كوداكا تيبانياكي أساكوسا

دورة تيبانياكي فاخرة تضم جراد البحر الشوكي ولحم البقر الواغيو الياباني A5 من الفخذ. تشمل تقدمًا كاملاً من الأطباق من المقبلات إلى الحلوى، مع التركيز على الخضروات المشوية والمأكولات البحرية. طبق اللحم البقري الرئيسي هو شريحة لحم فخذ قليلة الدهون ولذيذة.

دورة فاخرة تجمع بين سلطعون الملك الأحمر ولحم البقر الواغيو الياباني A5. استمتع بالحلاوة الغنية للسلطعون المحضر على شواية التيبان جنبًا إلى جنب مع شريحة لحم فخذ طرية. تقدم مع الأرز التقليدي والحساء والمخللات.

نبيذ أحمر إيطالي مصنوع من عنب نبيولو. معروف بهيكله الأنيق وروائحه الزهرية. يتناسب جيدًا مع أطباق اللحم البقري.

نبيذ فرنسي أحمر من بوردو. مزيج من ميرلو وكابيرنيه فران، يقدم نكهة متوازنة ولذيذة.

نبيذ بي نو نوار فاخر من بورغوندي، فرنسا. يتميز بروائح فاكهة حمراء معقدة وملمس حريري.

نبيذ بوردو أحمر شهير. مزيج كامل القوام من كابيرنيه سوفينيون وميرلو مع نكهات فاكهة عميقة وتانينات.

نبيذ أحمر مرموق من بويياك، بوردو. يقدم تعقيدًا غنيًا وهيكلاً وأناقة نموذجية لخلطات الكابيرنيه عالية الجودة.

روح الأرز المقطر من أوكيناوا (أواوري). 'هاناشيماوتا' له طعم سلس ونظيف، بنسبة كحول 25٪.

أواوري فاخر معتق لإضفاء الثراء. نسبة الكحول 30٪، تقدم نكهة أعم وأكثر اعتدالًا.

أواوري معتق في براميل بخصائص تشبه الويسكي. يتميز برائحة الفانيليا ولون كهرماني. 30٪ كحول.

أواوري ذو سمعة عالية معروف بحلاوته اللطيفة ونهايته النظيفة. نسبة الكحول 25٪.

أواوري معتق (كوسو) ناضج لمدة 10 سنوات. غني، معقد، وقوي بنسبة 35٪ كحول. احتسيه ببطء للاستمتاع بالرائحة.

مسكرات أوكيناوا تقليدية مصنوعة عن طريق نقع الأواوري في مستخلص أفعى هابو والأعشاب. يُعتقد أن لها فوائد صحية ونكهة حارة فريدة.