معدة الخنزير
กระเพาะหมู
متوفرة بأحجام مختلفة
جزء المعدة من الخنزير، تم غسله وتنظيفه وطهيه حتى يصبح طرياً. قوامه طري ومطاطي بشكل جيد، بدون رائحة كريهة. شائع تناوله كحساء (جاو لاو) أو إضافته إلى النودلز.
0
