لحم خنزير يانكيز

شطيرة الأرز الكلاسيكية من أوكيناوا (أونيجيريزو). تتميز بشريحة من لحم سبام مشوي (لحم غداء) وعجة بيض محشوة بين الأرز وأعشاب البحر النوري. مالح ولذيذ ومشبع.

برجر أرز محشو بلحم سبام وبيض وأبيورا ميسو (معجون ميسو بالزيت). أبيورا ميسو هو توابل تقليدية من أوكيناوا مصنوعة من معجون الميسو المقلي مع دهن الخنزير والسكر، مما يوفر نكهة غنية وحلوة ومالحة.

برجر أرز مع تاكانا (خضروات الخردل المخللة) بجانب لحم سبام والبيض. تضيف المخللات قرمشة ونكهة حامضة لاذعة قليلاً تقطع غنى الطبق.

برجر أرز مع عشب البحر المطبوخ (تسوكوني). نكهة صلصة الصويا الحلوة لأعشاب البحر تتناسب تمامًا مع الأرز ولحم سبام المالح.

برجر أرز مغطى بمايونيز مينتايكو. هذا خليط كريمي من المايونيز وبطارخ القد المتبلة، مما يضيف نكهة غنية وأومامي وحرارة لطيفة إلى لحم سبام والبيض.

برجر أرز معزز بالأومي (برقوق مخلل). الحموضة الحادة والمالحة للبرقوق المنعشة توازن دهنية لحم الغداء.

برجر أرز فاخر محشو بالسُوكي (أضلاع لحم الخنزير المطبوخة). يُطهى اللحم ببطء حتى يصبح طريًا ولذيذًا، مما يوفر تجربة غنية لمحبي اللحوم.

مستوحى من تاكو رايس، طبق شهير من أوكيناوا. يتضمن برجر الأرز هذا لحمًا مفرومًا متبلًا حارًا (لحم تاكو)، مما يضيف نكهة تكس-مكس إلى شطيرة الأرز.

برجر أرز مع تمبورا الجويا (قرع مر). يضيف القرع المقلي المقرمش مرارة مميزة ومنعشة، وهي سمة مميزة لمطبخ أوكيناوا.

برجر أرز مع تمبورا موزوكي. الموزوكي هو عشب بحر لزج من أوكيناوا، مقلي هنا ليصبح فطيرة لذيذة مقرمشة من الخارج ومطاطية من الداخل.

برجر أرز محشو بالنينجين شيريشيري، وهو طبق مقلي تقليدي من أوكيناوا من الجزر المبشور والبيض. يضيف الجزر حلاوة طبيعية وقوامًا ناعمًا.

طقم اقتصادي يتيح لك اختيار 6 برجر أرز مختلفة من القائمة القياسية. رائع للمشاركة أو لتجربة نكهات متعددة.

طقم فاخر يتيح لك اختيار 5 برجر أرز مختلفة من القائمة الخاصة. يتضمن حشوات أكثر تفصيلاً مثل التمبورا ولحم الخنزير المطبوخ.

طقم متوازن لشخصين، يتضمن 2 برجر من القائمة القياسية، و 2 من القائمة الخاصة، و 2 حساء.

رقائق تورتيلا مغطاة بلحم التاكو اللذيذ والجبن. وجبة خفيفة مقرمشة ولذيذة.

سلطة كول سلو منزلية الصنع. سلطة منعشة من الملفوف المفروم مع صلصة كريمية.

حساء خفيف مصنوع من مرق البونيتو (كاتسو). لذيذ ودافئ، يتناسب جيدًا مع برجر الأرز.

تاكو محشوة باللحم المتبل الخاص بالمحل. تُقدم عادة في تورتيلا مع الخضروات الطازجة والصلصة.

طبق كومبو، غالبًا ما يكون مزيجًا من الأطباق الجانبية أو الوجبات الخفيفة.

أجنحة دجاج مقلية (تيباساكي). جلد مقرمش ولحم طري، عادة ما يُتبل بالملح أو صلصة لذيذة.

طبق خاص يتغير يوميًا. يرجى سؤال الموظفين عن اختيار اليوم.

بيض سوكي نانكوتسو. طبق يتميز بأضلاع لحم الخنزير ذات العظام الناعمة (سوكي) والبيض. يُقدم على الأرجح كطبق جانبي أو وجبة خفيفة.