طبق نودلز حامض وحار شهير في تشونغتشينغ. يتميز بمرق يجمع بشكل مثالي بين نكهة اللحم المفروم الغنية والحموضة والحرارة. موصى به لمحبي النكهات القوية.
¥950≈ $6.00
0
نودلز براعم الخيزران المقرمشة من ميشان
眉山脆筍米粉
طبق يجمع بين براعم الخيزران المقرمشة من منطقة ميشان ونودلز الأرز (رفيعة). مزيج منعش من قرمشة براعم الخيزران ونودلز الأرز. نكهة مركزة على الرغم من خفتها.
¥950≈ $6.00
0
نودلز أحشاء مميزة
特色肥腸粉
طبق يجمع بين أحشاء الخنزير (فيتشانغ) المطبوخة بطريقة خاصة والنودلز الشفافة (فان). استمتع بنكهة الأحشاء وقوامها الفريد. نكهة عميقة مع توابل قوية.
¥1,150≈ $7.00
0
نودلز لحم بقري بصلصة الصويا الحمراء
紅焼牛肉米粉
طبق يجمع بين لحم بقري مطهو ببطء ونودلز الأرز (رفيعة). صلصة الصويا الحمراء الغنية تتشرب جيدًا في نودلز الأرز، وتنتشر نكهة اللحم البقري في الفم. نكهة مرضية.