لحم البطن
삼겹살
sam-gyeop-sal / pork belly
الجزء الأكثر تمثيلاً للشواء الكوري، وهو بطن لحم الخنزير. يتكون من طبقات من الدهون واللحم، مما يمنحه نكهة غنية ولذيذة. إنه لذيذ عند شويه وتناوله مع صلصة سامجانج والخضروات.
0


