Shabushi Buffet

دورة شاي شاي وسوشي مفتوحة قياسية. تشمل الوصول إلى سير متحرك مع لحوم متنوعة، ومأكولات بحرية، وخضروات، وخيارات سوشي. عادة ما يتم تضمين المشروبات والحلويات.

مستوى بوفيه مفتوح فاخر. يشمل كل شيء في البوفيه العادي بالإضافة إلى اللحوم الفاخرة الحصرية مثل لحم الأنجوس، ولحم الخنزير الكوروبوتا، ومأكولات بحرية خاصة.

شرائح لحم بقري رفيعة، مثالية للطهي السريع في القدر الساخن. طرية ولذيذة.

شرائح لحم خاصرة البقر. معروفة بنكهة لحم البقر الغنية وقوامها المطاطي قليلاً.

شرائح رقبة/عنق الخنزير. توفر توازنًا جيدًا بين اللحم والدهون لقوام شهي.

قطع لحم خنزير قليلة الدهن. تُطهى فوراً في المرق.

شرائح لحم بطن الخنزير مع نسبة دهون وفيرة. تضيف ثراءً للحساء.

شرائح لحم بقري متبلة مصممة لتبقى طرية جداً بعد الطهي.

شرائح لحم خنزير متبلة، طرية جداً ولذيذة.

شرائح كبدة خنزير طازجة. نكهة حديد غنية وقوام كريمي عند طهيها لفترة وجيزة.

لحم أنجوس عالي الجودة مع دهون متداخلة لزيادة الطراوة والنكهة.

قطع مختارة من رقبة الخنزير عالية الجودة.

قطع ممتازة من لحم بطن الخنزير بطبقات مميزة من الدهون واللحم.

لحم خنزير قليل الدهن فاخر من منطقة الفخذ.

شرائح لحم ريب آي، تُقدر لدهونها المتداخلة ونكهة لحم البقر الغنية.

شرائح لحم بقري متبلة بصلصة كمأة عطرية.

شرائح لحم بقري متبلة بصلصة حارة تعتمد على الفلفل الحار.

شرائح لحم خنزير متبلة بصلصة كمأة لذيذة.

شرائح لحم خنزير متبلة بصلصة حارة.

كبدة خنزير متبلة بزيت السمسم العطري.

روبيان كامل طازج. حلو وصلب عند طهيه في المرق.

حلقات أو قطع حبار مقطعة. مطاطية وتمتص نكهة الحساء جيدًا.

محار ذو قشرة صلبة. يضيف عمقًا مالحًا للحساء.

شرائح سمك البانجاسيوس الأبيض. نكهة ناعمة وخفيفة.

قطع رأس سمك السلمون. ممتازة لجعل المرق غنيًا ولذيذًا.

معجون/كرات لحم خنزير مفروم، متبلة غالبًا بالأعشاب.

شرائح قنديل البحر المقرمشة، تضيف قوامًا فريدًا.

كرات سمك بمخالب السلطعون.

لحم مفروم ملفوف في أعشاب بحرية.

كرات سمك بيضاء كلاسيكية مطاطية.

كرات لحم صلبة مصنوعة من لحم خنزير متبل.

كرات روبيان على طريقة هونغ كونغ، عادة ما تكون ذات قوام مطاطي.

مكعبات توفو سمك محشوة بالجبن الذي يذوب عند الطهي.

مكعبات ناعمة تشبه التوفو مصنوعة من معجون السمك.

كرات توفو بيض ناعمة.

معجون لحم خنزير وروبيان مفروم.

لحم خنزير مخلوط بالجبن.

مكونات حساء كعك السمك الياباني.

طبقات رقيقة من جلد التوفو. تمتص الحساء جيدًا.

شعيرية نشا يابانية، سميكة وشفافة.

جبنة موزاريلا مبشورة، جيدة للذوبان فوق اللحم أو الخضروات.

نودلز سريعة التحضير قياسية، مموجة وسريعة الطهي.

نودلز قمح يابانية سميكة.

شعيرية زجاجية شفافة مصنوعة من نشا الفول.

بيضة دجاج طازجة. يمكن غليها في الحساء أو استخدامها كغموس.

سبانخ الماء، خضار ورقية شهيرة ذات سيقان مقرمشة.

ملفوف نابا، حلو وناعم عند طهيه.

أوراق ملفوف طازجة.

أعشاب بحرية تتمدد في الماء، ذات قوام ناعم.

فطر صغير متكتل ذو نكهة جوزية.

شرائح فطر الملك المحار، ذات قوام لحمي.

فطر أبيض طويل ورفيع ذو نكهة خفيفة وقرمشة.

شرائح ذرة حلوة.

شرائح قرع كابوتشا، حلوة وكريمية عند غليها.

تشكيلة من الخضروات الطازجة المتوفرة في الموسم.

سوشي مغطى بالروبيان وعصا السلطعون، مزين بالأونوري (أعشاب بحرية مجففة).

لفائف سوشي الروبيان مغطاة بصلصة كريمية حارة.

لفائف سوشي مع السلمون والروبيان، من المحتمل أن تكون مغطاة بصلصة المايونيز الحارة.

لفائف سوشي مصممة لتبدو مثل جبل فوجي، عادةً مع طبقة علوية شاهقة.

سوشي سلمون مشوي مغطى بصلصة الترياكي والمايونيز.

سوشي روبيان مطبوخ.

لفائف الروبيان وبيض السمك، تحتوي على الروبيان وبيض الروبيان.

لفائف سوشي بالخيار.

لفائف تيمبورا عصا السلطعون.

لفائف أومليت البيض الحلو.

سوشي مدفعي مغطى ببيض الروبيان.

سوشي سلطة الأعشاب البحرية المتبلة.

ملفوف مخلل حار.

ساشيمي عصا السلطعون.

بيض حلو مشوي مغطى بالمايونيز.

لفائف سوشي محشوة بتيمبورا السلمون المقلي.

سوشي سلمون مشوي بالملح.

لفائف سوشي سلمون حارة.

لفائف الروبيان والخيار.

روبيان مقلي مغطى بالخلطة.

زلابية مقلية محشوة باللحم والخضروات.

ناجتس سمك مقلية.

قطع ناجتس دجاج مقلية.

أرز يقدم مع صلصة الكاري اليابانية.

أرز مقلي بالثوم.

حساء تايلاندي حار وحامض مُعزز بمعجون الروبيان.

قطع بطيخ طازجة.

قطع أناناس طازجة.

تشكيلة من نكهات الآيس كريم والحلويات.

مشروبات متنوعة تشمل المشروبات الغازية والشاي.