ذا فوكس ثونغ لو

أسياخ دجاج متبلة ومشوية ملفوفة في خبز بيتا دافئ. لذيذة ومدخنة ذات قوام طري. تُقدم عادة مع صلصة تزاتزيكي والخضروات الطازجة داخل اللفافة.

شرائح رقيقة من لحم الخنزير المشوي ملفوفة في خبز البيتا. لحم غني، دهني، ولذيذ بحواف مقرمشة. يُستمتع به كوجبة محمولة باليد مع الصلصة ومكونات السلطة.

لحم ضأن مشوي مقطع من سيخ دوار وملفوف في خبز البيتا. نكهة لحم ضأن مميزة ولذيذة، طرية وشهية. تُقدم مع توابل يونانية كلاسيكية داخل الخبز.

كرات لحم بقري مفروم متبل بالبهارات تُقدم داخل لفائف البيتا. عشبية ولذيذة ذات قوام ناعم ورطب. بديل مشبع للحم الجيروس المقطع.

لفائف بيتا نباتية خالية من اللحم محشوة بالخضروات المشوية أو مكونات نباتية أخرى. طازجة، خفيفة، وذات قوام. يُفضل تناولها مع الكثير من صلصة تزاتزيكي.

جبنة شبه صلبة تصدر صريراً مشوية وملفوفة في خبز البيتا. مالحة ولذيذة ذات قوام مطاطي فريد. خيار جبنة قبرصي كلاسيكي للفائف.

طبق من شرائح لحم الخنزير المشوي. لذيذ وغني. يُقدم مع إضافات لتجميع وجباتك الخاصة.

لحم ضأن مشوي ببطء يُقدم كطبق رئيسي. لحم طري يتفتت بسهولة، بنكهة قوية. استمتع به مع الأطباق الجانبية المقدمة.

طبق من كرات لحم البقر بالأعشاب (كفتades). شهية ولذيذة. اغمسها في صلصة تزاتزيكي وتناولها مع خبز البيتا.

أسياخ دجاج متبلة ومشوية تُقدم على طبق. مدخنة وطرية. وجبة خالية من الدهون وغنية بالبروتين.

شرائح لحم ضأن مشوية على العظم. غنية، دهنية، وشهية. يُفضل تناولها ساخنة، وأكل اللحم مباشرة من العظم.

طبق فرن طبقات من الباذنجان واللحم المفروم وصلصة البشاميل. كريمي، لذيذ، ومريح. يشبه اللازانيا اليونانية ولكنه يحتوي على خضروات بدلاً من شرائح المعكرونة.

طبق معكرونة مخبوز بصلصة لحم مفروم وطبقة سميكة من البشاميل في الأعلى. غني، كريمي، ومشبع. طعام يوناني تقليدي مريح.

بطاطس مقلية متبلة بالأوريجانو والملح. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. طبق جانبي يوناني أساسي.

بطاطس مقلية على الطريقة اليونانية مغطاة بجبنة مفتتة، غالباً فيتا. مالحة، لذيذة، ومشبعة. استخدم شوكة للحصول على مزيج من الجبنة والبطاطس المقلية.

قطع جبنة حلومي مقلية حتى يصبح لونها ذهبياً. جبنة مطاطية تصدر صريراً مع قشرة خارجية مقرمشة. وجبة خفيفة مالحة لذيذة.

بطاطس مقلية محملة بالجبنة واختيارك من اللحم. طبق ثقيل ومشبع يجمع كل النكهات في وعاء واحد. مثالي للمشاركة أو لمن لديه شهية كبيرة.

خبز مسطح دائري ناعم. دافئ ومطاطي قليلاً. ضروري للغمس في الصلصات أو لف اللحم.

شرائح خبز بيتا مقلية حتى تصبح مقرمشة. مقرمشة مثل رقائق البطاطس. رائعة للغمس.

بطاطس مشوية بعصير الليمون وزيت الزيتون والأعشاب. منعشة وطرية. طبق جانبي يوناني كلاسيكي مع اللحوم المشوية.

خبز ريفي مقرمش. فتات كثيف مثالي لامتصاص زيت الزيتون والصلصات. يُقدم في شرائح.

سلطة تقليدية مع الطماطم والخيار والبصل والزيتون وقطعة من جبنة الفيتا. تُتبل بزيت الزيتون والأوريجانو. طازجة، مقرمشة، ومنعشة.

سلطة منعشة مصنوعة من قطع البطيخ الحلو وجبنة الفيتا المالحة. غالباً ما تُزين بالنعناع. نكهة حلوة ومالحة.

زبادي يوناني سميك وكريمي مغطى بالعسل الحلو والمكسرات المقرمشة. بسيط، منعش، وحلو. حلوى صحية وتقليدية.

معجنات غنية مصنوعة من طبقات من عجينة الفيلو محشوة بالمكسرات المفرومة ومحلاة بالشراب أو العسل. مقرمشة، لزجة، وحلوة جداً. تُقدم في قطع صغيرة.