تونغلور أوتشا (المطبخ التايلاندي)

Name: تونغلور أوتشا (المطبخ التايلاندي)
Address: بانكوك
Price range: ฿65 - ฿657

Thonglor Ocha (Thai Cuisine)

قائمة تايلاندية وآسيوية سريعة / وجبة سريعة طبق واحد

★ 4.9 (39)

تونغلور أوتشا (المطبخ التايلاندي) menu 1

تونغلور أوتشا (المطبخ التايلاندي) menu 2

قائمة تايلاندية وآسيوية موصى بها

شاي مثلج

ชาเย็น

شاي الحليب المثلج التايلاندي

شاي تايلاندي برتقالي حلو ودسم. غني بالحليب المكثف والحليب الطازج. رائحة الشاي فريدة. يقدم مع الثلج ليكون منعشًا.

฿65 ≈ $2.00

شاي أخضر

ชาเขียว

آيس كريم الشاي الأخضر

آيس كريم بنكهة شاي الماتشا الأخضر. طعمه حلو ومر قليلاً. عطري برائحة الشاي الأخضر. قوامه ناعم.

฿83 ≈ $3.00

أرز مقلي بلحم الخنزير المقرمش

ข้าวกระเพราหมูกรอบ

أرز + كابراو لحم خنزير مقرمش

لحم خنزير مقرمش مقلي مع أوراق الريحان والفلفل والثوم. طعمه حار ومالح جدًا. يقدم مع أرز أبيض ساخن. إنه طبق شعبي في تايلاند.

฿129 ≈ $4.00

سبانخ الماء مقلية

ผัดผักบุ้งไฟแดง

กะเพราหมูกรอบราดข้าว

سبانخ الماء الصينية الطازجة مقلية بسرعة مع صلصة فول الصويا والثوم والفلفل. طعمه مالح ودسم وقليل الحرارة. الخضروات تبقى مقرمشة ولذيذة.

฿79 ≈ $2.00

توم خا غاي

ต้มข่าไก่

توم خا غاي

كاري جوز الهند بالدجاج، مع أعشاب مثل الخولنجان وعشب الليمون وأوراق الكفير. طعمه متوازن، حامض، مالح، وحلو ودسم من حليب جوز الهند، ليس حارًا جدًا.

฿139 ≈ $4.00

8 روبيان نهري متوسط الحجم مشوي

กุ้งแม่น้ำย่างกลาง 8 ตัว

روبيان نهري مشوي (متوسط)

روبيان نهري متوسط الحجم مشوي حتى ينضج ويصبح عطريًا. اللحم كثيف وحلو. يقدم مع صلصة المأكولات البحرية الحارة والحامضة.

฿239 ≈ $7.00

كرات الروبيان المقلية

ทอดมันกุ้งแชบ๊วย

كرات الروبيان

لحم الروبيان المفروم المتبل والمغطى بفتات الخبز ومقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. اللحم من الداخل طري. يؤكل مع صلصة البرقوق الحلوة.

฿188 ≈ $6.00

توم يام الروبيان (حساء كريمي)

ต้มยำกุ้งน้ำข้น

توم يام الروبيان وعشب الليمون (حساء كريمي)

حساء توم يام بالروبيان مع حليب مبخر أو حليب جوز الهند. طعمه غني، حامض، حار، وعطري بالأعشاب ومعجون الفلفل.

฿179 ≈ $6.00

بيبيمباب حجري

หินเผาบิบิมบับ

بيبيمباب حجري لحم بقري / لحم خنزير 石焼ビビンバ : 牛 / 豚 / さけ

أرز ياباني بأسلوب كوري يقدم في وعاء حجري ساخن. يتكون من الأرز والخضروات المختلفة واللحوم والبيض. يخلط مع صلصة الكوتشوجان. الأرز في قاع الوعاء سيكون مقرمشًا وعطريًا.

฿220~ ≈ $7.00

ساشيمي (3 أنواع)

Sashimi (3 Kinds)

ساشيمي (3 أنواع)

سمك نيء مشكل 3 أنواع، مقطع طازجًا. يقدم باردًا. يؤكل مع صلصة الصويا والوسابي لتذوق حلاوة السمك الطازج.

฿537 ≈ $17.00

شابو

ชาบู

مجموعة شابو (قدر ساخن) لحم بقري / لحم خنزير しゃぶしゃぶ

مجموعة شابو شابو يابانية. اغمس شرائح اللحم الرقيقة في مرق ساخن. تناولها مع الخضروات وصلصة الغمس.

฿572~ ≈ $18.00

شواء ذاتي (الطابق الثاني)

لسان بالملح

Tongue with salt

تان شيو /タン塩

لسان بقري متبل بالملح للشواء على الفحم. قوامه مقرمش ورائحته عطرية عند الشواء.

฿294 ≈ $9.00

كوروبي واجيو كاروبي

Kuroge Wagyu Karubi

لحم بقري أسود من نوع كوبي، ضلع (كاروبي). يحتوي على دهون متداخلة جميلة. اللحم طري وعصاري عند الشواء.

฿657 ≈ $20.00

كاروبي خاص

Special Karubi

ضلع علوي

ضلع بقري مختار خصيصًا للشواء. يتميز بطراوته ونكهة اللحم الغنية.

฿385 ≈ $12.00

وجبة سريعة طبق واحد

اختيار اللحم: لحم خنزير 99 / دجاج 89 / لحم خنزير مقرمش 129 / روبيان 119 / حبار 129 إضافة بيض: بيض مقلي 20 / أومليت 25 / بيض كريمي 39

كابراو + أرز

กระเพรา+ข้าว

أرز + كابراو مع اختيار اللحم

أرز مقلي بالكابراو. اختر اللحم حسب الرغبة. طعمه حار وعطري بأوراق الريحان. إنه طبق سريع وشعبي.

฿89~ ≈ $3.00

باد سي ييو

ผัดซีอิ๊ว

نودلز مقلية بصلصة الصويا مع اختيار اللحم

نودلز عريضة مقلية بصلصة الصويا الداكنة والبيض والبوك تشوي. طعمه حلو ومالح ومتوازن. عطري برائحة المقلاة.

฿89~ ≈ $3.00

راد نا

ราดหน้า

نودلز الأرز بالصلصة مع اختيار اللحم

نودلز عريضة مغطاة بصلصة سميكة. متبلة بصلصة فول الصويا. تحتوي على بوك تشوي ولحم. طعمه ناعم.

฿89~ ≈ $3.00

سكي ياكي، بالمرق / جاف

สุกี้ น้ำ/แห้ง

حساء سكي ياكي تايلاندي أو بدون حساء مع اختيار اللحم

سكي ياكي على الطريقة التايلاندية. يتكون من نودلز زجاجية، ملفوف صيني، سبانخ الماء، بيض، ولحوم. يقدم مع صلصة سكي ياكي اللذيذة. يمكن اختياره إما بالمرق أو جافًا.

฿89~ ≈ $3.00

أرز مقلي

ข้าวผัด

أرز مقلي مع اختيار اللحم

أرز مقلي مع البيض واللحوم والخضروات المختلفة، متبل بالصلصة الحلوة والمالحة، طعمه متوازن وسهل الأكل، يقدم مع الليمون والخيار.

฿89~ ≈ $3.00

باد تاي

ผัดไทย

باد تاي مع اختيار اللحم

نودلز رفيعة مقلية بصلصة التمر الهندي، مع البيض، التوفو، الفجل المخلل، براعم الفول، وأوراق الكراث. طعمه حامض، حلو، دسم، ومالح. يرش بالفول السوداني المحمص.

฿89~ ≈ $3.00

أرز + فلفل أحمر مقلي

ข้าว+ผัดพริกแกง

أرز + فلفل أحمر مقلي مع اختيار اللحم

فلفل أحمر مقلي مع اللحم والفاصوليا الخضراء. طعمه حار وعطري بالبهارات. يؤكل مع الأرز الأبيض.

฿89~ ≈ $3.00

أرز + بانانغ لحم خنزير/دجاج

ข้าว+พะแนงหมู/ไก่

أرز + بانانغ مع لحم خنزير أو دجاج

كاري بانانغ مع الأرز. صلصة الكاري سميكة. طعمه غني، حلو، دسم، ومالح. عطري بحليب جوز الهند وشرائح أوراق الكفير.

฿139~ ≈ $4.00

أرز + كاري أخضر بالدجاج