ONNURI

وجبة منزلية كورية تتكون من الأرز، والحساء، ومجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية التي تتغير يوميًا. إنها وجبة مشبعة ومغذية وصحية.

جزء من لحم الخنزير يتميز بطبقات من الدهون واللحم الخالص، مما يمنحه نكهة غنية. يُشوى على الشواية حتى يصبح ذهبي اللون ويُلف مع الخس وصلصة المعجون (سامجانغ) والثوم.

نودلز كورية سريعة التحضير مطبوخة في مرق حار ومنعش مع نودلز مجعدة. إنها مالحة ولذيذة، مما يجعلها طبقًا مفضلاً لدى الجميع.

يقدم طبق أرز أبيض مطبوخ في وعاء. يُؤكل مع اللحم أو الحساء، وهو طبق أساسي يوازن النكهات.

أرز مضغوط ومقرمش بنكهة غنية. يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو تحويله إلى حساء الأرز المقرمش (سونغنيونغ).

مشروب غازي منعش مع فقاعات فوارة. إنه حلو ومنعش، وهو مثالي لتنظيف الحنك أثناء الوجبة.

مشروب روحي مقطر كوري تقليدي، صافٍ وشفاف بنكهة نظيفة. يتناسب بشكل مثالي مع الأطباق الدهنية مثل لحم البطن المشوي (سامغيوبسال).

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من تخمير الأرز. يتميز بلونه الأبيض الحليبي، وانتعاشه الفوار، وطعمه الحلو والناعم.

بيرة منعشة وفوارة. تروي العطش وهي مثالية مع الأطباق المقلية أو المشوية.