ماتسويا ميغورو المخرج الشرقي

كاري ياباني يقدم مع أرز مطهو على البخار. الصلصة سميكة وغنية ولذيذة مع مستوى توابل معتدل إلى متوسط، تختلف عن الكاري الهندي أو التايلاندي.

وجبة مجموعة تتميز بكاري لحم البقر المميز والأرز، تقدم مع 'تونجيرو'، وهو حساء ميسو شهي يحتوي على لحم الخنزير وجذور الخضروات مثل اللفت والجزر.

كاري لحم بقري ياباني يعلوه جبن ذائب، يضيف قوامًا كريميًا وغنى لذيذًا للصلصة المتبلة.

مجموعة كاري لحم البقر المغطى بالجبن، مصحوبة بوعاء من تونجيرو (حساء ميسو باللحم والخضروات) لوجبة مشبعة.

مزيج شهي يُعرف باسم 'كاري-جيو'، يتميز بأرز الكاري يعلوه لحم بقري رقيق مطهو ببطء مع بصل يوجد عادة في جيودون (أطباق اللحم البقري).

طبق 'كاري-جيو' (كاري لحم بقري مع لحم بقري مطهو ببطء إضافي) يقدم كمجموعة مع حساء ميسو لذيذ باللحم والخضروات.

كاري لحم بقري يقدم مع شريحة هامبرغر يابانية عصارية (باتي) في الأعلى. مزيج شائع من الأطعمة المريحة.

مجموعة كاري الهامبرغر ستيك، تقدم مع تونجيرو (حساء ميسو باللحم والخضروات) لموازنة الوجبة.

طبق أرز يعلوه أضلاع لحم خنزير مشوية وصلصة مملحة لذيذة تحتوي على بصل أخضر مفروم وكراث. النكهة لذيذة وعطرية.

مجموعة طبق ضلع لحم الخنزير المشوي، تقدم مع طبق جانبي من تونجيرو (حساء ميسو باللحم والخضروات) الذي يضيف الدفء والمغذيات الإضافية.

شرائح لحم بقري مشوية تقدم فوق الأرز مع صلصة منعشة بالملح والبصل الأخضر (نيجيشيو). بديل لذيذ لطبق اللحم البقري التقليدي الحلو بالصويا.

وجبة مجموعة تشمل طبق اللحم البقري المملح بالبصل الأخضر وتقديم حساء ميسو شهي باللحم والخضروات.

طبق كوري من الأرز المخلوط بلمسة يابانية. يعلوه لحم بقري مشوي، كيمتشي، بيض، وخضروات. اخلط كل شيء معًا قبل الأكل.

طبق بيبيمباب يقدم كمجموعة مع تونجيرو (حساء ميسو باللحم والخضروات) لوجبة مشبعة.

طبق أرز يعلوه أضلاع قصيرة مشوية بدون عظم (جالبي) وكيمتشي حار (ملفوف مخمر). يقدم مزيجًا من اللحم اللذيذ والقرمشة الحارة والمنعشة.

مجموعة طبق الأضلاع القصيرة والكيمتشي، مصحوبة بوعاء من حساء الميسو باللحم والخضروات.

طبق توفو مابو على طريقة سيتشوان يقدم فوق الأرز. توفو حريري ولحم مفروم مطبوخ في صلصة فلفل حار وفول. قوام ناعم مع لمسة حارة.

طبق أرز توفو مابو حار يقدم مع جانب من حساء ميسو باللحم والخضروات لطيف ولذيذ لموازنة الحرارة.

طبق مختلط يضم توفو مابو حار ولحم بقري مطهو ببطء مع بصل (إضافة جيودون). أفضل ما في العالمين.

طبق توفو مابو ولحم بقري مختلط يقدم كمجموعة مع تونجيرو (حساء ميسو باللحم والخضروات).