مكسرات كاجو محمصة، مملحة قليلاً أو متبلة على الأرجح. وجبة خفيفة مقرمشة ولذيذة تقدم غالبًا مع المشروبات. تؤكل باليد.
฿120≈ $4.00
0
بطاطس مقلية
French Fries
شرائح بطاطس مقلية، مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل. تقدم ساخنة، مملحة عادة. تؤكل مع الكاتشب أو المايونيز.
฿120≈ $4.00
0
أجنحة دجاج
Chicken Wings
أجنحة دجاج مقلية أو مشوية، لذيذة وعصارية. غالبًا ما تقدم مع صلصة تغميس. وجبة خفيفة شهيرة.
฿250≈ $8.00
0
جيوزا
Gyoza
زلابية على الطريقة اليابانية محشوة باللحم المفروم والخضروات. مقلية على المقلاة للحصول على قاع مقرمش وجزء علوي مطهو على البخار. تغمس في صلصة الصويا والخل.
฿250≈ $8.00
0
لحوم باردة
Cold Cuts
طبق من اللحوم المعالجة المتنوعة مثل لحم الخنزير، السلامي، أو السجق. يقدم مقطعًا. يستمتع به عادة مع الخبز أو المقرمشات.
฿450≈ $14.00
0
أجبان
Cheeses
تشكيلة من الأجبان المختلفة، تتراوح من القوام الناعم إلى الصلب. تتنوع النكهات من الخفيفة إلى الحادة. يؤكل مع الخبز أو الفواكه المجففة.
฿450≈ $14.00
0
لفائف بوبيا
Popiah roll
لفائف الربيع الآسيوية، محشوة على الأرجح بالخضروات وربما اللحم. يمكن أن تكون طازجة أو مقلية بغلاف مقرمش. غالبًا ما تقدم مع صلصة تغميس حلوة ومالحة.
฿280≈ $9.00
0
حبار مقلي
Fried Squid
حلقات أو قطع حبار مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح ذهبية. قوام مقرمش مع مأكولات بحرية مطاطية من الداخل. اعصر عليها الليمون واغمسها في الصلصة.
خبز محمص يعلوه سجق لحم خنزير كورسيكي مشوي. يتميز السجق بنكهة مميزة وقوية، وغالبًا ما يحتوي على الكبد. مدخن ولذيذ.
฿260≈ $8.00
0
لحوم باردة
تقدم جميع الأطباق مع سلة خبز ريفي واحدة.
يتم احتساب رسوم إضافية للسلة "الإضافية" 90 باهت
لحوم باردة من "لي هال باريس"
"Les Halles Paris cold cuts"
لحم باريس، ريليت، صدر بط مدخن، سجق، يقدم مع مخلل الخيار
طبق على الطراز الباريسي يضم لحم خنزير مطهو، معجون لحم (ريليت)، بط مدخن، وسجق مجفف. يقدم مع مخلل. قوام متنوع من الناعم إلى المطاطي.
฿740~≈ $23.00
لحم بارما إيبيريكو "بييوتا" 24 شهرًا
"Bellota" Iberico Ham 24 month
شرائح 50/100 جرام مع خبز
لحم بارما الإسباني المعالج الممتاز، معتق لمدة 24 شهرًا. مقطع إلى شرائح رفيعة مع تعريق غني ونكهة جوزية. طبق فاخر عالي الجودة يقدم مع الخبز.
฿500~≈ $16.00
مزيج 3 أجبان و 3 لحوم باردة
Combo 3 Cheeses & 3 Cold Cuts
إيمنتال، جورجونزولا، بري
سجق مجفف، سيرانو، كوبا
طبق مختلط يجمع ثلاثة أنواع من الأجبان وثلاثة أنواع من اللحوم المعالجة. يقدم مجموعة متنوعة من النكهات من البري الكريمي إلى لحم بارما المالح. رائع للمشاركة.
฿840~≈ $26.00
طبق لحوم باردة من كورسيكا
Corsica Cold Cut Platter
سالسيتشا، لونزو، لحم بريسوتو
تشكيلة من اللحوم المعالجة من جزيرة كورسيكا. تشمل السجق وقطع لحم الخنزير المعالجة. معروفة بنكهاتها القوية والريفية.
฿580~≈ $18.00
طبق لحوم باردة ديبوت
Depot Cold Cut Platter
سجق مجفف، ريليت، لحم سيرانو
اختيار المنزل يضم سجق مجفف، معجون لحم ناعم (ريليت)، ولحم سيرانو إسباني. مزيج متوازن من القوام والنكهات اللذيذة.
฿580~≈ $18.00
طبق لحوم باردة إيطالي
Italian Cold Cut Platter
سالسيتشا، كوبا، مورتاديلا، لحم بارما
تشكيلة إيطالية كلاسيكية تشمل سلامي، كتف خنزير معالج، سجق ناعم على طراز بولونيا (مورتاديلا)، ولحم بارما. غنية ومتنوعة.
฿580~≈ $18.00
كلاسيك بيسترو
هندباء باللحم
"Endive au Jambon"
هندباء مطهوة، لحم باريس، وصلصة بشاميل كريمية
طبق فرنسي كلاسيكي يتكون من هندباء مريرة قليلاً ملفوفة باللحم ومخبوزة في صلصة بيضاء كريمية غنية. مريح ولذيذ.
฿450≈ $14.00
0
سمك القاروص بروفنسال مع راتاتوي
Seabass Provencale Ratatouille
فيليه سمك القاروص يقدم مع يخنة خضروات من بروفانس (باذنجان، كوسا، فلفل). خفيف، صحي، ومليء بنكهات البحر الأبيض المتوسط.
฿550≈ $17.00
0
إسكالوب نورماندي
"Escalope Normande"
صدر دجاج بالكريمة وفطر باريس يقدم مع هندباء مطهوة أو سباغيتي
صدر دجاج مطهو بصلصة كريمة وفطر غنية. طبق على طراز نورماندي معروف بنكهاته الكريمية والترابية.
฿550~≈ $17.00
شريحة سلمون
Salmon Steak
شريحة سلمون مشوية تقدم مع بروكلي وبطاطا مهروسة، مع صلصة زبدة
قطعة سميكة من السلمون مشوية حتى تصبح طرية. تقدم مع البطاطا المهروسة والخضروات الخضراء وصلصة زبدة غنية.
฿550≈ $17.00
0
شريحة لحم خنزير ميلانيز
Pork "Escalope" Milanese style
يقدم مع سباغيتي، صلصة طماطم
شريحة لحم خنزير مقلية ومغطاة بالبقسماط. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع الباستا وصلصة تعتمد على الطماطم.
฿550≈ $17.00
0
سمك باراموندي بالكاري الأحمر
Baramundi fish red curry
يقدم مع الأرز
سمك القاروص الآسيوي (باراموندي) مطهو في صلصة كاري أحمر حارة بجوز الهند. طبق اندماجي تايلاندي لذيذ يقدم مع أرز على البخار.