لاكورن

سلطة خضروات طازجة تتميز بالفجل والخيار. يعلوها جبنة مانشيجو مالحة وجوز مكرمل حلو للقرمشة. تقدم مع صلصة خفيفة.

سلطة كلاسيكية بخس روماني مقرمش وجبنة بارميزان. معززة ببيض مسلوق ولحم خنزير مقدد مالح. تقدم مع خبز محمص مقرمش.

سلطة إيطالية تضم جبنة بوراتا كريمية وطماطم heirloom طازجة. بنكهة البيستو العشبي ولؤلؤ بلسميك لاذع. مقبلات منعشة وغنية.

سلطة فاخرة بلحم جراد البحر ولحم خنزير مقدد حلو مكرمل. تشمل طماطم كرزية وبيض سمان رقيق. مقلبة بصلصة تانجرين منعشة.

أسقلوب مشوي يقدم مع لحم خنزير مقدد مالح. مزين بنكهة الأومامي العميقة للثوم الأسود ويقدم مع الكيل. قوام طري مع مرافقات غنية.

شرائح رقيقة من سمك النهاش الأصفر النيء متبلة بزيت الزيتون البكر الممتاز. يعلوه فلفل أحمر حار وقنفذ بحر كريمي. طبق نيء رقيق وأنيق.

تشكيلة من لحوم إيبيريكو المعالجة الفاخرة. تقدم مع مخللات منزلية وطماطم توماتيلو لاذعة. تقدم مع خبز العجين المخمر.

نبيذ إيطالي فوار ذو طابع جاف ومنعش. نكهات فواكه مع فقاعات حيوية. مثالي كفاتح شهية.

نبيذ فوار إسباني وردي. يتميز بنكهات التوت ونهاية جافة. منعش وأنيق.

شامبانيا فرنسية فاخرة ذات نكهة معقدة وغنية. معروفة بفقاعاتها الدقيقة ونكهات الفواكه المحمصة. مشروب احتفالي.

قهوة محضرة ببطء في الماء البارد للحصول على نعومة. أقل حموضة من القهوة الساخنة مع نكهة غنية. تقدم باردة.