Yuzu Suki ゆずすき - Central Ladprao

مجموعة لحم واجيو ياباني بدرجة A4. يتميز بنقوش رخامية جميلة من الدهون، ولحم طري يذوب في الفم. يقدم كمجموعة مع خضروات طازجة، أرز، وحساء. مثالي لوجبة غداء فاخرة.

مجموعة شرائح اللسان البقري المقطعة إلى قطع بحجم اللقمة. تتميز بقوامها المقرمش والمطاطي الفريد. تقدم مع مجموعة خضروات وحساء لطهيها بطريقة الشابو شابو.

مرق سوكيياكي ياباني تقليدي. طعم غني، حلو ومالح من صلصة الصويا والسكر. مثالي لطهي اللحم وغمس البيض النيء.

حساء عظام الخنزير الأبيض الكريمي الغني بالكولاجين، ذو طعم غني ودسم ورائحة عظام الخنزير المطبوخة بعمق.

حساء عظام الخنزير المركز الممزوج بزيت الثوم الأسود، مما يمنحه رائحة مدخنة فريدة وطعمًا أعمق.

حساء صافٍ مصنوع من غلي السمك المجفف والأعشاب البحرية كومبو. طعم منعش، متوازن، ورائحة بحر خفيفة. منعش عند الشرب.

حساء داشي عالي التركيز. قد يحتوي على مكونات مثل التوفو أو السمك المطحون ناعمًا، مما يوفر قوامًا ناعمًا.

حساء صافٍ أو كريمي يحتوي على مكونات الكمأة. رائحة فاخرة مميزة. طعم ناعم على اللسان.

حساء صويا صافٍ ممزوج بعصير اليوزو. طعم مالح متوازن مع حموضة منعشة ورائحة قشر اليوزو.

حساء فلفل ما لا صيني. طعم حار ومنمل من التوابل وفلفل سيتشوان. رائحة توابل قوية.

شرائح لسان بقري رقيقة، مثالية للغلي السريع في قدر الشابو. قوام مقرمش غير مطاطي، مع نكهة لحم بقري واضحة.

قريدس بوتان كبير. لحم حلو، مطاطي، وعصاري. يفضل تناوله نيئًا أو مسلوقًا قليلاً للحفاظ على حلاوته الطبيعية.

صفار بيض مخلل بالصلصة، معزز بزيت الكمأة. طعم مالح كريمي غني، يكمل طعم اللحم المسلوق ويضيف نكهة متوازنة.

مجموعة ساشيمي مشكلة. تتكون من سمك السلمون والأسماك البيضاء الطازجة. تقدم مع الواسابي وصلصة الصويا.

أرز ياباني مقلي مع ثوم مفروم وزبدة. متبل بصلصة صويا قليلة. رائحة ثوم محمص، طعم مالح ودسم متوازن.