أوكاكا كيتشن توجوشي كوين

طبق أرز تايواني تقليدي مغطى بلحم بطن الخنزير المطبوخ بصلصة الصويا التايوانية والتوابل (مثل اليانسون النجمي) الحلوة والمالحة. يتميز بقوام اللحم الذائب والنكهة الغنية ورائحة التوابل. امزج الأرز واللحم والصلصة جيدًا قبل الأكل.

طبق أرز تايواني مغطى بدجاج مسلوق مفتت، وصلصة أساسها زيت الدجاج وصلصة الصويا. يتميز بلحم الدجاج الرطب والمذاق الخفيف، وهو قليل الدهون وسهل الأكل. استمتع به مع الأرز المشبع بالصلصة.

وجبة فاخرة تتيح لك الاستمتاع بكل من رو لو هان (لحم الخنزير المطبوخ) وجي لو هان (دجاج) في نفس الوقت. التباين بين نكهة لحم الخنزير الغنية ونكهة الدجاج المنعشة هو الجاذبية. يمكنك الاستمتاع بكل نكهة على حدة أو مزجهما معًا.

طبق أرز تايواني تقليدي مغطى بلحم بطن الخنزير المطبوخ بصلصة الصويا التايوانية والتوابل (مثل اليانسون النجمي) الحلوة والمالحة. يتميز بقوام اللحم الذائب والنكهة الغنية ورائحة التوابل. هذه قائمة منفردة لا تشمل أطباق جانبية.

طبق أرز تايواني مغطى بدجاج مسلوق مفتت، وصلصة أساسها زيت الدجاج وصلصة الصويا. يتميز بلحم الدجاج الرطب والمذاق الخفيف. هذه قائمة منفردة لا تشمل أطباق جانبية.

أطباق صغيرة مثالية كوجبات خفيفة مع المشروبات. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق المطبوخة بأسلوب تايواني. المحتويات تختلف يوميًا.

طبق رو لو هان (أرز بلحم الخنزير المطبوخ) بحجم صغير. مثالي عندما تريد تناول كمية قليلة أو كطبق جانبي مع أطباق أخرى.

خضروات عطرية (كزبرة) تتميز برائحتها القوية المميزة. تضيف نكهة منعشة ولونًا للطبق.

جبنة مشوية على السطح حتى تصبح مقرمشة. الجبن الذائب بالحرارة يضيف عمقًا ونعومة للطبق.

زيت فلفل حار على الطريقة التايوانية مصنوع من الفلفل الحار والتوابل. يضيف حرارة مثيرة ورائحة غنية للطبق.

لحم خنزير مطبوخ حلو ومالح ومفتت إلى ألياف، ومجفف "لحم مجفف". يتميز بقوامه الرقيق ونكهة اللحم المركزة، وهو مناسب جدًا مع الأرز.

حلوى غنية برائحة الأناناس (بذور المشمش). يتميز بقوام مطاطي فريد بدون استخدام الجيلاتين. استمتع به مع شراب حلو لطيف مصنوع من سكر أوكيناوا.