نودلز كاري حكومي بغضاريف لحم خنزير زجاجية ก๋วยเตี๋ยวแกงรัฐบาล กระดูกแก้วหมู طبق نودلز مميز يضم غضاريف لحم الخنزير في مرق كاري غني. لذيذ، حار، وعطري. ฿185 ≈ $6.00 − 0 +
سلطة لحم ريب آي مشوي พล่าเนื้อริบอายย่าง سلطة لحم ريب آي مشوي مخلوطة بعشب الليمون، النعناع، الليمون، ومعجون الفلفل الحار. سلطة تايلاندية حارة وحامضة. ฿580 ≈ $18.00 − 0 +
شعيرية مقلية مع شجرة التسلق وسمك الماكريل ผัดวุ้นเส้นชะอมปลาทู شعيرية مقلية مع سمك الماكريل المقلي وشجرة التسلق (تشا-أوم). طبق لذيذ برائحة عشبية فريدة. ฿285 ≈ $9.00 − 0 +
أرجل ضفادع سوداء مقلية بالملح والفلفل ขากบดำพริกเกลือ أرجل ضفادع مقلية بالثوم والفلفل الحار والملح. مقرمشة، حارة، ولذيذة. ฿350 ≈ $11.00 − 0 +
أرز بالبيض المخفوق ข้าวไข่ขยี้ أرز مغطى ببيض مخفوق كريمي. متوفر مع الروبيان أو السلطعون لوجبة فاخرة. ฿85~ ≈ $3.00 اختيار0
أرز بالريحان المقلي بالفلفل الحار المجفف ข้าวกะเพราคั่วพริกแห้ง ريحان مقدس مقلي بالفلفل الحار المجفف مع اختيارك من اللحم المفروم فوق الأرز. حار، عطري، ومدخن. ฿150~ ≈ $5.00 اختيار0
أرز بالهوت دوغ البحري ข้าวห่อหมกทะเล كاسترد كاري بحري أحمر مطهو على البخار يقدم مع الأرز. قوام حليب جوز الهند الكريمي مع توابل عطرية. ฿250 ≈ $8.00 − 0 +
أرز بطن لحم خنزير شاشو ข้าวหมูฮ้องชาชู أرز يقدم مع بطن لحم خنزير مطهو على طريقة جنوب تايلاند (مو هونغ). حلو، لذيذ، وطري جدًا. ฿185 ≈ $6.00 − 0 +
أرز ببطن لحم بقري مطهو بخمس بهارات ข้าวพะโล้เนื้อแก้มวัวตุ๋น أرز ببطن لحم بقري مطهو بخمس بهارات. يُطهى اللحم حتى يصبح طريًا في صلصة بنية عطرية. ฿250 ≈ $8.00 − 0 +
أرز بكاري لحم خد البقرة المطبوخ ข้าวแกงกะหรี่เนื้อแก้มวัวตุ๋น أرز مغطى بكاري خد لحم بقري غني. حار ولذيذ. ฿250 ≈ $8.00 − 0 +
أرز بلحم خنزير مشوي مخلوط بصلصة جياو ข้าวหมูย่างคลุกแจ่ว أرز بلحم خنزير مشوي مخلوط بصلصة تمر هندي حارة (جياو). لذيذ مع نكهة حامضة وحارة. ฿185 ≈ $6.00 − 0 +
أرز بلحم صدر بقري مشوي (نمر باكي) مخلوط بصلصة جياو ข้าวเสือร้องไห้ย่างคลุกแจ่ว أرز مع لحم صدر بقري مشوي (نمر باكي) مخلوط بصلصة تمر هندي حارة. ฿250 ≈ $8.00 − 0 +
صفار بيض مخلل بصلصة السمك ไข่ดองน้ำปลา صفار بيض مخلل في صلصة السمك. غني، كريمي، ومالح. ฿50 ≈ $2.00 − 0 +
أوتار دجاج مقلية Deep-fried chicken tendons أوتار دجاج مقلية مقرمشة. قوام مطاطي، مثالي كوجبة خفيفة. ฿185 ≈ $6.00 − 0 +
أجنحة دجاج مقلية بصلصة السمك Deep-fried chicken wing with fish sauce أجنحة دجاج متبلة بصلصة السمك ومقلية حتى تصبح ذهبية. مالحة ومقرمشة. ฿185 ≈ $6.00 − 0 +
بطن لحم خنزير مقلي بصلصة السمك Deep-fried pork belly with fish sauce بطن لحم خنزير متبل بصلصة السمك ومقلي. لذيذ ومقرمش. ฿185 ≈ $6.00 − 0 +
رقبة لحم خنزير مشوية مع صلصة شمال شرق تايلاند Grilled pork neck with northeastern style dipping sauce رقبة لحم خنزير مشوية على الفحم تقدم مع صلصة تمر هندي حارة وحامضة (جياو). ฿250 ≈ $8.00 − 0 +
لحم صدر بقري مشوي مع صلصة شمال شرق تايلاند Grilled beef brisket with northeastern style dipping sauce لحم صدر بقري مشوي على الفحم يقدم مع صلصة تمر هندي حارة وحامضة (جياو). ฿350 ≈ $11.00 − 0 +
بطن لحم خنزير شاشو مطهو Stewed chashu pork belly شرائح بطن لحم خنزير مطهوة طرية في صلصة لذيذة تعتمد على الصويا. ฿250 ≈ $8.00 − 0 +
خد لحم بقري مطهو بخمس بهارات Five spices braised beef cheek خد لحم بقري مطهو ببطء في مرق خمس بهارات عطري حتى يصبح طريًا جدًا. ฿350 ≈ $11.00 − 0 +
كاري خد لحم بقري Beef cheek curry كاري غني مصنوع من خد لحم بقري طري. طبق رئيسي لذيذ. ฿350 ≈ $11.00 − 0 +
لحم بقري مجفف بالشمس مقلي Deep-fried beef jerky لحم بقري مجفف بالشمس مقلي حتى يصبح مطاطيًا ولذيذًا. مقبلات كلاسيكية. ฿350 ≈ $11.00 − 0 +
لحم خنزير مع صلصة الليمون والثوم والفلفل الحار Pork with lime, garlic and chili sauce شرائح لحم خنزير مطهوة على البخار تقدم مع صلصة ليمون وفلفل حار منعشة (مو ماناو). ฿250 ≈ $8.00 − 0 +
روبيان نيء طازج بصلصة السمك مع صلصة بحرية Fresh raw shrimp in fish sauce with seafood sauce روبيان نيء طازج متبل بالسمك، يقدم مع صلصة بحرية حارة. ฿250 ≈ $8.00 − 0 +
سلطة روبيان نيء حارة على طريقة شمال شرق تايلاند Northeastern style spicy raw shrimp salad سلطة حارة بالروبيان النيء، الأعشاب، الليمون، الفلفل الحار، ومسحوق الأرز المحمص (كوي كونغ). ฿250 ≈ $8.00 − 0 +
لحم مقدس مقلي Stir-fried holy basil طبق تايلاندي كلاسيكي مقلي بالريحان المقدس والثوم والفلفل الحار (باد كابراو). ฿185~ ≈ $6.00 اختيار0
حساء غضاريف لحم الخنزير حار ولاذع Hot and spicy pork cartilage soup حساء حار وحامض بغضاريف لحم الخنزير والأعشاب العطرية (توم ساب). ฿250 ≈ $8.00 − 0 +