تالينغ بار آند وانغ لانغ فيو

كرات سمك الحبار المقلية مع معجون الكاري، مقلية حتى تصبح ذهبية، قوام مطاطي، طعم مالح ودسم برائحة معجون الكاري التايلاندي، تقدم مع صلصة الأجار.

حساء كاري جوز الهند الغني بالمأكولات البحرية، يقدم في جوز الهند الطري، برائحة جوز الهند والكاري، طعم متوازن.

روبيان مقلي ملفوف بشعيرية الأرز، روبيان طازج ومنتفخ، ملفوف بشعيرية مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، قوام مقرمش ممتع.

رقبة بط مقلية بالأعشاب، متبلة بعشب الليمون والبهارات، مقلية حتى تصبح مقرمشة، طعم مالح ودسم برائحة الأعشاب.

أوتار دجاج مخللة مقلية، طعم حامض ومالح متوازن، قوام مقرمش، تقدم مع إضافات مثل الزنجبيل الطازج، الفلفل الحار، والفول السوداني.

مقبلات خفيفة، عجينة محشوة بالروبيان ولحم الخنزير المفروم، مشكلة على شكل أكياس ذهبية، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، تقدم مع صلصة البرقوق الحلوة.

حساء لحم الخنزير المطهو ببطء مع الأعشاب الصينية الخاصة، مرق غني ومتوازن، برائحة الأعشاب الصينية، لحم خنزير مطهو حتى يصبح طريًا جدًا.

أضلاع لحم خنزير مشوية بصلصة الباربيكيو، لحم طري يسقط من العظم، صلصة غنية، حلوة ومالحة ومتوازنة، برائحة الشواء.

رقبة لحم خنزير مدخنة مقطعة إلى قطع مناسبة، طرية ورطبة بسبب الدهون المتداخلة، برائحة مدخنة، تقدم مع صلصة.

لحم بقري مطهو ببطء على الطريقة الهونغ كونغية، مرق غني بالبهارات، لحم مطهو حتى يذوب في الفم.

لحم بط متبل بالبهارات، مجفف بالشمس قليلاً ثم مقلي، لحم مطاطي ممتع للمضغ، طعم مالح ودسم، ليس قاسيًا.

سلمون وجبنة مغطاة بفتات الخبز ومقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، غنية ودسمة بسبب الجبنة الذائبة بالداخل.

لحم خنزير ألماني مقلي، جلد مقرمش، لحم طري ورطب من الداخل، يقدم مع صلصة منعشة.

لحم نعام مقلي بصلصة الفلفل الأسود، لحم طري قليل الدهون، طعم حار برائحة الفلفل الأسود والأعشاب.

كرات سمك الحبار السنغافورية المنتفخة، قوام مقرمش، طعم متوازن، يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

حساء توم يام حار، يحتوي على أوتار البط المطهوة حتى تصبح طرية ومقرمشة، مرق حامض وحار معطر بالأعشاب مثل الخولنجان وعشب الليمون وأوراق الكفير.

لفائف سبرينغ رول طويلة محشوة بالسبانخ والجبنة، مقلية حتى تصبح العجينة مقرمشة، جبنة ذائبة غنية ودسمة، تتناسب جيدًا مع السبانخ.