بطن خنزير
豚バラ
ثلاث قطع لحم
لحم بطن الخنزير مشوي على سيخ. غني بالدهون، ويتميز بطعمه اللذيذ والغني. يؤكل ساخنًا كما هو.
¥120~
≈ $1.00
مانتين ساكابا شيموكيتازاوا
مانتين ساكابا شيموكيتازاوا
元祖低価格 満天酒場 下北沢店
قائمة حانة تركز على أطباق السيخ مثل الدجاج المشوي، لحم الخنزير المشوي، والكوشيكاتسو. كما تقدم أطباقًا مطهوة منزلية ومجموعة متنوعة من الأطباق المميزة.
لحم خنزير مشوي (لحم خنزير على سيخ)
اختر التتبيلة: ملح، صلصة خاصة، ميسو الصورة للعرض فقط.
هارامي (الحجاب الحاجز)
ハラミ
الحجاب الحاجز
عضلات الحجاب الحاجز للخنزير. تتميز بطراوة تشبه اللحم الأحمر ودهون معتدلة، وعند المضغ تتدفق النكهة. مثالية كطبق جانبي للمشروبات.
¥120~
≈ $1.00
كاشيرا (رأس)
カシラ
صدغ
عضلات رأس الخنزير. تتميز بمرونة صلبة نسبيًا وطعم دهني غني. تتناسب جيدًا مع الصلصات الخاصة أو الميسو.
¥120~
≈ $1.00
لسان
タン
لسان
لسان خنزير. يتميز بقوام مقرمش فريد وطعم خفيف. يؤكل عادة بالملح.
¥120~
≈ $1.00
هاتسو (قلب)
ハツ
قلب
قلب خنزير. تتميز أليافه الدقيقة بقوام مقرمش وسهل المضغ. قليل الرائحة وسهل الأكل.
¥120~
≈ $1.00
شيرو (أحشاء بيضاء)
シロ
أحشاء كبيرة
أحشاء خنزير كبيرة. تتميز بمرونة قوية تشبه المطاط، وعند المضغ تنتشر حلاوة الدهون. تتناسب بشكل ممتاز مع الصلصات.
¥120~
≈ $1.00
جاتسو (معدة)
ガツ
معدة
معدة خنزير. تتميز بقوام صلب مقرمش وطعم خفيف. طعم منعش يفتح الشهية للمشروبات.
¥120~
≈ $1.00
كبد
レバー
كبد
كبد خنزير. يتميز بقوام غني ولزج وطعم فريد. غني بالحديد، ويؤكل عادة مع الصلصة.
¥120~
≈ $1.00
فلفل أخضر بارد
冷やしピーマン
فلفل أخضر بارد مقرمش. قليل المرارة، مثالي لتنظيف الحنك بين أطباق اللحم.
¥100
≈ $1.00
0
دجاج مشوي (دجاج على سيخ)
اختر التتبيلة: ملح، صلصة خاصة الصورة للعرض فقط.
فخذ
モモ
فخذ دجاج
سيخ فخذ دجاج مشوي. يتميز بدهون معتدلة وطعم طري ولذيذ. طبق دجاج مشوي تقليدي.
¥120~
≈ $1.00
دجاج وبصل أخضر
ネギ間
دجاج وبصل أخضر
دجاج و بصل أخضر مشويان بالتناوب على سيخ. حلاوة البصل الأخضر ونكهته المشوية تعززان طعم الدجاج.
¥120~
≈ $1.00
جلد
皮
جلد دجاج
جلد دجاج مشوي. يتميز بقشرة مقرمشة وطراوة داخلية. غني بالدهون وحلو المذاق.
¥120~
≈ $1.00
قونص دجاج
砂肝
جزء من معدة الدجاج. قليل الدهون، ويتميز بقوامه المقرمش الفريد. يفضل تناوله بالملح ببساطة.
¥120~
≈ $1.00
غضروف
ナンコツ
غضروف
غضروف دجاج. يتميز بقوامه المقرمش الذي يمتع عند المضغ. يتناسب جيدًا مع المشروبات.
¥120~
≈ $1.00
بونجيري (ذيل)
ボンジリ
لحم الذيل
لحم حول عظم ذيل الدجاج. أحد أكثر الأجزاء دهنية في الدجاج، ويتميز بطراوته وعصارته التي تذوب في الفم.
¥120~
≈ $1.00
كرات لحم دجاج
つくね
كرات لحم
كرات لحم دجاج مفروم مشوية. تتميز بقوامها الهش وطعم اللحم اللذيذ. تتناسب جيدًا مع الصلصة.
¥120~
≈ $1.00
دجاج柳 ميسو
鶏柳味噌
صدور دجاج مشوية بصلصة الميسو
طبق من صدور الدجاج الخالية من الدهون مشوية بصلصة الميسو. نكهة الميسو تفتح الشهية.
¥120
≈ $1.00
0
فلفل يوزو
柚子胡椒
توابل إضافية
توابل تتميز برائحة اليوزو وحرارة الفلفل الأخضر. عند إضافتها إلى الدجاج المشوي، تضيف حرارة منعشة.
¥50
≈ $0.00
0
سيخ مقلي (كوشيكاتسو)
اشتر 10 واحصل على 1 مجانًا
جمبري
海老
سيخ جمبري مقلي. يتميز بقوامه المقرمش وحلاوة الجمبري. يؤكل مع الصلصة.
¥150
≈ $1.00
0
فيليه خنزير
豚ヘレ
سيخ لحم فيليه خنزير قليل الدهون مقلي. طري وخفيف المذاق.
¥150
≈ $1.00
0
صدور دجاج مع أوراق شيسو
ササミ大葉
سيخ صدور دجاج مع أوراق الشيسو المقلية. رائحة أوراق الشيسو المنعشة تضيف لمسة مميزة.
¥150
≈ $1.00
0
فلفل أخضر محشي باللحم
肉詰ピーマン
سيخ فلفل أخضر محشو باللحم المفروم. يتناسب طعم الفلفل الأخضر المر مع طعم اللحم اللذيذ.
¥150
≈ $1.00
0
بيض السمان
うずら玉子
سيخ بيض السمان مقلي. حجمه مناسب وسهل الأكل، ويتميز بطعم صفاره الطري.
¥150
≈ $1.00
0
جذر لوتس
蓮藕
لوتس
سيخ لوتس مقلي. يتميز بقوامه المقرمش الممتع.
¥150
≈ $1.00
0
بامية
オクラ
سيخ بامية مقلي. يتميز بتناقض قوامه اللزج مع قشرته المقرمشة.
¥150
≈ $1.00
0
فطر شيتاكي
椎茸
سيخ شيتاكي مقلي. عند المضغ، يتفجر عصارة الفطر اللذيذة.
¥150
≈ $1.00
0
زنجبيل أحمر
紅生姜
سيخ تمبورا من الزنجبيل الأحمر المخلل في خل البرقوق. الحموضة والحرارة تتناسبان جيدًا مع الزيت، وتتركان طعمًا منعشًا. أحد أطباق أوساكا الشهيرة.
¥150
≈ $1.00
0
أطباق مميزة
حساء أحشاء مطهو
内臓煮込
حساء الأحشاء المطهوة
طبق من أحشاء الخنزير والخضروات الجذرية مطهوة ببطء في مرق أساسه الميسو. النكهة متغلغلة واللحم طري، وهو طبق جانبي تقليدي للمشروبات.
¥450
≈ $3.00
0
سيخ جلد دجاج
鶏皮串
لفائف هاكاتا
جلد دجاج ملفوف على سيخ ومشوي حتى يصبح مقرمشًا. غني بالنكهة المشوية والدهون.
¥150
≈ $1.00
0
سمك نيء
محار نيء
生牡蠣
محار نيء طازج. يتميز برائحة البحر وطعمه الكريمي الغني. يؤكل مع صلصة بونزو وغيرها.
¥190
≈ $1.00
0
تونة مقطعة
鮪ぶつ
تونة مقطعة مكعبات. يمكنك الاستمتاع بطعم التونة الغني بسهولة.
¥390
≈ $2.00
0
قطع تونة
タコブツ
قطع أخطبوط مسلوق. تتميز بقوام مرن وحلاوة تظهر عند المضغ.
¥390
≈ $2.00
0
سردين مهروس
イワシなめろう
طبق صيادين من سمك السردين الطازج المفروم مع الميسو والبصل الأخضر والزنجبيل حتى يصبح لزجًا. طعمه غني ويناسب المشروبات.
¥390
≈ $2.00
0
لحم حصان نيء
桜肉刺身
لحم حصان
لحم حصان نيء طازج. خالٍ من الرائحة، حلو وخفيف. يؤكل مع الزنجبيل وصلصة الصويا أو الثوم وصلصة الصويا.
¥490
≈ $3.00
0
مشويات ومقلية
زلابية
餃子
طبق من اللحم المفروم والخضروات ملفوف في عجينة ومخبوز. يتميز بقشرته المقرمشة وحشوته اللذيذة.
¥290
≈ $2.00
0
ياماتاكي مشوي على صاج
鉄板山芋焼き
ياماتاكي مبشور مشوي على صاج. يتميز بقوامه الهش والناعم. متبل بالبونيتو والصلصة.
¥390
≈ $2.00
0
مقلي الكبد مع الثوم المعمر
レバニラ炒め
طبق ستامين مقلي من كبد الخنزير والثوم المعمر والبصل. طعم الكبد الغني ورائحة الثوم المعمر يتناسبان جيدًا.
¥390
≈ $2.00
0
مقلي الأحشاء الحار بصلصة الميسو
ホルモン辛味噌炒め
طبق من أحشاء الخنزير (هولمون) مقلية بصلصة ميسو حارة. حلاوة الدهون وتوابل الميسو الحارة متوازنة بشكل رائع.
¥390
≈ $2.00
0
حبار مجفف ليلة واحدة
いか一夜干し
حبار نصف مجفف
حبار مجفف قليلاً ومشوي لتركيز النكهة. طري، وتظهر نكهته عند المضغ. يؤكل مع المايونيز أو الشيتومي.
¥390
≈ $2.00
0
هليون ولحم مقدد مقلي بالزبدة والملح
アスパラベーコン塩バター炒め
طبق بسيط من الهليون واللحم المقدد المقلي بالزبدة والملح. رائحة الزبدة وملوحة اللحم المقدد تعززان حلاوة الهليون.
¥390
≈ $2.00
0
طبق بيض وثوم معمر مقلي
ニラ玉
طبق بيض وثوم معمر مقلي منزلي. يتميز بالبيض الهش ونكهة الثوم المعمر اللطيفة.
¥290
≈ $2.00
0
لحم مقدد وبيض
ハムエッグ
طبق بسيط من اللحم المقدد والبيض المقلي. يوصى بتكسير الصفار وخلطه مع اللحم المقدد.
¥390
≈ $2.00
0
تشيمتشي
チヂミ
أوكونومياكي على الطريقة الكورية
طبق كوري من عجينة دقيق رقيقة مخبوزة مع الخضروات. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يؤكل مع صلصة خاصة.
¥390
≈ $2.00
0
نقانق حمراء
赤ウインナー
نقانق حمراء تقليدية مشوية. تتميز بطعمها البسيط والتقليدي.
¥290
≈ $2.00
0
مقبلات (وجبات خفيفة)
كبد دجاج بصلصة البصل الأخضر
鶏レバー葱だれ
طبق من كبد الدجاج الطري المطبوخ بدرجة حرارة منخفضة، مغطى بكمية وفيرة من صلصة البصل الأخضر. طعم غني وقوام ناعم.
¥290
≈ $2.00
0
توفو بارد حار جدًا
激辛冷奴
توفو بارد مغطى بتوابل وصلصة حارة جدًا. الحرارة تعزز حلاوة التوفو.
¥290
≈ $2.00
0
فول سوداني بالثوم
枝豆ガーリック
فول سوداني مقلي بالثوم والزيت. طعمه قوي ويجعلك لا تتوقف عن شرب البيرة.
¥290
≈ $2.00
0
عجة مرق
出汁巻き玉子
عجة مطهوة بغمرها في مرق لذيذ. هشة ولذيذة، وتنتشر نكهة المرق اللطيفة في الفم.
¥390
≈ $2.00
0
مقرمشات جبنة مقلية
海苔チーズせんべい
مقبلات مقرمشة من الأعشاب البحرية والجبنة المخبوزة. عطرية وخفيفة القوام.
¥290
≈ $2.00
0
سيقان أعشاب البحر
茎わかめ
سيقان أعشاب البحر. تتميز بقوامها المقرمش وطعمها المنعش.
¥290
≈ $2.00
0
فول الصويا الأخضر
枝豆
فول مسلوق. مقبلات يابانية تقليدية في الحانات. تؤكل الحبوب بعد إخراجها من القرون.
¥290
≈ $2.00
0
توفو بارد
冷奴
توفو بارد يعلوه البصل الأخضر، رقائق البونيتو، الزنجبيل، وغيرها من التوابل. يؤكل مع صلصة الصويا. بسيط ومنعش.
¥290
≈ $2.00
0
بطاطا حلوة مخللة
長芋醤油漬
بطاطا حلوة مخللة في صلصة تعتمد على صلصة الصويا. يمكنك الاستمتاع بقوامها المقرمش ونكهة صلصة الصويا.
¥290
≈ $2.00
0
مخلل الكرفس
セロリ浅漬
كرفس مخلل لفترة قصيرة في الملح أو محلول التتبيل. يمكنك الاستمتاع برائحة الكرفس الفريدة وقوامه المنعش.
¥290
≈ $2.00
0
خيار كامل مخلل
きゅうり一本漬
خيار كامل مخلل. غالبًا ما يقدم على سيخ، ويؤكل بقضمة كبيرة.
¥290
≈ $2.00
0
سلطة
سلطة بطاطس
ポテトサラダ
سلطة بطاطس مسلوقة مهروسة ومخلوطة بالمايونيز. تحتوي على خضروات ولحم مقدد، ولها طعم كريمي ومنزلي.
¥290
≈ $2.00
0
خيار مخلل مدخن مسبب للإدمان
やみつきタタキきゅうり
خيار مقطع ومتبل بالزيت والثوم. طعمه يفتح الشهية للمشروبات.
¥290
≈ $2.00
0
إيشالوت
エシャレット
طبق من البصل الأخضر الصغير النيء يؤكل مع الميسو. يتميز بقوامه المقرمش وحرارته.
¥390
≈ $2.00
0
ملفوف بصلصة ملح
塩ダレキャベツ
ملفوف مقطع خشن مع صلصة مالحة لذيذة. يتميز بقوامه المقرمش، وهو مثالي كاستراحة بين الوجبات.
¥390
≈ $2.00
0
طماطم باردة
冷やしトマト
طماطم باردة مقطعة. تؤكل مع الملح أو المايونيز، وهي منعشة.
¥290
≈ $2.00
0
مقليات
سمك أجي مقلي
アジフライ
سمك أجي مقلي مغطى بالبقسماط. يتميز بقشرته المقرمشة ولحمه الطري، وهو طبق جانبي ياباني تقليدي.
¥390
≈ $2.00
0
دجاج صغير مقلي
若鳥の唐揚
قطع دجاج متبلة بصلصة الصويا والثوم ومقلية. طرية وعطرية، وتتناسب بشكل ممتاز مع البيرة.
¥290
≈ $2.00
0
غضروف دجاج مع لحم مقلي
肉付きヤゲン軟骨唐揚
غضروف صدر دجاج مقلي مع قليل من اللحم. يمكنك الاستمتاع بكل من القوام المقرمش وطعم اللحم.
¥390
≈ $2.00
0
ناتو مقلي بالأعشاب البحرية
納豆磯辺揚
طبق ناتو مقلي ملفوف في أعشاب بحرية. يتناسب طعم الناتو المقلي مع طعم الأعشاب البحرية.
¥290
≈ $2.00
0
أخطبوط مقلي
タコ唐揚
قطع أخطبوط مقلية. تتميز بقوام مرن وطعم لذيذ يظهر عند المضغ.
¥390
≈ $2.00
0
جبنة مقلية مقرمشة
パリパリチーズ揚げ
جبنة مقلية ملفوفة في عجينة. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل، وتتمتع بطعم الجبنة الغني.
¥390
≈ $2.00
0
بطاطس مقلية
ポテトフライ
بطاطس مقلية مقطعة إلى شرائح رفيعة. مملحة، وهي طبق جانبي تقليدي.
¥290
≈ $2.00
0
وجبات (أرز/نودلز)
نودلز صينية بصلصة الصويا
醤油拉麺
نودلز صينية بمرق أساسه صلصة الصويا. مرق خفيف، مثالي لإنهاء الوجبة بعد الشرب.
¥650
≈ $4.00
0
نابوليتان
ナポリタン
طبق سباغيتي ياباني الأصل متبل بالكاتشب. يتميز بطعمه الحلو والحامض التقليدي.
¥550
≈ $4.00
0
ياكيتوري بصلصة الصويا
ソース焼きそば
نودلز صينية مقلية مع الخضروات واللحم وصلصة. رائحة الصلصة العطرية تفتح الشهية.
¥550
≈ $4.00
0
أرز مقلي بالثوم
ニンニク焼飯
أرز مقلي بالثوم. يتميز بنكهته القوية والمليئة بالطاقة.
¥550
≈ $4.00
0
أرز أونيغيري مشوي [ميسو]
焼おにぎり【味噌】
أرز أونيغيري مدهون بالميسو ومشوي. رائحة الميسو المشوي لا تقاوم.
¥190
≈ $1.00
0
أرز أونيغيري مشوي [صلصة الصويا]
焼おにぎり【醤油】
أرز أونيغيري مدهون بصلصة الصويا ومشوي. سطحه مقرمش وعطري، وداخله طري.
¥190
≈ $1.00
0
أرز
ご飯
أرز أبيض مطهو حديثًا. اختر الحجم الذي تفضله.
¥190~
≈ $1.00
مشروبات
مجموعة هوبي
ホッピーセット
أبيض أو أسود
مجموعة من مشروب فوار بنكهة البيرة (هوبي) وشوتشو. يتم خلطه بنفسك. خالي من البيورين وصحي.
¥450~
≈ $3.00
داخل (إعادة ملء شوتشو)
中（焼酎おかわり）
شوتشو إضافي لمشروب هوبي.
¥200
≈ $1.00
0
خارج (إعادة ملء هوبي)
外（ホッピーおかわり）
هوبي إضافي (مزيج).
¥250
≈ $2.00
0
مشروبات غازية
ソフトドリンク
كولا، جينجر إيل، ريل جولد، فانتا برتقال، شاي أولونغ، شاي أخضر
مجموعة متنوعة من المشروبات الغازية.
¥200
≈ $1.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
3.8
٤٦ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
