رويال إنديا (فورمالي باهورات)

كاري مصنوع من الجبن الطازج (بانير) والبازلاء في مرق توابل. طعمه متوازن، غني وعطري. يؤكل مع خبز النان أو الأرز.

كاري بطاطس وبازلاء متبل بتوابل هندية. طعمه حار قليلاً، عطري بالتوابل. يؤكل مع الروتي أو الأرز.

كاري سبانخ مهروسة مع جبن طازج (بانير) مطبوخ بالتوابل والكريمة. طعمه ناعم، ليس حارًا جدًا. يتناسب جيدًا مع خبز النان بالثوم.

كاري كريمي غني مع كرات مصنوعة من البطاطس والجبن (كفتة). طعمه حلو وغني ومالح، متوازن. يؤكل عادة مع خبز النان.

كاري سبانخ مع بطاطس. متبل بالتوابل. طعمه متوازن، مع نكهة الخضار والبطاطس. يؤكل مع الأرز الساخن.

كاري بطاطس مطبوخ بطريقة الطهي البطيء (دام) في مرق زبادي وتوابل غنية. طعمه حار وغني. يؤكل مع خبز الروتي.

بطاطس وقرنبيط مقلي جاف مع توابل الكركم والكمون. طعمه مالح وغني، عطري بالتوابل. يؤكل كطبق جانبي.

كاري خضروات مشكلة مطبوخ بصلصة توابل. طعمه متوازن، صحي. يؤكل مع الأرز أو خبز النان.

كاري حمص في صلصة طماطم وتوابل حارة. طعمه حامض وحار قليلاً. لذيذ جدًا يؤكل مع خبز البهارا.

كاري فاصوليا سوداء مطبوخ بالزبدة والكريمة. مطهو حتى يصبح طريًا جدًا. طعمه غني، عطري بالزبدة. يؤكل مع الأرز أو النان.

كاري عدس أصفر (بازلاء مقسومة) متبل بالتوابل. طعمه خفيف وسهل الأكل، عطري بالتوابل. يؤكل مع الأرز.

كاري غني بالجبن (بانير) والبقوليات والكريمة. طعمه حلو وغني، عطري برائحة التوابل الخفيفة. يؤكل مع خبز النان.

طبق هندي صيني: جبن طازج (بانير) مقلي مع فلفل حلو وبصل وصلصة فلفل. طعمه حار، مالح وحلو. يؤكل كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

بامية خضراء مقلية مع توابل وبصل. جافة، طعمها مالح وحار بشكل معتدل، ليست دهنية. تؤكل مع خبز الروتي.

زبادي متبل بالخضروات مثل الخيار والطماطم. طعمه منعش وحامض. يساعد على تخفيف حرارة الأطباق الرئيسية.

زبادي متبل بقطع بطاطس مسلوقة. طعمه ناعم، عطري بالتوابل الخفيفة. يؤكل كطبق جانبي مع البرياني.

زبادي مبشور بالخيار. طعمه منعش وبارد. يساعد على تخفيف الدهون وحرارة الطعام.

خبز قمح كامل مخبوز في فرن التندور. قوامه مطاطي وطري، عطري برائحة الفحم. يؤكل مع الكاري.

خبز روتي قمح كامل مدهون بالزبدة العطرية. طري ومشبع بالزبدة. يؤكل ساخنًا مع الكاري، وهو لذيذ جدًا.

خبز مقلي مقرمش ومنتفخ. لا يمتص الزيت. يؤكل مع كاري الحمص أو البطاطس المقلية.

خبز نان مخبوز في فرن الطين. طري وهش، عطري برائحة العجين. مناسب للغمس في جميع أنواع الكاري.

خبز مخمر مقلي حتى ينتفخ. طري ومطاطي. يؤكل عادة مع كاري الحمص (تشولي).

خبز روتي بطبقات مشوي في الفرن. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع لمسة من رائحة الشواء. يؤكل مع الكاري.

خبز نان مخبوز ومدهون بالزبدة الطازجة. غني وعطري، طري. لذيذ يؤكل سادة أو مع الكاري.

خبز مقلي على مقلاة بطبقات. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يؤكل مع الزبادي أو الكاري.

خبز نان محشو بالبطاطس المتبلة، عطري بالتوابل، طري، مشبع. يؤكل كوجبة خفيفة أو مع الكاري.

خبز نان مخلوط بالبصل المفروم والأعشاب. حلو من البصل. يتناسب مع الكاري الحار.

خبز نان مرشوش بالثوم المفروم والزبدة. عطري جدًا برائحة الثوم. يتناسب جيدًا مع كاري اللحم أو الدجاج.

خبز محشو بقرنبيط مبشور متبل. يؤكل مع الزبادي أو المخللات.

خبز محشو ببطاطس مهروسة متبلة. يؤكل كوجبة إفطار أو طبق رئيسي مع الزبادي.

خبز نان محشو بالجبن الطازج (بانير). طعمه غني بالملح، طري وعطري. يؤكل ساخنًا، والجبن يذوب قليلاً.