سوكيا محطة طوكيو كيوباشي

مجموعة إفطار يابانية تتميز بسجق خشن، أرز مطهو على البخار، حساء ميسو، أعشاب بحرية، وبيض نيء. اخلط البيض مع صلصة الصويا واسكبه فوق الأرز. بداية دسمة لليوم.

إفطار تقليدي مع ناتو (فول الصويا المخمر). يتميز الناتو برائحة قوية وملمس لزج، وغني بالأومامي. يقدم مع الأرز وحساء الميسو وبيض نيء وسلطة بطاطس.

مجموعة بسيطة وكلاسيكية 'تامكاكي غوهان'. اكسر البيضة النيئة، اخلطها مع صلصة الصويا، وحركها في الأرز الساخن للحصول على قوام كريمي ولذيذ. يشمل حساء الميسو، الأعشاب البحرية، وسلطة البطاطس.

مجموعة طبق الأرز المخلوط. يحتوي على كمية صغيرة من لحم البقر، وبيضة مسلوقة نصف سلق (أون سن تاماجو)، والبامية مع رقائق البونيتو. اخلط كل شيء مع الأرز للحصول على مجموعة متنوعة من القوام والنكهات.

مجموعة إفطار السمك المشوي. اختر بين الماكريل اللذيذ أو السلمون المملح. يقدم مع أطباق يابانية تقليدية مثل الأرز وحساء الميسو وبيض نيء وأعشاب بحرية.

مجموعة صباحية دسمة تتميز بطبق لحم البقر المميز من سوكيا (غيودون)، وحساء تونجيرو (حساء ميسو بالخنزير والخضروات)، وبيض نيء. وجبة مشبعة لبدء اليوم.

طبق لحم البقر سوكي ياكينيكو مقدم على طراز بينتو. لحم بقري مقطع شرائح رفيعة وخضروات مطهوة في صلصة حلوة تعتمد على صلصة الصويا. يأتي مع الأرز وبيضة نيئة لتغميس اللحم.

طبق لحم البقر الحار بصلصة الميسو. مرق حار غني قائم على السمسم (على طراز تانتان) مع لحم البقر واللحم المفروم. لذيذ ودافئ مع لمسة حارة.

كاري ياباني يعلوه ساق دجاج كبير بالعظم، مشوي على الفحم وطري بما يكفي ليسقط عن العظم. الكاري سميك ولذيذ وحار قليلاً.

كاري ياباني يقدم مع لحم البقر المطبوخ المميز من سوكيا (نفس طبق غيودون) في الأعلى. مزيج شهير من لحم البقر الحلو والمالح وصلصة الكاري الغنية.

طبق لحم بقر مغطى بكمية وفيرة من البصل الأخضر الأبيض المبشور وصلصة لذيذة. يكمل الملمس المقرمش للبصل لحم البقر الطري.

طبق لحم بقر مغطى بثلاثة أنواع من الجبن الذائب. طبق اندماجي غني وكريمي. يقدم مع صلصة تاباسكو لتقليل الدسامة.

طبق لحم بقر مغطى بالكيمتشي الحار والبصل الأخضر. يضيف الكيمتشي المخمر الحار والحامض نكهة قوية للحم البقر الحلو.

طبق لحم بقر مغطى باليام المبشور (تورورو) والوسابي. الملمس لزج ولزج، وهو تقليدي ومحبوب في اليابان. يضيف الوسابي لمسة منعشة وحادة.

إضافة كومبو للأطفال يمكن إضافتها إلى أي طبق رئيسي. تشمل شرائح تفاح مقطعة، مشروب، ولعبة.

طبق التونة الحارة يوكي. لحم تونة ني مفروم مغطى بصلصة حارة وصفار بيض (غالبًا على الجانب أو في المنتصف). نكهة غنية وحارة ولذيذة تشبه يوكي الكوري.