賢友餐室


供應時間:下午2時至7時。奉送咖啡或茶,凍飲加2元。
炸雞脾
炸雞脾
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整隻雞全腿經過醃製後油炸,外皮金黃酥脆,肉質嫩滑多汁。是港式茶餐廳的經典小食。
煎鍋貼
煎鍋貼
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底部煎至金黃焦脆的餃子,內餡通常是豬肉和蔬菜。外皮香脆,咬開後有肉汁。
瑞士汁雞脾
瑞士汁雞脾
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使用港式特有的「瑞士汁」(一種偏甜的滷水豉油)浸煮的雞全腿。色澤深褐,味道鹹中帶甜,肉質軟嫩。
紫薯網卷
紫薯網卷
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以網狀外皮包裹紫薯餡料油炸而成的點心。外皮酥脆,內餡香甜軟糯,帶有紫薯的天然香氣。
芝士火腿西多
芝士火腿西多
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兩片麵包中間夾著火腿和芝士,沾滿蛋液後油炸至金黃。切開後有半融化的芝士,通常配糖漿享用,口感豐富邪惡。
炸鮮蝦雲吞
炸鮮蝦雲吞
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港式雲吞油炸至金黃酥脆,內餡包含鮮蝦。外皮薄脆如紙,蘸甜酸醬食用風味更佳。
瑞士汁雞翼
瑞士汁雞翼
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以香甜的瑞士汁(甜醬油)滷製的雞翼。皮滑肉嫩,味道甜美入味,是常見的港式小食。
炸芝士蟹子仿龍蝦丸
炸芝士蟹子仿龍蝦丸
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油炸的仿龍蝦丸,內含芝士和蟹子。咬開時會有爆漿的芝士口感和蟹子的顆粒感,鮮香彈牙。
蝦多士(2件)
蝦多士(2件)
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將調味過的蝦膠塗抹在方包上油炸而成。麵包酥脆,蝦膠鮮美彈牙,是一道經典懷舊點心。
下午2時至7時供應。奉送咖啡或茶或藍梅汁, 蜜桃汁。凍飲加2元。
健康沙律薯條餐
健康沙律薯條餐
一份輕盈的套餐,包含一份主食(如肉類或炸物)和配菜(沙律或薯條)。適合下午茶時段享用。
上午11:30前 及 下午2:00-7:00供應。配多士或薯餅。奉送咖啡或茶。
腸仔煎雙蛋
腸仔煎雙蛋
A
經典港式早餐,包含香腸和兩隻煎蛋。通常配以多士,簡單而滿足。
火腿煎雙蛋
火腿煎雙蛋
B
常見的西式早餐組合,薄切火腿片配上兩隻煎蛋。
餐肉煎雙蛋
餐肉煎雙蛋
C
午餐肉(罐頭豬肉)切片煎香,配上太陽蛋,是港人喜愛的早餐配搭。
煙肉腸仔
煙肉腸仔
D
煎煙肉和香腸的肉類拼盤早餐。
漢堡扒煎雙蛋
漢堡扒煎雙蛋
E
厚實的漢堡肉餅配上煎蛋,肉汁豐富。
香煎豬扒雙蛋
香煎豬扒雙蛋
F
醃製入味的煎豬扒配上兩隻雞蛋,份量十足。
香煎雞扒雙蛋
香煎雞扒雙蛋
G
外皮煎至金黃的雞扒配雙蛋。
豬柳漢堡拼奄列
豬柳漢堡拼奄列
H
豬柳漢堡肉配上煎奄列(歐姆蛋),口感豐富。
司華力腸拼雙蛋
司華力腸拼雙蛋
I
巨大的司華力腸(Cervelat)煎香後配上雙蛋。
牛扒煎雙蛋
牛扒煎雙蛋
J
早餐牛扒配煎蛋,適合喜歡豐富肉食早餐的人。
炸紫薯網卷
炸紫薯網卷
K
酥脆的紫薯網卷作為早餐主食,口味偏甜。
吉列魚柳配雙蛋
吉列魚柳配雙蛋
L
裹上麵包糠炸至酥脆的魚柳配雙蛋,外酥內嫩。
炸芝士蟹子仿龍蝦丸配雙蛋
炸芝士蟹子仿龍蝦丸配雙蛋
M
特色炸丸子配煎蛋,丸子內有流心芝士。
供應時間:7:00am - 11:00am。以上A-G須加配以下一款:餐肉煎蛋 / 紅腸煎蛋 / 煙肉煎蛋 / 腸仔煎蛋 / 火腿煎蛋 / 各式多士。每款奉送咖啡或茶。
火腿通粉
火腿通粉
A
港式茶餐廳最經典的早餐之一。通心粉放於清雞湯中,配上火腿絲或火腿片,味道清淡暖胃。
沙嗲牛肉麵
沙嗲牛肉麵
B
鮮嫩牛肉片燴煮於濃郁微辣的沙嗲醬中,鋪在湯麵上。香濃惹味,是港式早餐的人氣之選。
五香肉丁麵
五香肉丁麵
C
使用罐頭五香肉丁(辣味豬肉粒)作為配料的湯麵。湯底帶有獨特的香料和微辣油香。
雪菜肉絲米線
雪菜肉絲米線
D
爽口的米線配上鹹香的雪菜和豬肉絲。湯底清爽,帶有雪菜的鮮味。
炸菜肉絲米粉
炸菜肉絲米粉
E
細米粉配上鹹脆的榨菜絲和肉絲,口感豐富,風味傳統。
鮮茄肉碎通粉
鮮茄肉碎通粉
F
通心粉配上酸甜開胃的新鮮番茄濃湯和豬肉碎,營養豐富且醒胃。
豬柳漢堡麵/包
豬柳漢堡麵/包
G
豬柳漢堡扒配湯麵或麵包的組合。
以下炒粉麵可選XO醬或麻辣。每款奉送: 咖啡或茶或藍梅汁, 蜜桃汁 凍飲加2元。
干炒牛肉魚麵/公仔麵
干炒牛肉魚麵/公仔麵
1
大火乾炒的麵條,配上嫩滑牛肉。可選擇獨特的魚麵(魚肉製成的麵條)或公仔麵(即食麵),鑊氣十足。
干炒豬扒魚麵/公仔麵
干炒豬扒魚麵/公仔麵
2
大火乾炒的麵條配上豬扒切件,香氣撲鼻。
干炒雞扒魚麵/公仔麵
干炒雞扒魚麵/公仔麵
3
大火乾炒的麵條配上煎香的雞扒切件。
干炒魚片頭魚麵/公仔麵
干炒魚片頭魚麵/公仔麵
4
配料為炸魚片頭(炸魚糕切塊)的炒麵,魚香味濃。
干炒蝦卷魚麵/公仔麵
干炒蝦卷魚麵/公仔麵
5
配上炸蝦卷的炒麵。
干炒五香肉丁魚麵/公仔麵
干炒五香肉丁魚麵/公仔麵
6
加入五香肉丁一同翻炒,微辣香口,非常惹味。
可配下列二款:腸仔, 火腿, 餐肉, 煙肉。可配汁:黑椒汁 / 蒜蓉汁 / 洋蔥汁。奉送咖啡或茶。
煎豬扒飯
煎豬扒飯
大塊煎豬扒配白飯,淋上自選醬汁(如黑椒或蒜蓉汁),簡單飽肚。
煎雞扒飯
煎雞扒飯
香煎雞腿扒配白飯,皮脆肉嫩。
煎牛扒飯
煎牛扒飯
薄切牛扒煎香後配飯。
炸魚柳飯
炸魚柳飯
深海魚柳裹粉油炸,外酥內軟,配飯享用。
吉列豬扒飯
吉列豬扒飯
裹上麵包糠炸至金黃酥脆的日式吉列豬扒配飯。
炸雞中翼飯
炸雞中翼飯
炸雞翼配飯,香口惹味。
司華力腸飯
司華力腸飯
巨大的煙燻司華力腸配飯。
豬柳漢堡飯
豬柳漢堡飯
豬肉漢堡扒配飯,適合喜歡免治肉口感的食客。
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
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