مطعم نيرفانام للمأكولات الهندية الشمالية والجنوبية

بوفيه غداء هندي يومي يقدم مجموعة متنوعة من الكاري والنان الطازج والأرز. يقدم نكهات أصيلة من شمال وجنوب الهند. خدمة الكل حسب الرغبة.

وجبة صندوقية نباتية تتمحور حول الأرز. تشمل كاري خضروات، طبق خضروات جاف جانبي، مخللات، سلطة، وحلوى.

وجبة صندوقية تركز على الدجاج مع الأرز. تتميز بكاري الدجاج، طبق دجاج جاف، مخللات، سلطة طازجة، وحلوى حلوة.

وجبة دسمة مع كاري لحم الضأن (لحم الماعز أو الغنم) والأرز. تشمل طبقًا جانبيًا من الدجاج الجاف والمخللات والسلطة والحلويات. لحم الضأن له نكهة غنية ولذيذة.

طبق أرز خاص مطبوخ باللحم والتوابل العطرية. أرز بسمتي منفوش مشبع بالتوابل الغنية. يقدم في أيام محددة فقط.

وجبة صندوقية نباتية تقدم مع خبز النان بدلاً من الأرز. تشمل كاري خضروات، طبق خضروات جاف، مخللات، سلطة، وحلوى.

وجبة كاري دجاج تقدم مع خبز النان الطري المخبوز في التندور. مصحوبة بدجاج جاف، مخللات، سلطة، وحلوى.

كاري لحم الضأن يقدم مع خبز النان. وجبة غنية ولذيذة تشمل طبق دجاج جاف جانبي، مخللات، سلطة، وحلوى.

مشروب تقليدي هندي يعتمد على الزبادي. حلو، كريمي، ومنعش. يساعد على تبريد الحنك بعد الطعام الحار.

نوع شائع من اللاسي ممزوج بلب المانجو الحلو. غني، فاكهي، وكريمي. مشروب حلوى مثالي.

قهوة مثلجة تقدم فوق الثلج. منعشة ومنعشة.

مشروب غازي كلاسيكي من كوكاكولا. حلو وفوار.

عصير فواكه بارد مصنوع من البرتقال. حلو وحامض قليلاً.

شاي حليب هندي تقليدي مخمر مع توابل مثل الهيل والزنجبيل. يقدم ساخنًا وحلوًا وحليبيًا.

قهوة فلتر أصلية من جنوب الهند. مصنوعة من الحليب الساخن والسكر، وغالبًا ما تصب بين الأكواب لخلق قوام رغوي. قوية وعطرية.

شاي تشاي مثلج مع لؤلؤ التابيوكا المطاطي (بوبا). يجمع بين نكهة الشاي الهندي المتبل"ل مع قوام شاي الفقاعات.

مشروب لا سي يعتمد على الزبادي يقدم مع لؤلؤ التابيوكا. مشروب هجين منعش وحلو.

مشروب زبادي بنكهة المانجو مع لؤلؤ التابيوكا. حلو، فاكهي، ومطاطي.

قهوة مثلجة تقدم مع لؤلؤ التابيوكا. لمسة على القهوة الباردة الكلاسيكية أو اللاتيه المثلج.

بيرة طازجة مسكوبة. منعشة، باردة، ومنعشة.

بيرة مستوردة معبأة من الهند (عادةً كينغ فيشر أو علامات تجارية مماثلة). لاجر يتناسب بشكل ممتاز مع الكاري الحار.