تاباكوفو

باستا بسيطة مقلية بالثوم والفلفل الحار في زيت الزيتون. الطعم الحار قليلاً والرائحة العطرية تفتح الشهية. وقت الغداء يشمل السلطة.

باستا عشبية تتميز برائحة الريحان المنعشة. لها طعم منعش، ورائحة الأعشاب تملأ الفم. يرجى خلطها جيدًا قبل الأكل.

باستا بنكهة يابانية تستخدم الكثير من أوراق الشيزو. لها انتعاش فريد من أوراق الشيزو، ويمكن تناولها بشكل منعش. طعم ياباني أصيل.

باستا مغطاة بصلصة طماطم مطهوة ببطء مع لحم مفروم وخضروات. تتناغم نكهة الأومامي الغنية مع حموضة الطماطم. طعم كلاسيكي يحبه الجميع.

سباغيتي بصلصة الكاتشب، طبق ياباني الأصل. مقلي مع النقانق والخضروات، له طعم حلو وحامض وحنين. يناسب الجبن المبشور والتاباسكو جيدًا.

باستا بصلصة مالحة مذابة فيها نكهة البطلينوس. نكهة البطلينوس والثوم رائعة. يمكنك الاستمتاع بنكهة ثمار البحر.

باستا مقلية بالفطر واللحم المقدد. نكهة الفطر وملوحة اللحم المقدد تتناسب جيدًا. طبق بسيط ولكنه لذيذ.

باستا تستخدم سردين زيت (سردين معلب) مطهو في الزيت. نكهة السمك وغنى الزيت يتشابكان مع الباستا. طعم للكبار يناسب المشروبات أيضًا.

باستا خاصة تقدم أسبوعيًا. يمكنك الاستمتاع بالمكونات الموسمية وقائمة الشيف المتقلبة. يرجى سؤال الموظفين عن التفاصيل.

باستا بصلصة طماطم تحتوي على باذنجان مقلي ولحم مقدد. حموضة الطماطم وقوام الباذنجان الطري متناغمان بشكل رائع. يرجى تناوله وهو ساخن.

باستا بصلصة طماطم مع تونة وريحان طازج. رائحة الريحان منعشة، ونكهة التونة تضيف عمقًا للصلصة.

باستا بصلصة طماطم تحتوي على كاليماري وفلفل أخضر. قوام الكاليماري المقرمش ومرارة الفلفل الأخضر يضيفان لمسة مميزة.

باستا بصلصة طماطم مع بطلينوس. مزيج من نكهة البطلينوس وحموضة الطماطم، يمكنك الاستمتاع بنكهة غنية من ثمار البحر.

باستا بصلصة طماطم مخلوطة بمختلف المأكولات البحرية (على طراز بيسكادوري). طبق فاخر مليء بنكهة المأكولات البحرية.

باستا مخلوطة بالفطر ومينتايكو (بطارخ سمك القد المملحة) بالزبدة. مزيج رائع بين غنى الزبدة والطعم الحار قليلاً للمينتايكو. له طعم غني وكريمي.

باستا كاليماري ومينتايكو بالزبدة. يمكنك الاستمتاع بقوام الكاليماري وحبيبات المينتايكو.

باستا كريمية بالبيض والجبن واللحم المقدد والفلفل الأسود. الصلصة الغنية تتشابك جيدًا مع الباستا. الفلفل الأسود يضبط النكهة.

كارابونارا تستخدم التونة بدلاً من اللحم المقدد. لها قوام أخف قليلاً من الكارابونارا العادية، مع إضافة نكهة السمك.

طبق سباغيتي نابوليتان مغطى أو يعلوه بيض رقيق. نعومة البيض تتناسب جيدًا مع الباستا بصلصة الكاتشب. طبق مشبع.

قهوة سوداء ساخنة قياسية. مثالية لكوب بعد الوجبة.

شاي أسود ساخن. سادة، بالحليب، أو بالليمون حسب رغبتك.

مشروب بإضافة الكثير من الحليب إلى القهوة. له طعم ناعم ولطيف.

حليب بارد أو حليب دافئ.

شاي صيني منعش. مثالي لتنظيف الحنك بعد الأطعمة الدهنية.

عصير "شيكواسر"، وهو حمضيات خاصة بأوكيناوا. له طعم حامض قوي ومنعش للغاية.

مشروب غازي منعش.

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل.

مشروب ياباني يحتوي على بكتيريا حمض اللاكتيك. مشروب أبيض حلو وحامض، يحظى بشعبية من الأطفال إلى الكبار.

عصير برتقال.

عصير جريب فروت. له طعم حامض ومرارة خفيفة.

عصير طماطم.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة. موصى به لمن يقودون السيارات.

بيرة برميلية. باردة ومنعشة.

كأس نبيذ. يمكنك الاختيار بين الأحمر أو الأبيض.

تقديم النبيذ في إبريق. مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص.

زجاجات نبيذ عضوي.

كوكتيلات متنوعة. يرجى طلب المشروب الكحولي الأساسي وطريقة الخلط.

بيتزا بسيطة بنكهة الثوم القوية.

بيتزا تعلوها الأنشوجة (سردين مملح). لها ملوحة قوية وتناسب المشروبات.

بيتزا بالطماطم الطازجة والريحان. طعم على طراز مارغريتا.

طبق بيلاف مقلي مع الكيمتشي. إنه حار قليلاً ويفتح الشهية.

طبق بيلاف مخلوط بالكثير من أوراق الشيزو. يتميز برائحته المنعشة.

أرز مقلي بالسبام والثوم. له طعم دسم.

طبق من أوكيناوا. هو عبارة عن وضع مكونات التاكو (لحم مفروم، خس، جبن، طماطم، إلخ) فوق الأرز.

طبق أوكيناوا مطهو فيه لحم خنزير بضلوعه (مع العظام) حتى يصبح طريًا جدًا. عادة ما يكون بطعم حلو ومالح.

لحم خنزير مطهو. غني بالكولاجين وله قوام هلامي.

طبق نودلز يستخدم نودلز سميكة خاصة بأوكيناوا. يمكن تناوله مع حساء مرق البونيتو أو قليه كياكي-سوبا.

طبق منزلي تقليدي في أوكيناوا، وهو عبارة عن تقليب البطيخ المر (غويّا) مع التوفو والبيض ولحم الخنزير وما إلى ذلك. مرارة البطيخ المر تسبب الإدمان.