موي جانباتونغ

لحم جمبري مفروم متبل، ملفوف حول ساق قصب ثم مقلي حتى يصبح ذهبياً وعطرياً. لحم الجمبري مرن وله حلاوة القصب. يقدم مع نودلز الأرز البيضاء وصلصة حلوة وحامضة.

طبق فيتنامي شهير يتكون من لحم خنزير مشوي متبل بالتوابل العطرية. يقدم مع لفائف الأرز الفيتنامية (بانج يوان)، خضروات طازجة، ومقبلات متنوعة. مغطاة بصلصة فول سوداني حلوة ومالحة متوازنة.

نام نهونغ جاهز ملفوف مسبقاً في قطع. عجينة لزجة وناعمة ملفوفة حول لحم خنزير مشوي وخضروات طازجة. سهل الأكل ومريح. طعم متكامل في لقمة واحدة.

نودلز أرز بيضاء ناعمة مسلوقة تقدم مع لحم خنزير مشوي طري متبل بالتوابل. عطرية من الشوي. تقدم مع صلصة لذيذة.

قطع لحم خنزير معالج (مو يور) طرية، متبلة بصلصة سلطة حامضة، حارة، وحلوة. مع البصل، الطماطم، والبقدونس. طعم منعش وقوي.

لحم خنزير معالج (مو يور) خاص بالمطعم، مسلوق حتى الكمال. لحم طري ومرن، غير نشوي. يقدم مع صلصة المأكولات البحرية الحارة.

قطع لحم خنزير معالج (مو يور) مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. مقرمشة قليلاً من الخارج وطرية ومرنة من الداخل. عطرية بالفلفل الأسود. وجبة خفيفة ممتعة.

لفائف رقيقة وناعمة محشوة بلحم الخنزير المعالج (مو يور)، سجق صيني (كون تشيانغ)، أومليت مقطع شرائح رفيعة، وخضروات طازجة. تقدم مع صلصة حلوة ومالحة مرشوشة بلحم السلطعون أو البيض.

عجينة ملفوفة بحشوة نودلز زجاجية ولحم خنزير مفروم. متبلة بشكل متوازن. مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، غير زيتية. تقدم مع صلصة البرقوق أو مخلل الخيار الحلو والحامض (أجاد).

لفائف الربيع الطازجة (بوه بي آه سوت) مع إضافة مميزة من الجمبري الطازج الحلو. ملفوفة مع مكونات وفيرة. تقدم مع صلصة لذيذة.

عجينة رقيقة من دقيق الأرز مفرودة على قماش بخاري فوق قدر. محشوة بلحم الخنزير المفروم المقلي مع البصل الأخضر، طعم مالح وحلو. العجينة ناعمة ولذيذة. مرشوشة بالثوم المقلي العطري.

نودلز الأرز (خا نوم جين) مغطاة بصلصة لحم خنزير مفروم مقلي، مشابهة لصلصة نودلز الأنبوب. طعم متوازن، عطري بالثوم المقلي.

سلطة لحم خنزير معالج (نام) ممزوجة بأرز مقلي مقرمش. مع جلد الخنزير ومكونات عشبية، زنجبيل مقطع، وفول سوداني. مخلوطة جيداً. طعم حامض، حار، دسم، ومالح متكامل.

عجينة ممزوجة بالكركم، مقلية في مقلاة حتى تصبح رقيقة ومقرمشة بلون ذهبي. محشوة بلحم الخنزير المفروم، الجمبري، وبراعم الفول المقلي بمسحوق الكاري. تقدم مع مخلل الخيار الحلو والحامض (أجاد).

كرات لحم خنزير نقية، مشوية على أسياخ على الفحم حتى تصبح محمرة قليلاً. مغطاة بصلصة تمر هندي حامضة، حلوة وحارة متوازنة.

أرز أبيض مقلي مع لحم خنزير معالج مقطع مكعبات، بيض، وخضروات متنوعة. مقلي على نار عالية حتى يصبح عطرياً من المقلاة. طعم متوازن.

أرز مقلي بالجمبري الطازج الحلو. متبل بشكل متوازن. مقلي حتى يصبح الأرز مفككاً وغير لزج. يقدم مع الليمون والخيار.

نودلز أرز عريضة مقلية في مقلاة مع البيض ولحم الخنزير المعالج (مو يور). مقلية حتى تجف وتصبح عطرية من المقلاة. تقدم مع صلصة الفلفل.

نودلز باد تاي (باك تاي) من نودلز الأرز (سين جان) اللزجة والناعمة. مطبوخة بصلصة تمر هندي حامضة وحلوة متوازنة. تستخدم لحم الخنزير المعالج (مو يور) بدلاً من الروبيان المجفف أو اللحوم الأخرى. طعم جديد ولكنه لذيذ.

باد تاي بالطعم الأصيل. مع جمبري طازج كبير. نودلز لزجة وناعمة. طعم متكامل: حامض، حلو، مالح، ودسم.

لحم خنزير مسلوق في مرق البهارات حتى يصبح طرياً جداً. الطعم يتغلغل في اللحم. يقدم فوق أرز ساخن مع صلصة غنية، مخلل الملفوف، وصلصة الخل والفلفل.

طبق أرز بلحم الخنزير المسلوق مع إضافة مميزة من كرشة لحم الخنزير المسلوقة الطرية والبيض المسلوق ذي الصفار السائل. وجبة مشبعة وكاملة.

طبق كبير من لحم الخنزير المسلوق، يقدم مع الأرز فقط. مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص. اللحم والجلد طريان ويذوبان في الفم.

نودلز لحم الخنزير بمرق صافي. طعم مرق حلو وعطري من عظام لحم الخنزير. مع لحم الخنزير المعالج (مو يور) المرن وكرات اللحم. سهل الأكل ومنعش.

نودلز لحم الخنزير المعالج (مو يور) متبلة بطعم توم يام. حامضة، حارة، حلوة، ومالحة. مع فول سوداني محمص عطري. لا تحتاج إلى تتبيل إضافي.

نودلز جوي تييو جوانج لزجة وناعمة في مرق عظام لحم خنزير كثيف وشفاف. عطري بالثوم المقلي. مع لحم الخنزير المعالج (مو يور) ولحم الخنزير المفروم. طبق شهير.

جوي تييو جوانج متبل بطعم توم يام القوي. يزيد من الحرارة والحموضة اللاذعة. يقطع الطعم الدهني بشكل جيد.

حساء صافي مع مكونات كاملة تشمل لحم الخنزير المعالج (مو يور)، لحم الخنزير المفروم، وكرات اللحم. غني بالمكونات والخضروات، بدون نودلز. يقدم مع أرز ساخن.

قطع كبيرة من عظام لحم الخنزير مطبوخة حتى تصبح طرية جداً في حساء توم يام بالفلفل الطازج. طعم حار ولاذع. ممتع للمضغ.

رقائق كعك الباخرة (كاو كريب باك مور) المحشوة بلحم الخنزير، تقدم في حساء ساخن مثل النودلز. تجربة طعم جديدة. العجينة ناعمة والحشوة غنية، والحساء سهل الشرب.

قهوة سوداء تقليدية قوية. عطرية من القهوة المحمصة الممزوجة بالحبوب. حلوة، كريمية، ومنعشة.

شاي تايلاندي برتقالي داكن مخمر بدون حليب. طعمه حلو وعطري من أوراق الشاي. منعش ويطفئ العطش.

مشروب عشبي مصنوع من فاكهة البايل (ماتووم) المجففة والمغلية. لونه بني ذهبي، طعمه حلو وعطري بشكل فريد. يساعد على ترطيب الحلق.

مشروب زهور الأقحوان (كيك هوي) مغلي، لونه أصفر زاهي. عطري برائحة الزهور الطبيعية. حلو ومنعش، يخفف حرارة الجسم.

مشروب الكركديه (داوك كرا جياب) بلون أحمر زاهي. طعمه حامض حلو قليلاً. منعش ويطفئ العطش.

مشروب غازي شهير بنكهة الكولا، حلو ومنعش. يقدم بارداً لزيادة الانتعاش مع الوجبة.

ماء نقي معبأ في زجاجات، للشرب لإطفاء العطش أو مع الطعام.

ماء مثلج في كوب، لوضعه مع المشروبات المختلفة.