مييا وا سوه تاكاريو شينيا رامين

Name: مييا وا سوه تاكاريو شينيا رامين
Address: تايبيه
Price range: TWD30 - TWD270

麵屋和創鷹流深夜拉麵

ساعات العمل الاثنين، الأربعاء، الخميس، الجمعة 月、水、木、金曜日 11:30 صباحًا - 01:00 صباحًا الثلاثاء، السبت 火、土曜日 06:00 مساءً - 01:00 صباحًا الأحد 日曜日 06:00 مساءً - 00:00 صباحًا سيتم الإعلان عن أي إغلاق خاص في حالة الظروف الاستثنائية. نعتذر عن أي إزعاج.

★ 4.0 (2,629) $$Moderate

قائمة الطعام

1. رامين بالزنجبيل وصلصة الصويا

1、生薑醬油拉麵

مرق أساسه صلصة الصويا، مع إضافة الزنجبيل للنكهة. تساعد حدة الزنجبيل على موازنة ملوحة صلصة الصويا، مما يمنح قوامًا منعشًا وغير دهني، مع لمسة دافئة خفيفة.

TWD220 ≈ $7.00

2. رامين بالزنجبيل والملح

2、生薑鹽味拉麵

قاعدة من مرق الملح الصافي، ممزوج برائحة الزنجبيل. المرق صافٍ وشفاف، ذو نكهة نظيفة ومنعشة، ورائحة الزنجبيل تعزز حلاوة المرق.

TWD220 ≈ $7.00

3. رامين طوكيو بالمأكولات البحرية وصلصة الصويا

3、東京魚介系醬油拉麵

رامين بنكهة طوكيو النموذجية، يمزج المرق بين مرق المأكولات البحرية (مثل البونيتو المجفف، الأنشوجة الصغيرة، إلخ) وصلصة الصويا. يتميز بنكهة بحرية غنية ورائحة صلصة الصويا.

TWD220 ≈ $7.00

4. رامين طوكيو بالمأكولات البحرية والملح

4、東京魚介系鹽味拉麵

استخدام مرق المأكولات البحرية مع تتبيلة الملح. مقارنة بنكهة صلصة الصويا، فإن نكهة الملح تبرز بشكل أفضل حلاوة المأكولات البحرية الأصلية في المرق، مما يجعل النكهة لذيذة.

TWD220 ≈ $7.00

5. رامين تونكوتسو بالثوم وصلصة الصويا

5、和創蒜味豚骨濃湯醬油拉麵

قاعدة من مرق التونكوتسو الغني المطبوخ لفترة طويلة، مع إضافة الكثير من الثوم المفروم وصلصة الصويا للتتبيل. المرق كثيف القوام، تفوح منه رائحة الثوم، والنكهة غنية وقوية.

TWD270 ≈ $9.00

6. رامين تونكوتسو بالثوم والملح

6、和創蒜味豚骨濃湯鹽味拉麵

مرق تونكوتسو أبيض غني مضاف إليه نكهة الثوم والملح. تمتزج رائحة دهون التونكوتسو الغنية مع نكهة الثوم بإحكام، مما يوفر قوامًا ناعمًا ونكهة قوية.

TWD270 ≈ $9.00

7. نودلز كبيرة (يجب الاختيار أولاً)

7、麵大碗(需先選擇)

خيار لزيادة كمية نودلز الرامين. مناسب للعملاء ذوي الشهية الكبيرة، وعادة ما يتطلب الإبلاغ عنه عند الطلب.

TWD30 ≈ $1.00

8. بيضة مسلوقة نصف سلق

8、糖心蛋

بيضة دجاج متبلة، حيث يكون بياضها متخثرًا وصفارها سائلًا جزئيًا أو كريميًا. متبلة بصلصة، ذات نكهة حلوة ومالحة، وقوام طري.

TWD40 ≈ $1.00

9. زيادة كمية اللحم

9、肉量追加

زيادة كمية شرائح لحم الخنزير المشوي (تشاشو) في الرامين. التشاشو عادة ما يكون شرائح لحم خنزير مطبوخة ببطء ومشبعة بالنكهة، ذات قوام طري وغنية بالدهون.

TWD80 ≈ $3.00

10. ترقية SP كاملة (نودلز، بيض، لحم، أعشاب بحرية)

10、升級 SP 滿滿(麵、蛋、肉、海苔)

مجموعة فاخرة من إضافات الرامين. تتضمن كمية إضافية من النودلز، بيضة مسلوقة نصف سلق، كمية إضافية من شرائح لحم الخنزير المشوي (تشاشو) وأعشاب بحرية (نوري)، لتجربة مرضية للغاية.

TWD130 ≈ $4.00

11. اختر إضافة (بصل أخضر، زنجبيل، ثوم، أعشاب بحرية)

11、加料擇一(蔥、薑、蒜、海苔)

طلب إضافي من التوابل. يمكنك الاختيار من بين البصل الأخضر، معجون الزنجبيل، معجون الثوم، أو الأعشاب البحرية (نوري) لإضافة طبقات نكهة إلى الرامين.

TWD30~ ≈ $1.00

12. كولا

12、可樂

مشروب غازي كلاسيكي. سائل بني داكن، ذو طعم حلو مع فقاعات قوية، مثالي لمرافقة الرامين ذي النكهة القوية لتخفيف حدته.

TWD60 ≈ $2.00

13. كالبيس

13、可爾必思

مشروب بكتيريا حمض اللاكتيك من أصل ياباني. لونه أبيض حليبي، ذو طعم حلو وحامض يشبه الزبادي المخفف، وقوامه منعش.