان، فيرموث أحمر، كامباري، يوزوشو
مشروبات غير كحولية مميزة
ليموناضة جينمايشا
Citronnade genmaicha
شاي جينمايشا، ليمون أخضر، مياه غازية
ليموناضة خيار وزنجبيل
Citronnade concombre gingembre
شراب خيار، زنجبيل، ليمون أخضر، مياه غازية
شاي مثلج خوخ يوزو منزلي
Thé glacé maison pêche yuzu
مزيج شاي أسود من حزب الشاي، شراب خوخ، عصير يوزو
شاي الحليب من هونغ كونغ
HK Milk Tea
مزيج شاي أسود من حزب الشاي، شراب قصب السكر المنزلي، حليب مكثف
بيرة
إكسبريس بال أيل
EXPRESS PALE ALE
بلوند خفيف ومنعش
سيترا جالاكتيك IPA
CITRA GALACTIQUE IPA
33 سل لمحات خفيفة من الحمضيات، IPA
بلانش ليمون ريحان
BLANCHE LIME BASILIC
33 سل بلانش بنكهة الليمون والريحان
تسينغتاو
TSINGTAO
33 سل الكلاسيكية مباشرة من الصين
مشروبات غير كحولية
مشروب فاكهة الباشن التايواني
Boisson fruit de la passion taïwanaise
25 سل
كوكا / كوكا زيرو
Coca / Coca zéro
33 سل
سان بيليغرينو
San Pellegrino
إيفيان
Evian
نبيذ أحمر
بوب سينغلار - بروفانس - طبيعي
Bob Singlar - Provence - Nature
نبيذ أحمر خفيف، هوائي وفاكهي. فواكه مقرمشة ونعومة جميلة في الفم
مونت - روسيون - طبيعي
Munt - Roussillon - Nature
كوكتيل فواكه حمراء خفيف للغاية يسهل شربه، نعود إليه دون تردد
لي بانت - لوار - عضوي
Les pentes - Loire - Bio
لا تورين تتحدث بهذه الكوفيه عن الفواكه الحمراء الصغيرة اللاذعة وطول جميل
نبيذ أبيض
شيباو - بوردو - طبيعي
Chibaou - Bordeaux - Nature
منعش وحيوي، روائح الحمضيات والفواكه الاستوائية
بريجوديه - لانغدوك
Préjugés - Languedoc
شاردونيه جنوبي مثالي لبدء وجبة، فاكهي وقليل الزبدة، لذيذ حقًا!
بوب سينغلار - بروفانس - طبيعي
Bob Singlar - Provence - Nature
نبيذ أبيض منعش، توازن جميل بين روائح الحمضيات ولمسات حارة.
بروسيكو فوار - بروفانس
Prosecco frizzante - Provence
بروسيكو منعش وفاكهي وعطري
بوب سينغلار - بروفانس - طبيعي
Bob Singlar - Provence - Nature
منعش وفاكهي، روائح الفراولة والكرز، مع نهاية منعشة ومتوازنة
كوفيه فلوري - بروفانس ألب كوت دازور
Cuvée Fleuri - Provence Alpes Côtes D'Azur
انتعاش وفاكهة ملحوظة. رائحة الحمضيات، مثالية تحت الشمس
لا تتردد في طلب المشورة من الفريق <3
نبيذ اللحظة
Vin du Moment
نهاية القائمة
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...