P. Prateep Kuay Tiew Rua @ Ladprao 48

نودلز قوارب تايلاندية مع لحم الخنزير، تتميز بمرق غني داكن متبل بالدم (نام توك) والتوابل. الطعم قوي، لذيذ، وحار. تقدم مع كرات اللحم، الكبد، وشرائح لحم الخنزير الطازجة.

نودلز قوارب باللحم البقري، تشمل لحم بقري طازج، لحم بقري مطهو ببطء، كبد، وكرات لحم. المرق داكن ولذيذ، معزز بدم البقر (نام توك) والأعشاب العطرية.

شحم الخنزير المقلي المقرمش. مقرمش ولذيذ. يضاف عادة إلى نودلز القوارب لإضافة قوام ونكهة إضافية.

قشور لحم الخنزير المقرمشة (جلد خنزير مقلي). قوام خفيف وهش. تؤكل كوجبة خفيفة أو تغمس في حساء النودلز.

كرات لحم مسلوقة (لحم خنزير أو بقري) تقدم سادة. مطاطية ولذيذة. تقدم عادة مع صلصة غمس حارة.

شرائح لحم خنزير مسلوقة. طرية وبسيطة. تقدم كطبق جانبي مع صلصة غمس حارة.

شرائح لحم بقري مسلوقة. طرية ولذيذة. تقدم مع صلصة غمس حارة.

كبد لحم خنزير أو لحم بقري مسلوق. قوام كريمي بنكهة مميزة غنية بالحديد. تقدم مع صلصة غمس.

حلوى تايلاندية بحليب جوز الهند مطهوة على البخار في أكواب سيراميك صغيرة. طبقتان: طبقة علوية كريمية مالحة من حليب جوز الهند وقاعدة حلوة من جوز الهند والباندا. ناعمة وكريمية.

أرز جاسمين سادة مطهو على البخار.

صبّار الماء (سبانخ الماء) المسلوق. طبق خضروات مقرمش جانبي.

مشروب غازي.

مياه شرب معبأة.

كوب أو كأس من الثلج.