ويفر ريستورانت

معكرونة قصيرة أنبوبية الشكل مطبوخة بصلصة غنية من البيض والجبن الصلب وخد لحم الخنزير المملح. كريمية، مالحة، ومالحة بشكل ملحوظ. على الطريقة الإيطالية الأصيلة بدون كريمة.

طبقات من شرائح المعكرونة المسطحة المخبوزة بصلصة لحم بقري غنية وجبن. مُرضي، دسم، ومليء بنكهات الطماطم واللحم. يقدم كشريحة مربعة.

شرائط معكرونة عريضة مسطحة تقدم مع صلصة لحم بقري مطبوخة ببطء. القوام دسم والصلصة مالحة بنكهات طماطم عميقة. تؤكل بلف المعكرونة.

سباغيتي مطبوخة مع بيض سمك مملح (بوتارجا)، ثوم، وفلفل حار. طبق مالح وغني بالأومامي بنكهة مالحة ولمسة من التوابل والحمضيات.

طبقات مخبوزة من الباذنجان المقطع، صلصة الطماطم، والجبن الذائب. طري، مالح، وغني. طبق نباتي كلاسيكي يشبه اللازانيا ولكن بدون لحم أو شرائح معكرونة.

حساء كريمي سميك مصنوع من قرع الجوز المهروس. نكهة حلوة وجوزية وكريمية. مزين بقطع خبز مقرمشة.

حلوى ألبان مجمدة تقليدية من شبه القارة الهندية. أكثر كثافة وكريمية من الآيس كريم العادي، وغالباً ما تكون بنكهة الهيل والمكسرات. تقدم كقطعة صلبة أو على عصا.

آيس كريم على الطريقة الإيطالية معروف بقوامه الكثيف والناعم. أغنى من الآيس كريم العادي. استمتع به كحلوى منعشة.

حلوى كريمية باردة مصبوبة ذات قوام حريري. مُشبعة بالأعشاب التايلاندية العطرية وتقدم مع صلصة فواكه حلوة. ناعمة، كريمية، ومنعشة.

حلوى إيطالية طبقية مصنوعة من بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكربوني غنية. بنكهة الكاكاو والإسبريسو. طري، كريمي، ومُرضي.

حلوى تايلاندية شهيرة تتكون من أرز دبق حلو مع مانجو طازج ناضج. يُرش فوقه كريمة جوز الهند. حلو، مطاطي، وفاكهي.

كعكة شوكولاتة دافئة بمركز شوكولاتة سائل منصهر. غنية وشديدة الشوكولاتة. تقدم مع آيس كريم بارد لتباين في درجة الحرارة والقوام.

كرات طرية مقلية بعمق بحجم التوت مصنوعة من مواد الحليب الصلبة، مغموسة في شراب سكر عطري. حلوة جداً، عصارية، وعطرية بنكهات الورد والتوابل.

حلوى شوكولاتة خفيفة ورقيقة مغلفة بقشرة شوكولاتة. قوام ناعم مع قرمشة إضافية من المكسرات. غنية وحلوة.