ياكينيكو كوبو ياماجو

Name: ياكينيكو كوبو ياماجو
Address: Setagaya City, Seijo, 2 Chome−12−11 石井ビル B１F, طوكيو
Price range: ¥270 - ¥2880

焼肉工房山五

مطعم ياكينيكو يقدم لحم البقر الياباني عالي الجودة وأطباق منزلية الصنع.

★ 4.1 (102) $$Moderate 📍 Setagaya City, Seijo, 2 Chome−12−11 石井ビル B１F

طبق اليوم المميز

شريحة لحم فاخرة (كاينوكو)

上ロース（カメノコ）

A5. استمتع بنكهة اللحم الأحمر! محدود بـ 6 حصص

لحم أحمر من قاعدة الساق الخلفية للبقرة. قليل الدهن، يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية للحم الأصلي. يفضل تناوله نيئًا أو شبه نيء بدلاً من شويه أكثر من اللازم.

¥1,280~ ≈ $8.00

روست فاخر جدًا (شينشين)

特上ロース（シンシン）

A5. توازن مثالي بين اللحم الأحمر والدهون! محدود بـ 7 حصص

جزء نادر جدًا، وهو الجزء الأوسط من الفخذ الداخلي. يتميز بتوازن دقيق بين اللحم الأحمر قليل الدهن والدهون المناسبة. يفضل شويه بسرعة.

¥1,580~ ≈ $10.00

كاربي فاخر جدًا (ضلع مثلثي بالعظم)

特上カルビ（骨付三角バラ）

توازن الدهون مثالي! محدود بـ 6 حصص

أجود قطعة من لحم البقر في منطقة البطن، تتميز بتوزيع دهون جميل. يتميز بحلاوة الدهون الذائبة في الفم ونكهته الغنية. يحظى بشعبية كبيرة عند تناوله ببساطة مع صلصة الواسابي والصويا أو الملح.

¥1,580~ ≈ $10.00

مزيج وأطباق أخرى

مزيج ياكينيكو ثلاثي الأطباق

焼肉三品盛り合わせ

كاربي، روست، هرايمي

مجموعة اقتصادية تجمع بين الكاربي والروست والهرايمي الكلاسيكية لليابينيكو. موصى به لمن يرغب في تجربة أجزاء مختلفة.

¥1,880 ≈ $12.00

مزيج ياكينيكو ثلاثي الأطباق فاخر

焼肉三品上盛り合わせ

كاربي فاخر، روست فاخر، طبق مميز واحد

مزيج فاخر من لحم الكاربي والروست الفاخر، بالإضافة إلى طبق مميز لليوم. يمكنك الاستمتاع بنكهة لحم البقر الياباني عالي الجودة.

¥2,880 ≈ $18.00

مزيج كرشة مختار

内臓おまかせ盛り

كبد، كرشة، أمعاء دقيقة، كرشة كبيرة

مزيج من الكرشة الطازجة (لحم داخلي). يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات مختلفة في وقت واحد. مثالي كمقبلات مع المشروبات.

¥1,080 ≈ $7.00

نقانق خشنة

粗びきソーセージ

2 قطعة * يمكننا تعديل عدد قطع النقانق.

نقانق عصارية مع الحفاظ على قوام اللحم. عند الشوي على الشبكة، تصبح القشرة مقرمشة وعطرية.

¥480 ≈ $3.00

مأكولات بحرية، ساشيمي

محار مشوي

ホタテ焼き

3 قطع

استمتع بصدف المحار الطازج المشوي على الشبكة. يتميز بنكهة البحر الحلوة، وعند شويه مع قليل من صلصة الصويا، تزداد رائحته العطرية.

¥680 ≈ $4.00

روبيان مشوي

エビ焼き

4 قطع ◎ روبيان قشرة ناعمة روبيان تم تغيير قشرته حديثًا

يستخدم روبيان قشرة ناعمة يمكن أكله مع القشرة. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الروبيان ورائحته العطرية بالكامل.

¥680 ≈ $4.00

لحم بقري نيء (يوكي) ساشيمي

ユッケ刺し

مصنوع من لحم الحصان

لحم حصان طازج مقطع إلى شرائح رفيعة ومخلوط مع صلصة خاصة وصفار بيض. يتميز بنكهته الغنية وقوامه الناعم.

¥680 ≈ $4.00

كرشة سوداء ساشيمي

黒センマイ刺し

المعدة الثالثة

ساشيمي من المعدة الثالثة للبقرة (سينماي). يتميز بقوامه المقرمش الفريد وطعمه المنعش. يقدم مع صلصة الخل وما شابه.

¥780 ≈ $5.00

قدم خنزير

豚足

مع صلصة خل خاصة

قدم خنزير مسلوقة. غنية بالكولاجين، وتتميز بقوامها الهلامي. قدمها مع صلصة خل خاصة لتناولها بشكل منعش.

¥250~ ≈ $2.00

خضروات، سلطات، مخللات

مزيج خضروات مشكلة

野菜盛り合わせ

مزيج خضروات موسمية. عند شويه مع اللحم، يمكنك الاستمتاع بوجبة متوازنة غذائيًا.

¥680 ≈ $4.00

سلطة ياماجو

山五サラダ

مميز 7 أنواع خضروات صلصة صويا وزيت سمسم

سلطة مميزة للمطعم باستخدام 7 أنواع من الخضروات الطازجة. متبلة بصلصة غنية بنكهة صلصة الصويا وزيت السمسم.

¥580 ≈ $4.00

مزيج كيمتشي

キムチの盛り合わせ

مميز

مزيج من الكيمتشي الملفوف، الكاك تكي (الفجل)، والأوي كيمتشي (الخيار). يمكنك الاستمتاع بالاختلافات في القوام والنكهات الحارة لكل منها.

¥580 ≈ $4.00

نامول

ナムル

براعم الفاصوليا، فجل مخلل، براعم السرخس، سبانخ

طبق كوري منزلي مصنوع من الخضروات المسلوقة المتبلة بزيت السمسم والملح. مزيج من 4 أنواع من الخضروات، مثالي كطبق جانبي أو مقبلات.

¥580 ≈ $4.00

لحم بقري ياباني، أطباق لحوم

يمكنك اختيار تتبيلة اللحم حسب رغبتك "ملح - صلصة". نستخدم لحم بقر ياباني مختار بعناية.

كاربي فاخر جدًا

特上カルビ

أجود قطعة كاربي من لحم البقر الأسود الأسود المختار بعناية، تتميز بتوزيع دهون جميل. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الدهون الغنية وطراوتها.

¥1,680~ ≈ $11.00

كاربي فاخر

上カルビ

كاربي فاخر يتميز بتوازن جيد بين الدهون المناسبة ونكهة اللحم الأحمر. عصاري ويتناسب جيدًا مع الأرز.

¥1,380~ ≈ $9.00

لسان مملح مع بصل أخضر

ネギ上タン塩

مميز

طبق من لحم البقر الياباني الفاخر يعلوه كمية وفيرة من البصل الأخضر المتبل. يكون لذيذًا عند شويه من جانب واحد ولفه مع البصل الأخضر.

¥1,380 ≈ $9.00

مجموعة لسان من نوعين

タン2種セット

أفضل من طلب اللسان المملح وطرف اللسان بشكل منفصل! خصم 100 ين!

مجموعة اقتصادية تجمع بين اللسان المملح الكلاسيكي وطرف اللسان ذي القوام المقرمش. يمكنك مقارنة الاختلافات في القوام.

¥1,320 ≈ $8.00

هرايمي بقري فاخر

和牛上ハラミ

مميز ينفد بسرعة

عضلة الحجاب الحاجز، تبدو مثل اللحم الأحمر ولكنها طرية جدًا وعصارية. يمكنك الاستمتاع بالنكهة العميقة والحلاوة المميزة للحم البقر الياباني.

¥1,580~ ≈ $10.00

وجبات (معكرونة، أرز، حساء)

معكرونة باردة (نول مينغ)

冷麺

طبق من المعكرونة الباردة ذات القوام المتماسك مع حساء عظام بقري منعش. يحظى بشعبية كبيرة كطبق ختامي بعد الياكينيكو. يمكنك أيضًا إضافة الخل لتغيير النكهة.

¥780 ≈ $5.00

بيبيمباب

ビビンバ

مع حساء

طبق أرز كوري مخلوط يعلوه نامول ولحم وبيض. اخلطه جيدًا قبل الأكل، واضبط مستوى الحرارة باستخدام الكوتشوجان (معجون الفلفل الحار).

¥780 ≈ $5.00

بيبيمباب حجري ساخن

石焼ビビンバ

مع حساء

بيبيمباب يقدم في وعاء حجري ساخن. يتميز برائحة وقوام الأرز المقرمش الناتج عن شويه في الوعاء الحجري. اخلطه جيدًا أثناء كونه ساخنًا.

¥980 ≈ $6.00

حساء كاربي