ياكينيكو تان

مجموعة لحم واجيو الممتاز المشكل، تتكون من قطع لحم مختارة مثل الكاروبي ولسان البقر، مشوية على فحم عطري، تُقدم مع صلصة لذيذة.

مجموعة لحم واجيو مختارة، تركز على طراوة ورطوبة الدهون المتداخلة، مع لسان بقر عالي الجودة. مشوية حتى درجة نضج معينة للحصول على أفضل نكهة.

مجموعة لحم واجيو تجمع بين نكهات متنوعة، بما في ذلك لحم البطن ولسان البقر، لتجربة قوام مختلف في طبق واحد.

مجموعة قيمة مشكلة تحتوي على لحم بقر، لحم رقبة خنزير، ولحم فخذ دجاج. متبلة بصلصة متوازنة، مشوية لتوفير نكهات متنوعة.

مجموعة لحم بقر من 3 أنواع، تشمل لحم الأضلاع، لحم الخاصرة، ولسان البقر. لحم عالي الجودة، مشوي على فحم عطري.

مجموعة من 4 قطع لحم بقر شهيرة، تشمل الأضلاع، الخاصرة، اللسان، ولحم البطن. استمتع بطراوة ونكهات مختلفة لكل قطعة.

لسان بقر ممتاز عالي الجودة، مقطع شرائح رفيعة بحجم اللقمة، ذو قوام مقرمش. مشوي حتى يصبح مطاطيًا، يُقدم مع الملح أو الصلصة لتعزيز النكهة.

لسان بقر درجة A مقطع مكعبات سميكة، مشوي ليصبح طريًا ورطبًا وممتعًا للمضغ، مع رائحة فحم مشوي.

لسان بقر درجة B، مقطع شرائح رفيعة، سهل الشوي، ذو قوام مطاطي مناسب. يمكن تتبيله بالملح أو الصلصة حسب الرغبة.

كبد بقر طازج، مقطع شرائح بحجم اللقمة، مشوي حتى درجة نضج معينة، ذو نكهة حلوة وغنية ورائحة مميزة.

أمعاء بقر رقيقة درجة A، نوع ماروجو، غنية بالدهون المتداخلة، مشوية لتكون غنية بالنكهة وذات قوام طري ومطاطي.

كرشة بقر من نوع مينو، لحم أبيض نقي، قوام مقرمش ممتع للمضغ، مشوية قليلاً لزيادة الرائحة.

كرشة بقر أو كرشة بقرة، مسلوقة أو مشوية، ذات قوام مقرمش فريد. تُقدم مع صلصة لذيذة.

لحم بقري مع عظم الضلع، متبل حتى يتشرب النكهة، مشوي حتى يصبح مقرمشًا قليلاً على العظم، للحصول على نكهة غنية وقوام طري.

عصيدة أرز في مرق ذيل بقر مطبوخ حتى يصبح أبيض اللون وكثيفًا، بنكهة متوازنة وغنية من نخاع العظام، تُقدم ساخنة لتكون مريحة للحلق.

عصيدة أرز بمرق لحم حار وغني، مع قطع لحم أضلاع بقر مطبوخة حتى تصبح طرية. نكهة قوية وغنية بالتوابل.

عصيدة أرز بمرق بيض خفيف، برائحة مرق لذيذة، مع بيض كريمي ناعم. مناسبة لإنهاء الوجبة.

أرز ياباني مقلي بالثوم العطري، متبل بنكهة متوازنة، حبوب الأرز طرية ولزجة، تتناسب بشكل جيد مع اللحم المشوي.

نقانق لحم خنزير على الطريقة اليابانية، مشوية حتى يصبح الجلد مقرمشًا واللحم طريًا ورطبًا، مع رائحة مدخنة.

خضروات متبلة مشكلة على الطريقة الكورية، تشمل السبانخ، براعم الفول، وخضروات أخرى، مخلوطة بزيت السمسم. نكهة متوازنة، تُقدم لتخفيف حدة النكهات.

زلابية جيوزا محشوة بلحم الخنزير والخضروات، عجينة رقيقة مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مقلية أو مشوية حتى يصبح لونها ذهبيًا، تُقدم مع صلصة الجيوزا.

برجر لحم بقر مفروم بالكامل، مشوي حتى النضج والرائحة، مغطى بصلصة غنية. لحم طري ورطب.

برجر لحم بقر وخنزير مخلوط، يجمع بين رائحة اللحم وطراوة ورطوبة لحم الخنزير في لقمة واحدة.

برجر لحم خنزير مفروم، متبل بنكهة متوازنة، مشوي ساخن، لحم طري وسهل الأكل. مناسب لجميع الأعمار.