Le Coq - Brasserie & Bar des sports

طبق من المقبلات المقلية المتنوعة للمشاركة. يقدم مزيجاً من القوام المقرمش والنكهات المالحة. مثالي كمقبلات، مع صلصة التارتار.

تشكيلة من اللحوم الباردة الفاخرة والأجبان المعتقة. تقدم مع الخبز، وهي عنصر أساسي في الوجبات الفرنسية الودية. لذيذ ومالح.

أصابع جبنة موزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية. القلب ذائب ومتمدد، والخارج ذهبي. تؤكل ساخنة مع الصلصة.

قطع صغيرة مقلية من السمك (القد)، متبلة بتوابل خفيفة. القوام طري من الداخل. تؤكل بسهولة باليد.

حلقات بصل مغموسة في عجينة مقلية. مقرمشة ومحلاة قليلاً بسبب البصل. طبق كلاسيكي للمقبلات.

حلقات حبار مقلية في عجينة خفيفة. طرية تحت السن ولها طعم بحري. تقدم مع صلصة كريمية بالأعشاب.

أجنحة دجاج متبلة ومشوية، على الطريقة الأمريكية. نكهة مدخنة وحارة نموذجية. تؤكل باليد، مع صلصة الباربيكيو.

بيضة مطبوخة بدون قشر في ماء مغلي، الصفار يبقى سائلاً. تقدم فوق عدس مطبوخ مع قطع صغيرة من اللحم المقدد. طبق بيسترو كلاسيكي ومريح.

تحضيران من كبد البط: في تيرين بارد وفي كريمة محروقة مالحة. غني، كريمي وعطري جداً. يؤكل مع خبز محمص.

سمك نيء متبل في عصير الحمضيات والتوابل. طازج، حامض وطري. يقدم بارداً، وهو مقبل خفيف وعطري.

طبق خضروات (كوسا، باذنجان، طماطم غالباً) مخبوز مع جبنة الماعز. ذائب ولذيذ، يقدم مع صلصة طماطم. مقبل نباتي من بروفانس.

سلطة كبيرة مركبة مع دجاج مقرمش، جبنة إيطالية، خبز محمص وصلصة كريمية. مقرمشة ومشبعة في نفس الوقت. تقدم كطبق رئيسي منعش.

نوع من الفوكاتشيا أو البيتزا الرومانية بعجينة خفيفة وهشة. مزينة بمكونات إيطالية طازجة مثل البوراتا واللحوم الباردة أو السمك. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

شطيرة ساخنة باللحم والجبن المخبوز، محضرة بجبنة كومتي عالية الجودة. ذائبة وذهبية في الفرن. تقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

شريحة كبيرة من الخبز المحمص مزينة بخضروات البحر الأبيض المتوسط، لحم مجفف وجبن. لذيذ وملون. يقدم مع بطاطس مقلية.

قطعة لحم بقري كبيرة جداً (1 كجم) مشوية، طرية ومزركشة. نكهة لحم مشوي مكثفة. مصممة للمشاركة بين عدة أشخاص.

قطعة سميكة من لحم البقر الفرنسي الشهير. طري وعصاري، يقدم مع صلصة حارة وبطاطس مقلية. طبق كلاسيكي في المطاعم.

لحم بقري مفروم مشوي يعلوه بيض مقلي. يقدم مع فطيرة بطاطس مقرمشة. غني ومشبع.

دجاج مشوي بالفرن معطر بالزعتر. الجلد ذهبي واللحم طري. يقدم مع عصارة الطهي والخضروات.

يخنة لحم بقري مطبوخة طويلاً في النبيذ الأحمر مع الخضروات. اللحم ذائب والصلصة غنية بالنكهة. تقدم مع هريس كريمي.

فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه حتى يصبح طرياً جداً. الجلد مقرمش واللحم ينفصل بسهولة. يقدم مع بطاطس مقلية بالثوم والبقدونس.

برجر فاخر بلحم فرنسي، جبنة ذائبة وخبز طري. مزين بالخضروات وصلصة منزلية. يقدم مع البطاطس المقلية.

شريحة سمك سلمون مشوية أو مقلية، لحم طري ووردي. تقدم مع هريس ناعم وصلصة كريمية أصلية بالفانيليا. طبق راقٍ وخفيف.

معجنات طويلة مقلية ومحلاة، مقرمشة من الخارج. تقدم مع صلصة شوكولاتة وبندق للتغميس. شهية وتسترجع ذكريات الطفولة.

كعكة شوكولاتة فردية بقلب سائل ساخن. قوام غني وكثيف الكاكاو. تقدم مع صلصة فانيليا سائلة (كريمة أنجليز).

قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة بنسخة مصغرة. مثالي لتذوق عدة حلويات في نهاية الوجبة.

عجينة منتفخة محشوة بالآيس كريم أو الكريمة، مغطاة بسخاء بصلصة الشوكولاتة الساخنة. مزيج لذيذ من درجات الحرارة الساخنة والباردة.

حلوى إيطالية تعتمد على كريمة الماسكاربوني والقهوة والبسكويت المنقوع. قوام رغوي وخفيف. يرش بالكاكاو المر.

شريحة بريوش مغموسة في مزيج حليبي ثم مقلية بالزبدة. تقدم ساخنة مع صلصة كراميل كريمية وكرة آيس كريم. شهية جداً وطري.

قائمة كاملة بسعر ثابت تقدم خيار بين مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى، مع مشروب. طريقة رائعة لاكتشاف أطباق المطعم.

قائمة غداء تتضمن مقبلات وطبق رئيسي. صيغة أخف مثالية للغداء.

قائمة مصممة خصيصاً للأطفال. أطباق بسيطة يحبونها، مع بطاطس مقلية، مشروب وحلوى.

صيغة مقبلات لشخصين. تتضمن بيرة كبيرة وقطعتين من المقبلات الخفيفة حسب الاختيار.

صيغة كبيرة للمجموعات (حوالي 4 أشخاص). تشمل أربع باينت بيرة وثلاثة أطباق تاباس للمشاركة.

بيرة على الصنبور تقدم باردة.

بيرة على الصنبور تقدم باردة.

بيرة من نوع IPA (India Pale Ale)، تتميز بمرارة قوية ونكهات الجنجل. تقدم على الصنبور.

بيرة بيضاء، غالباً ما تكون عكرة، مع لمسات من الحمضيات والتوابل. منعشة وخفيفة.

مزيج من البيرة الشقراء وبيكون، وهو مشروب مر بالبرتقال. مشروب تقليدي من شمال وشرق فرنسا، بطعم حلو ومر.

مزيج منعش من البيرة وليموناضة. قليل الكحول ومحلى.

كوكتيل يعتمد على البيرة والليموناضة وشراب الغرينادين. لونه أحمر، حلو وشائع جداً في فرنسا.

كوكتيل إيطالي برتقالي زاهي يعتمد على الأبيرول (مر)، البروسيكو (نبيذ فوار) والمياه الغازية. طعم حلو ومر ومنعش.

نسخة من السبريتز تستخدم ليكير زهرة البيلسان فيورنتي. زهري، خفيف وفوار.

سبريتز يعتمد على الكامباري. أكثر مرارة وأحمر كثافة من نسخة الأبيرول. يحظى بشعبية كبيرة كمقبلات.

كوكتيل منعش يعتمد على ليليه روزيه (نبيذ مقبلات من بوردو) والتونيك. فاكهي مع لمسات من الفواكه الحمراء والحمضيات.

كوكتيل كوبي كلاسيكي منعش جداً. مزيج من الروم، الليمون الأخضر الحامض، النعناع الطازج والسكر. يقدم مع ثلج مجروش.

كوكتيل برازيلي قوي وحامض. مصنوع من الكاشاسا (روح قصب السكر)، الليمون الأخضر المهروس والكثير من السكر.

كوكتيل فينيسي أنيق وفاكهي. مزيج من البروسيكو الفوار وهرس أو كريمة الخوخ. حلو ولذيذ.

كوكتيل استوائي كريمي وحلو. مزيج من الروم وجوز الهند وعصير الأناناس. يقدم بارداً، غالباً ما يخلط مثل السموثي.

كوكتيل يقدم تقليدياً في كوب نحاسي. مزيج من الفودكا والليمون الأخضر وبيرة الزنجبيل الحارة. منعش جداً.

مزيج كلاسيكي بسيط وفعال من الجن وماء التونيك المر. يقدم مع مكعبات الثلج وغالباً شريحة ليمون أو خيار.

كوكتيل منشط يتكون من جرعة من ليكير الأعشاب جاغرمايستر مغموسة في مشروب طاقة.

نسخة خالية من الكحول من السبريتز. تستخدم كروودينو، وهو مشروب إيطالي عشبي خالٍ من الكحول، للحفاظ على المرارة المميزة.

موهيتو بدون روم. منعش جداً مع الكثير من النعناع والليمون الأخضر والفقاعات.

بينا كولادا بدون كحول. سموثي استوائي بجوز الهند والأناناس.

مزيج فيتاميني من عدة عصائر فواكه. حلو، محلى وحامض.

كوكتيل قوي جداً يحتوي على خمسة أنواع مختلفة من الكحول الأبيض. مخفف بالليموناضة وملون بالكوراساو. قوي ومعقد.

مياه معدنية طبيعية غير غازية.

مياه معدنية طبيعية غازية فوارة جداً.

مياه معدنية غازية بفقاعات أخف.

مياه معدنية إيطالية غازية بفقاعات دقيقة.

مشروب غازي بالكولا مشهور عالمياً، نسخة محلاة أو بدون سكر.

مشروب غازي فرنسي بالبرتقال ولب البرتقال، فوار قليلاً.

مشروب غازي بنكهات مختلطة من أربعة أنواع من الحمضيات.

مشروبات غازية عضوية: ماء تونيك مر أو بيرة زنجبيل حارة بدون كحول.

شاي مثلج بنكهة الخوخ.

مشروب غازي محلى بالليمون.

مشروب طاقة يحتوي على الكافيين والتورين.