شين ييه تساي نان شي ديان

أذن البحر الصغيرة التايوانية الطازجة تقدم مع صلصة خمس نكهات حلوة وحامضة وقليلة التوابل. القوام طري ومطاطي، الصلصة فاتحة للشهية، وهي طبق بارد تايواني كلاسيكي.

أذن البحر الصغيرة متبلة بصلصة الصويا الخاصة. مالحة ولذيذة، تحافظ على حلاوة وقرمشة المأكولات البحرية، نكهة غنية.

بط تايواني مدخن من ييلان، ملفوف بملفوف مقرمش. رائحة التدخين قوية، مع قرمشة الخضروات، طبقات غنية من القوام وغير دهني.

بطارخ سمك البوري التايواني الثمين مشوية ومقطعة شرائح، تقدم مع فجل أبيض أو براعم ثوم. القوام ناعم ولزج، مالح وغني، وهو طبق تايواني فاخر مميز.

طبق مصنوع يدويًا يجمع بين بطارخ سمك البوري وعجينة سمك الحبار، مقطع شرائح ليبدو كريش الطاووس. يجمع بين ملوحة بطارخ سمك البوري وحلاوة وقرمشة سمك الحبار، متعة بصرية وذوقية مزدوجة.

بلح البحر الطازج متبل بصلصة الصويا والثوم. اللحم طري وعصاري، مالح وحلو مع رائحة ثوم قوية، وهو طبق تايواني شائع فاتح للشهية ومناسب للمشروبات.

قنديل البحر المقرمش المتبل بالزيت والخل والتوابل الأخرى. القوام مقرمش ومطاطي، منعش ومزيل للشحوم، مع رائحة سمسم خفيفة.

قنديل البحر الطازج مسلوق ثم مبرد، مغطى بصلصة خمس نكهات خاصة. القوام حلو ومقرمش ومطاطي، الصلصة الحلوة والحامضة والقليلة التوابل تعزز النكهة الأصلية للمأكولات البحرية.

فطر أسود مختار متبل، مزين بفلفل ملون. القوام مقرمش، التوابل منعشة وحلوة وحامضة، وهو طبق نباتي بارد صحي وفاتح للشهية.

فول مختار مطهو ببطء بصلصة سرية. القوام ناعم ورقيق، يذوب في الفم، رائحة الصلصة منتشرة، شهي جدًا.

خيار طازج مخلل، يحافظ على قوامه المقرمش. طعمه حلو وحامض بشكل معتدل، فاتح للشهية ومزيل للشحوم.

قطع فجل أبيض مخللة، قوامها مقرمش وعصاري. نكهتها حلوة ومنعشة، مع رائحة صلصة خفيفة، وهي طبق جانبي تقليدي.

زبيب كبير بنكهة شاي فريدة. القوام ناعم وحلو، نكهة الشاي توازن الحلاوة، نكهة فريدة.

كرز صغير مقشر مخلل بعصير البرقوق. حلو وحامض، بارد وعصاري، منعش جدًا وينظف براعم التذوق.

دجاج بلدي مختار بلحم صلب، مسلوق ببساطة بماء مملح للحفاظ على النكهة الأصلية. الجلد مقرمش واللحم طري، مالح بشكل معتدل، يمكنك تذوق حلاوة الدجاج الأصلية.

دجاج بلدي مطهو ببطء ثم مغطى بزيت البصل الأخضر الساخن. رائحة البصل الأخضر قوية، والدجاج طري وعصاري، نكهة غنية، وهو طبق دجاج تايواني كلاسيكي.

مكعبات دجاج طرية مقلية بسرعة مع الكاجو المقرمش. الدجاج طري، الكاجو مقرمش، تباين غني في القوام، نكهة مالحة وشهية.

طبق صيني كلاسيكي حار، مكعبات دجاج مقلية بسرعة مع الفلفل الحار المجفف والفول السوداني. النكهة مالحة ولذيذة وقليلة التوابل، الدجاج طري، الرائحة قوية.

جمبري كبير مقلي بقشرته مع الفلفل والبهارات والثوم المفروم. القشرة الخارجية مقرمشة وصالحة للأكل، لحم الربيان حلو، نكهة الثوم غنية، وهو طبق ممتاز للمشروبات.

كرات الربيان الكبيرة المقرمشة مقلية بسرعة مع الكاجو. كرات الربيان مطاطية وكبيرة، الكاجو مقرمش، القوام منعش وغير دهني.

كرات الربيان مغطاة بصلصة حلوة وحامضة. اللون أحمر لامع وجذاب، القوام مطاطي، النكهة الحلوة والحامضة مناسبة لجميع الأعمار.

مكعبات دجاج طرية وكرات الربيان الطرية مقلية معًا. القوام ناعم وحريري، النكهات البحرية تمتزج، طبق منزلي خفيف ولذيذ.

كرات الربيان بالأنناس التايوانية الكلاسيكية، كرات الربيان المقلية مع شرائح الأناناس والمايونيز. حلو وحامض فاتح للشهية، الربيان مقرمش ومطاطي، محبوب جدًا.

كرات الربيان مقلية مع الخضروات المخللة (خضروات الخردل). الملوحة الفريدة للخضروات المخللة تعزز حلاوة الربيان، نكهة فريدة.

كرات الربيان مقلية بسرعة بصلصة فول الصويا التايوانية. نكهة الصلصة غنية، مع طعم حلو ومتبقي، شهي جدًا.

جمبري كبير مطهو بصلصة الطماطم. لحم الربيان صلب ولذيذ، الصلصة حلوة وحامضة وغنية، اللون أحمر زاهي وجذاب.

جمبري كبير مغطى بخيوط معكرونة رفيعة ومقلي. المظهر أنيق كالحرير، القوام خارجي مقرمش وداخلي طري، يجمع بين المظهر والطعم.

جمبري كبير مقلي بسرعة مع الفلفل الحار والتوابل. النكهة حارة وممتعة، حلاوة الربيان تتوازن تمامًا مع التوابل.

جمبري كبير مقلي ثم مملح بالفلفل. القشرة الخارجية مقرمشة، واللحم صلب وحلو، التوابل البسيطة تسمح بتذوق النكهة الأصلية.

جمبري طازج مسلوق ببساطته. أفضل طريقة لتذوق حلاوة وقرمشة لحم الربيان الأصلية، عادة ما يقدم مع صلصة الزنجبيل والخل.

سمك تشونغ مطهو بصلصة الصويا. لحم السمك رقيق، يمتص نكهة صلصة الصويا الحلوة، وهو طبق سمك تايواني منزلي كلاسيكي.

سمك الفرخ النهري مطلي بصلصة حلوة وحامضة. لحم السمك طري بدون رائحة طينية، حلو وحامض فاتح للشهية، نكهة بحرية لذيذة.

سمك ماكا سميك مقطع (سمك توتو) مقلي حتى يصبح سطحه ذهبيًا. اللحم صلب ومطاطي، غني بالدهون وعطري للغاية.

شرائح سمك التنين والنمور الطازجة مغلفة بالدقيق ومقلية ثم مطهوة بصلصة حلوة وحامضة. جلد السمك مطاطي واللحم طري، حلو وحامض بشكل معتدل.

سمك التنين والنمور ملفوف بخيوط المعكرونة ومقلي. الطبقة الخارجية مقرمشة كالحرير، واللحم بالداخل طري وعصاري، طبقات متعددة من القوام.

شرائح سمك التنين والنمور مقلية ثم مملحة بالفلفل. خارجي مقرمش وداخلي طري، جلد السمك غني بالكولاجين، مالح ومقرمش.

سمك تشانغ مقلي ذهبيًا، مع كمية كبيرة من فتات الثوم. لحم السمك رقيق وحلو، نكهة الثوم غنية ومقرمشة، وهو طبق فاخر للضيوف.

شرائح سمك التنين والنمور مطهوة على البخار بصلصة الشجر (بذور بوبو). حلاوة وملوحة بذور الشجر تبرز حلاوة لحم السمك، نكهة منعشة وحلوة.

شرائح سمك التنين والنمور مطهوة بصلصة فول الصويا المخمر. ملوحة فول الصويا المخمر الفريدة تمتزج تمامًا مع لحم السمك، نكهة غنية وشهية.

كرات سمك الحبار المصنوعة يدويًا، مع قطع سمك الحبار الحقيقية. القوام صلب ومطاطي، ومليء بالنكهة البحرية.

لحم بطن خنزير متبل بصلصة الأرز الأحمر ثم مقلي. القشرة الخارجية حمراء ومقرمشة، واللحم له رائحة نبيذ خفيفة وحلاوة، وهو طبق مقلي تايواني تقليدي.

فطائر الربيان على شكل عملات معدنية، مملوءة بعجينة الربيان. خارجي مقرمش وداخلي طري، كل قضمة مليئة بحلاوة الربيان.

محار طازج مغطى بالدقيق ومقلي. خارجي مقرمش وداخلي طري، المحار لذيذ وعصاري، يقدم مع ملح الفلفل لنكهة ممتازة.

حلقات حبار متوسطة الحجم مقلية، مقلية ثم متبلة بالريحان وملح الفلفل. القوام مطاطي ومقرمش، عطري للغاية، وهو طبق ممتاز للمشروبات.

لفائف من جلد الفول مغطاة بلحم الخنزير والبصل ومكونات أخرى ثم مقلية. القشرة الخارجية رقيقة ومقرمشة، والحشوة عصارية، مع رائحة البهارات الخمس.

لفائف مقلية تجمع بين القلقاس الناعم وقطع الربيان الطازجة. نكهة القلقاس تمتزج مع حلاوة المأكولات البحرية، قوام خارجي مقرمش وداخلي طري.

لفائف خضروات مقرمشة مغطاة بجلد الفول مقلية. القوام منعش وغير دهني، يمكنك تذوق حلاوة وقرمشة الخضروات.

حساء يجمع بين الدجاج البلدي وبلح البحر الطازج. نكهة الحساء تجمع بين ثراء الدجاج وحلاوة بلح البحر، منعش ولذيذ.

كرشة خنزير وضلوع مطهوة مع اليام والتمر الصيني. نكهة الحساء دافئة ومغذية، كرشة الخنزير طرية، الضلوع لذيذة، خيار صحي.

طبق شتوي تايواني كلاسيكي للتدفئة. دجاج بزيت السمسم غني بالرائحة، ودجاج بالكحول حلو ودافئ، كلاهما مطهو بدجاج بلدي عالي الجودة، نكهة غنية.

حساء سميك يجمع بين مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والمكونات. القوام ناعم، المكونات وفيرة والنكهة لذيذة، وهو حساء فاخر شائع في الولائم التايوانية التقليدية.

طبق مطبخ تايواني كلاسيكي. يطبخ مع حبار مجفف، علب حلزون، والكثير من براعم الثوم. نكهة الحساء حلوة ولذيذة، نكهة فريدة وغنية.

قدر رملي يطبخ السلطعون الطازج وبلح البحر. يحافظ على النكهة الأصلية للمأكولات البحرية، الحساء لذيذ، لحم السلطعون ممتلئ وحلو.

فطر أبو سيف متبل بالسمسم وصلصة الصويا والنبيذ الأرز "ثلاثة أكواب"، مع إضافة الريحان العطري. القوام مطاطي وعصاري، والنكهة غنية بالصلصة.

حبار متوسط الحجم طازج مطهو بصلصة "ثلاثة أكواب". الحبار طازج ومطاطي، مغطى بصلصة غنية، عطري للغاية ويفتح الشهية.

طبق تايواني مميز. دجاج بلدي مقلي ثم مطهو بصلصة "ثلاثة أكواب"، مع إضافة الريحان قبل التقديم. الدجاج طري ولذيذ، مالح وحلو وقليل التوابل.

خصية الدجاج (خصية الدجاج) مقلية بسرعة بزيت السمسم الأسود والزنجبيل الطازج. القوام طري كالطوفو، ورائحة زيت السمسم مغذية ودافئة.

طبق زيت السمسم يجمع بين خصية الدجاج وخصية الخنزير (كلى الخنزير). استمتع بنكهتين في آن واحد، مقرمشة وطرية، وهو طبق كلاسيكي مغذي وصحي.

خصية خنزير مقطعة ومقلية بسرعة بزيت السمسم. القوام مقرمش بدون رائحة كريهة، زيت السمسم والزنجبيل غنيان بالرائحة، نكهة ممتازة.

لحم فيليه بقري طري مقلي مع براعم الكيل المقرمشة. اللحم طري وعصاري، والخضروات منعشة، متوازن غذائيًا ولذيذًا.

شرائح لحم ضأن مقلية بسرعة مع مخلل تايواني. المخلل الحامض والحار يزيل رائحة لحم الضأن، فاتح للشهية ويفتح الشهية.

لحم فيليه بقري مقلي بسرعة مع كمية كبيرة من شرائح البصل. نكهة البصل غنية، واللحم طري، وهو طبق لحم مقلي صيني كلاسيكي.

لحم فيليه بقري مقلي بسرعة بصلصة الشاي التايوانية. نكهة صلصة الشاي فريدة وغنية، مالحة وحارة قليلاً، نكهة كاملة.

لحم فيليه سميك مقلي، مع شرائح الثوم أو فتات الثوم. خارجي مقرمش وداخلي طري، نكهة الثوم تعزز حلاوة اللحم.

لحم فيليه بقري مطهو بأسلوب غونغ باو، مع إضافة الفلفل الحار المجفف والفول السوداني. حار وطري، نكهة غنية، ويفتح الشهية.

طبق شين ييه المميز. لحم بطن خنزير مختار بنسبة دهون ولحم معتدلة، مطهو ببطء حتى يصبح طريًا ولذيذًا. يذوب في الفم، مالح وحلو بشكل معتدل، دهني ولكن ليس ثقيلًا، وهو خيار ممتاز مع الأرز.

أرجل خنزير مطهوة مع الفول. جلد أرجل الخنزير مطاطي واللحم طري وغني بالكولاجين، الفول ناعم ورقيق، الصلصة غنية وعطرية.

لحم مفروم مغطى بصفار بيض مملح ومطهو على البخار. اللحم طري ولذيذ، صفار البيض المملح يضيف قوامًا رمليًا وملوحة، طبق منزلي شهي جدًا.

طبق شين ييه المميز. كبد خنزير طازج مقطع سميكًا ومقليًا، مغطى بصلصة خاصة. القوام خارجي مقرمش وداخلي طري، بدون رائحة كريهة، نكهة ممتازة.

أمعاء خنزير نظيفة ومتبلة بصلصة الصويا. القوام طري ومطاطي، نكهة الصلصة تتخللها، كلما مضغت أكثر أصبحت ألذ.

نقانق تايوانية تقليدية، نسبة الدهون إلى اللحم معتدلة. مقرمشة من الخارج بعد القلي، عصارية وحلوة، مثالية مع الثوم النيء.

ضلوع لحم الخنزير مطهوة مع التمر الأسود. الصلصة سميكة وحلوة، مع رائحة فاكهة، الضلوع طرية جدًا، نكهة فريدة.

حبار صغير طازج مقلي بسرعة مع شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر. التوابل البسيطة تبرز حلاوة وقرمشة المأكولات البحرية، منعشة ولذيذة.

خيار البحر والخضروات مطهوة بصلصة حمراء. خيار البحر مطاطي وزلق، غني بالكولاجين، الصلصة لذيذة وغنية.