رامن عائلة يوكوهاما إتشيكويا، فرع شيموكيتازاوا

يتميز هذا الرامن بحساء تونكوتسو وصلصة الصويا الغني والمعكرونة السميكة المرنة. يعلوه الأعشاب البحرية والسبانخ والتشاشو. يتناسب بشكل رائع مع الأرز.

طبق من الرامن الأساسي مع إضافة بيضة مسلوقة نصف ناضجة. يتناسب الحساء الغني مع اعتدال البيض بشكل جيد.

رامن يعلوه الكثير من البصل الأخضر. يضيف قرمشة البصل الأخضر ونكهته اللاذعة لمسة إلى الحساء الغني.

رامن الأكثر شعبية مع طبقة علوية فاخرة. يحتوي على كمية إضافية من الأعشاب البحرية والبيض المتبل والتشاشو، وهو مشبع للغاية.

حساء صحي يحتوي على الكثير من الخضروات بدلاً من المعكرونة. يمكنك الاستمتاع بحساء عائلة الرامن الغني مع الخضروات.

رامن حار لذيذ مع إضافة لمسة حارة إلى حساء عائلة الرامن. الحرارة المثيرة تفتح الشهية.

رامن يعلوه الكثير من التشاشو الطري. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم بالكامل.

رامن فاخر يجمع بين الكثير من البصل الأخضر والتشاشو.

رامن عائلة عطري مع زيت الثوم المحروق (مايو). يتميز بنكهته القوية.

رامن تونكوتسو يستخدم زيت الثوم المحروق (مايو). يمكنك الاستمتاع برائحة الثوم العطرية وغنى التونكوتسو.

يتميز هذا الرامن بأسلوب هاكاتا، مع حساء تونكوتسو أبيض غني ومعكرونة رفيعة.

رامن كلاسيكي بحساء خفيف يعتمد على صلصة الصويا.

طبق معكرونة بدون حساء، يتم خلطه مع صلصة خاصة وزيت. يمكنك تعديله حسب ذوقك الخاص بإضافة الخل وزيت الفلفل الحار.

طبق رامن زيت مع إضافة مينتايكو. يضيف نكهة مينتايكو الحارة واللذيذة.

رامن زيت يعلوه بيض مسلوق نصف ناضج. عند تفتيت البيض وخلطه، يصبح طعمه معتدلاً.

طبق أرز باللحم المفروم المقلي بصلصة الصويا بالثوم. عند مزجه مع بيض نيء، يصبح غنيًا ومعتدلاً.

حجم صغير من سوتاميشي. مثالي كطبق جانبي للرامن.

طبق أرز يعلوه تشاشو مفروم وبصل أخضر.

طبق أرز بسيط يعلوه مينتايكو.

أرز أبيض مجاني. يمكنك لفه بأعشاب بحرية مغموسة في حساء الرامن أو إضافته إلى الحساء للاستمتاع به على طراز الريزوتو.

شرائح لحم الخنزير المطبوخ. موصى به عندما تريد إضافة نكهة اللحم.

طبقة إضافية من الأعشاب البحرية. غمسها في الحساء وتناولها مع الأرز هو الطريقة التقليدية لتناول رامن عائلة الرامن.

سبانخ مسلوقة. لذيذة عند غمسها في الحساء الغني وتناولها.

بيضة مسلوقة نصف ناضجة متبلة. يمكنك الاستمتاع بقوام صفار البيض السائل.

مزيج من البراعم والملفوف المسلوق. موصى به لمن يهتمون بنقص الخضروات.

مجموعة من 5 بيضات سمان.

طبقة علوية من الملفوف الممزوج بالتشاشو. يمكن تناوله كمقبلات بمفرده.

جيوزا مشوية عصارية تنفجر عصارتها عند العض. يتم صنع الصلصة بالصلصة، الخل، وزيت الفلفل الحار.

طبق مقبلات مشكل من تشاشو، بيض متبل، مينما، إلخ. مثالي كمرافق للمشروبات.

براعم خيزران متبلة (مينما). يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش.

بيرة طازجة باردة. تتناسب جيدًا مع الرامن والجيوزا.

مشروب كحولي مصنوع من الويسكي المخلوط بالصودا.

كوكتيل قائم على الشوتشو. يأتي بنكهات مختلفة.

مشروبات غازية.

شاي يُقال إنه يساعد على قمع امتصاص الدهون والسكر.