أرز يقدم مع لحم خنزير مطهو في صلصة البالو حتى يصبح طريًا. طعمه مالح وحلو ومتوازن، مع رائحة توابل صينية. غالبًا ما يؤكل مع مخلل الخردل، والبوك تشوي المسلوق، وصلصة حارة.
0
كواى تيو مو تيون
ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น
نودلز في مرق داكن غني، مع لحم خنزير مطهو حتى يصبح طريًا وأعشاب صينية. يوفر نكهة عطرية ومتوازنة.
0
كواى جاب نام ساي
ก๋วยจั๊บน้ำใส
نودلز كواى جاب ملفوفة، طرية في مرق صافٍ حار بالفلفل، مع لحم خنزير مقرمش وأحشاء مختلفة مثل الكبد والأمعاء.
0
توم ليود مو
ต้มเลือดหมู
حساء صافٍ يحتوي على كرات دم الخنزير، ولحم الخنزير المفروم، وأحشاء الخنزير. طعمه منعش ومتوازن. يُفضل تناوله مع الأرز الساخن كوجبة إفطار.