هونغ كونغ يو كي شاو لا

علبة غداء مميزة للمطعم، تتضمن عادةً مزيجًا من أطباق اللحوم المشوية المتعددة (مثل لحم الخنزير المشوي، ودجاج الزيت، والبط المشوي، إلخ)، لتلبية الأذواق المتعددة في وقت واحد، مع طبق جانبي وأرز أبيض.

يتم اختيار الجزء الأكثر تميزًا من البط المشوي، وهو فخذ البط، مع قشرة مقرمشة ولحم طري وعصيري، غني بالدهون، وهو الخيار الأكثر شعبية في علب الغداء المشوية.

يتم طهي فخذ دجاج كامل، وعادة ما يكون فخذ دجاج بالزيت، مع لحم ناعم ولذيذ، ويقدم مع زيت بصل خاص وصلصة، مما يوفر تجربة طعم رائعة.

يشمل النقانق الكانتونية والنقانق الكبدية أو اللحم المعالج، بنكهة مالحة وحلوة غنية، تتغلغل الدهون في الأرز الأبيض وتنتشر رائحتها، وهي نكهة كانتونية تقليدية.

مزيج كلاسيكي من ثلاثة أنواع، يتضمن عادةً لحم الخنزير المشوي، ودجاج الزيت، والبط المشوي، مع مجموعة متنوعة من النكهات والقوام.

بط مشوي على الطريقة الكانتونية، يتم تحميص القشرة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ولحم البط غني ولكنه ليس دهنيًا، ويقدم مع صلصة خاصة.

يُعرف أيضًا باسم دجاج الورد بالزيت، ويتم نقعه في محلول ملحي حتى يتشرب النكهة، مع قشرة ناعمة ولحم طري، وعادة ما يقدم مع زيت البصل لإضافة العطر،

علبة غداء مزدوجة المكونات، لتذوق حلاوة لحم الخنزير المشوي بالعسل ونعومة دجاج الزيت في وقت واحد، مزيج رائع من نوعين من اللحوم المشوية الكلاسيكية.

مزيج من لحم الخنزير المشوي بالعسل والنقانق الكانتونية، كلاهما يتميز بنكهة حلوة فريدة ورائحة نبيذ، وهو مثالي مع الأرز.

مزيج من لحم الخنزير المشوي الحلو واللحم المشوي المقرمش (لحم الخنزير)، لتذوق نعومة وحلاوة لحم الخنزير المقرمش وملوحة لحم الخنزير المشوي المقرمش في وقت واحد.

مزيج من دجاج الزيت والبط المشوي، لتذوق لحوم الطيور المختلفة في وقت واحد، مع طبقات غنية من النكهات.

يُعرف أيضًا باسم أرز لحم الخنزير المشوي، ويتم اختيار لحم البطن المشوي، مع قشرة ذهبية مقرمشة، ولحم مالح وعطري، مع مزيج من الدهون واللحم.

طريقة طهي مشابهة للدجاج المسلوق أو دجاج النبيذ، لحم الدجاج ناعم وحريري، مع رائحة خفيفة من مرق التوابل، منعش وغير دهني.