Zheng Xian Hui Zhuan Shou Si - Xi Men Dian

سوشي أنقليس سميك مشوي، لحمه طري وحساس، بنكهة صلصة البوريا الحلوة. الأنقليس غني بالدهون، وقوامه ناعم. يوصى بتناوله مباشرة، احذر من العظام الصغيرة.

محار سميك وطازج كامل من هوكايدو. لحمه طري جدًا وحلو، مع نكهة بحرية غنية. مناسب لعشاق المأكولات البحرية النيئة.

سوشي مدفعي يمكنك فيه تذوق لحم السلطعون الطري وكركند السلطعون الغني في نفس الوقت. أوراق النوري تغلف أرز الخل، وتغطى بمكونين من نكهة السلطعون اللذيذة. غني بالمذاق، حلو ولذيذ.

مزيج فاخر من بطارخ السلمون الشفافة والروبيان الطازج الحلو. تتحد نكهة بطارخ السلمون المالحة والمنعشة التي تنفجر في الفم مع حلاوة لحم الروبيان، مما يخلق طبقات غنية من النكهة.

قطع أخطبوط طازجة ممزوجة بصلصة واسابي خاصة. الأخطبوط مطاطي ومقرمش، مع القليل من لسعة الواسابي، منعش جدًا وشهي.

لحم جراد البحر الحلو الممزوج بصلصة سلطة غنية وناعمة، يقدم على سوشي مدفعي. قوام مطاطي مع نكهة كريمية، مناسب لجميع الأعمار.

قاعدة من أوراق النوري تحمل أرز الخل وكمية وفيرة من بطارخ السلمون البرتقالية الحمراء. عند تناوله، يمتلئ الفم بنكهة بطارخ السلمون المنفجرة ورائحة أوراق النوري المقرمشة.

سوشي لفائف رفيعة يابانية كلاسيكية، أوراق نوري وأرز خل يغلفان شرائح خيار مقرمشة. منعش وبسيط، مناسب لتنقية الحنك.

محار خليج مقلي، يقدم على أرز الخل وأوراق النوري. لحم المحار طري مع قليل من نكهة الشواء، أفضل مع أوراق النوري.

سوشي يدوي مُعد حديثًا، أوراق نوري مقرمشة تغلف الروبيان وشرائح الخس وقليل من أرز الخل. مقرمش ومنعش، يوصى بتناوله في أسرع وقت ممكن بعد التقديم لتجنب رطوبة أوراق النوري.

سوشي يدوي ملفوف ببراعم الأسباراجوس الطرية وشرائح الخس، مع المايونيز للنكهة. منعش وعصاري، وهو خيار نباتي صحي.

قنفذ البحر الذهبي يقدم على أرز الخل وأوراق النوري. قنفذ البحر ذو قوام ناعم، يذوب في الفم، ويطلق نكهة بحرية غنية وفريدة من نوعها.

بلح البحر المطبوخ مغطى بصلصة فلفل حار خاصة. بلح البحر لحمي ومليء بالنكهة، والصلصة لها رائحة حارة ولاذعة، والنكهة فريدة وشهية.

جسم سلطعون الخبز المحدود يوميًا. لحم السلطعون دقيق وصلب، يحتفظ بنكهة السلطعون الأصلية الحلوة. مناسب لعشاق قضم السلطعون.

حساء ميسو ياباني مطبوخ مع مخلب سلطعون كامل. يصبح المرق ألذ وأغنى بسبب خلاصة السلطعون، ولحم المخلب حلو جدًا. احذر من الحرارة عند الشرب.

مخلب سلطعون الخبز المحدود يوميًا. داخل القشرة مليء بلحم السلطعون الوفير والسميك، قوام مطاطي ولذيذ، خيار مُرضٍ لتناول كميات كبيرة من لحم السلطعون.

عصي سلطعون مقطعة إلى شرائح رفيعة مع خس مقرمش ومايونيز. غني بالطبقات، حلو ومنعش، وهو طبق فاتح للشهية سهل.

شرائح أذن البحر الصناعية (عادةً كاليماري متبل) مغطاة بالمايونيز. قوام مطاطي يشبه أذن البحر، طعمه لذيذ وحلو، ومع الخس في الأسفل يكون أكثر انتعاشًا.