زوكا ييشي ياو كاو بي سا وو

مياه شرب عذبة، متوفرة عادي أو فوار. ضرورية للبقاء رطبًا أثناء وجبتك.

مشروبات غازية كلاسيكية. حلوة، فوارة، ومنعشة. تُقدم مبردة.

مياه معدنية فوارة إيطالية فاخرة. معروفة بفقاعاتها اللطيفة وطعمها المعدني الخفيف. مرافق كلاسيكي للطعام الإيطالي.

جرعة قهوة مركزة مع كريمة غنية. نكهة قوية وكثيفة. تُستمتع كمنشط سريع.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن لقوة أخف تشبه القهوة المقطرة. ناعم وغني. يمكن تقديمه ساخنًا أو مثلجًا.

إسبريسو مصحح بكمية صغيرة من الليكور، عادة جرابا أو سامبوكا. مشروب هضمي دافئ.

حليب مبخر 'ملطخ' بجرعة إسبريسو. كريمي وحليبي مع لمسة من نكهة القهوة.

شاي مخمر باستخدام أكياس شاي توينينغز. مشروب كلاسيكي مريح متوفر ساخنًا أو مثلجًا.

مشروب شاي حليبي، مشابه للاتيه ولكن بقاعدة شاي. كريمي ومهدئ.

عصير فواكه طازج معصور. حلو، لاذع، ومليء بالفيتامينات.

حلوى إيطالية كلاسيكية مصنوعة من بسكويت الليدي فينجرز المغمس في القهوة، وطبقات من خليط مخفوق من البيض والسكر وجبن الماسكاربوني، بنكهة الكاكاو. غنية وكريمية.

تُعرف أيضًا باسم ميل فوي. طبقات من عجينة البف باستري تتناوب مع كريمة المعجنات. مقرمشة، هشة، وحلوة.

حلويات صقلية. قشور على شكل أنبوب من عجينة مقلية، محشوة بحشوة حلوة وكريمية تحتوي عادة على الريكوتا.

كعكة خميرة صغيرة مشبعة بشراب مصنوع من الكحول القوي، عادة الروم، وأحيانًا محشوة بالكريمة المخفوقة أو كريمة المعجنات.

آيس كريم على الطريقة الإيطالية. كثيف، غني، ومليء بالنكهة. متوفر بنكهات متنوعة.

سلطة خضراء مشكلة طازجة مع مجموعة متنوعة من الإضافات بما في ذلك البيض والجوز وجبن الموزاريلا. خفيفة وصحية.

طبق يتميز بالسلمون، يُقدم على الأرجح كسلطة أو مقبلات باردة.

سلطة إيطالية بسيطة، مصنوعة من شرائح الموزاريلا الطازجة والطماطم والريحان الحلو أو الجرجير، متبلة بالملح وزيت الزيتون.

طبق من اللحوم الباردة المتنوعة المقطعة، مثل البروشوتو والسلامي ولحم الخنزير. رائع للمشاركة.

بلح البحر أو البطلينوس المتبل (فلفل). محار مطبوخ مع الكثير من الفلفل الأسود وزيت الزيتون وأحيانًا النبيذ الأبيض.

شرائح لحم بقري مشوي، تُقدم على الأرجح باردة أو دافئة كمقبلات.

كرات لحم تقليدية شهية مصنوعة من اللحم المفروم والأعشاب، تُقدم عادة في صلصة طماطم.

بارميجيانا الباذنجان. طبقات من الباذنجان المقلي وصلصة الطماطم والجبن، مخبوزة حتى تصبح فقاعية.

بيتزا فاخرة مغطاة بلحم البقر المشوي والجرجير وجبن إيطالي صلب (بارمازان) على قاعدة من الطماطم والموزاريلا.

بيتزا غنية تتميز بجبن البري الطري ولحم الخنزير المعالج (كروتو)، متوازنة مع الجرجير الطازج.

بيتزا كريمية بنكهات الماسكاربوني والتاليجيو، مغطاة بلحم الخنزير المعالج الشهي والكوسا المشوية.

بيتزا ربيعية طازجة مع جبن الجاموس الفاخر والطماطم الطازجة والخضروات.

بيتزا شهية مليئة بلحم الخنزير والبيض والفلفل والعديد من الأجبان.

مزيج حلو ومالح من لحم الخنزير والجوز والعسل.

بيتزا لمحبي الجبن مع جورجونزولا وماسكاربوني مميزين، مغطاة بلحم الخنزير المعالج.

بيتزا إيطالية نموذجية. بسيطة وكلاسيكية مع صلصة طماطم وجبن موزاريلا.

بيتزا نباتية محملة بالخضروات المتنوعة مثل الخرشوف والفلفل والبطاطس.

بيتزا تتميز بجبن البري وصلصة البيستو لنكهة غنية وعشبية.

بيتزا مالحة بنكهات قوية من الأنشوجة والقبار.

بيتزا محملة بمجموعة واسعة من الإضافات بما في ذلك لحم الخنزير والخرشوف والزيتون والأشوجة.

بيتزا مغطاة بالسلامي الحار (على طريقة البيبروني). لذيذة وحارة قليلاً.

مزيج كلاسيكي من لحم الخنزير والفطر على قاعدة من الطماطم والجبن.

بيتزا شهية مع نقانق منزلية وجبن جورجونزولا الأزرق اللاذع.

بيتزا معقدة مع سلامي حار وجبن أزرق وخضروات.

بيتزا تتميز بنقانق منزلية وفطر وبصل.

بيتزا حارة مع السلامي والفلفل الحار، معتدلة بجبن الريكوتا الكريمي.

بيتزا بيضاء مميزة محملة باللحوم والخضروات وجبن تاليجيو.

بيتزا بيضاء بمزيج طازج من الريكوتا والجرجير والبيستو.

بيتزا أربعة أجبان. مزيج غني من الموزاريلا، جورجونزولا، ريكوتا، وتاليجيو بدون صلصة طماطم.

بيتزا مطوية محشوة بالموزاريلا وجبن الريكوتا ولحم الخنزير.

بيتزا بيضاء مع إضافات شهية من البطاطس والنقانق وجبن البري.

بيتزا بيضاء غنية مع ماسكاربوني كريمي وبيض وسلامي حار.

بيتزا بيضاء فاخرة تتميز بالبوتارجا (بطارخ السمك المعالجة) والخضروات.

بيتزا بيضاء رقيقة مغطاة بالسلمون المدخن والريكوتا والخضروات الطازجة.