Senkichi Curry Udon

أودون بمرق الكاري الأصفر الكريمي المصنوع من مزيج من مرق المأكولات البحرية مثل البونيتو والحليب. درجة الحرارة معتدلة. من الشائع إضافة الأرز إلى المرق المتبقي لعمل ريزوتو.

طبق يعتمد على أودون الكاري سنكيتشي، مع إضافة بهارات حارة خاصة. الإحساس اللاذع يتناسب جيدًا مع المرق الكريمي.

أودون بالكاري غني بالخضروات مثل الملفوف والجزر. نكهة الشامبون وزيت السمسم المحمص تفتح الشهية.

صلصة كاري غنية مطهوة مع لحم البقر. نكهة غنية تشبه الكاري الأوروبي، مع ذوبان نكهة اللحم في المرق.

أودون بالكاري بدون مرق. يُخلط جيدًا مع النودلز والصلصة الغنية والمكونات (لحم، بيض، بصل أخضر، إلخ). يوصى بخلط الأرز في النهاية للاستمتاع بـ "الأرز الإضافي".

أودون بالكاري بأسلوب غربي مع حموضة الطماطم والجبنة. نكهة جديدة يمكن الاستمتاع بها مثل الباستا.

أودون بالكاري الساخن المطهو في قدر فخاري. نكهة المحار تذوب في المرق. طبق شتوي كلاسيكي.

نسخة حارة من أودون الكاري المطهو مع المحار.

أودون بالكاري المطهو مع لحم البقر والبيض المسلوق. يصبح المذاق أكثر اعتدالًا عند تكسير البيض.

نسخة حارة من أودون الكاري المطهو مع لحم البقر والبيض المسلوق.

طبق أرز يعلوه لحم بقري مطهو بصلصة حلوة ومالحة.

طبق أرز يعلوه تيمبورا خضروات مشكلة (تيمبورا).